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Les Jardins de Gaïa

Commerce équitable
Beaucoup de thés labellisés Max Havelaar
issu de l'agriculture biologique
Tous les thés sont issus de l'agriculture biologique, parfois biodynamique (labels AB et demeter).
A noter que l'entreprise cherche à éviter la production bio de masse.
empreinte écologique
L'emballage se veut le plus écologique possible, tout en conservant la fraîcheur des thés. Utilisation de matières premières 100 % naturelles et saines.
Le sachet se compose d'une couche de papier kraft et de deux couches de papier-parchemin non blanchi. Il ne contient ni aluminium, ni plastique. Les couleurs employées ne sont pas toxiques et ne contiennent pas de métaux lourds.
sapiens sapiens ! produit malin
De vrais passionnés du thé toujours en quête de découverte.
Les Jardins de Gaïa
6 rue de l'Ecluse
67820 Wittisheim
France
Une entreprise passionnée par le thé, dans une démarche exemplaire (équitable, bio et biodynamique).
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3 produits disponibles
Rooibos Zoulou Digest

Rooibos Zoulou Digest

Les Jardins de GaïaLes Jardins de Gaïa
Commerce équitableissu de l'agriculture biologique
Graine de bonne santé
6,20 €
62,00 € /L ou /kg
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Voyage au coeur des peuples et traditions d'Afrique du Sud, ce merveilleux breuvage est né du mariage du rooibos et d'épices digestives. Raffinée et dépaysante, cette boisson rafraîchissante et légère est à savourer à tout moment de la journée, chaude ou froide. Zoulou Digest est un thé rouge (encore appelé Rooibos) issu de l'agriculture biologique, des Jardins de Gaïa aux épices dont les propriétés favorisent la lactation (fenouil, anis et cumin).Poids net : 100g.

Qu'est ce que le rooibos ...

Légumineuse endémique d'Afrique du Sud, le rooibos, libère une tasse douce, ocre rouge et dorée, gorgée de soleil, de joie de vivre et d'énergie. Encore appelé "thé rouge", sans théine et très peu tannique, le rooibos est la boisson idéale pour toute la famille (enfants, femmes enceintes, mamans allaitantes) à déguster à toute heure du jour et de la nuit, chaude ou glacée.

Coté santé, le rooibos est idéal pour remplacer le thé. Consommé par les Sud Africains, ce "thé des Bushmens", riche en sels minéraux, fer, vitamine C et anti-oxydants, est doté de vertus anti-spasmodiques et favorise le drainage. Les recherches sont toujours en cours, cette boisson douce et ensoleillée n'a pas encore livré tous ses secrets ...

Le rooibos se prête à toute sorte de déclinaisons. Excellent glacé, il est surprenant en sirop dans des cocktails alcoolisés, incomparable en granités ou sorbets.

Ingrédients

Rooibos (76%), épices : fenouil, anis, cumin et coriandre (24%).

Origine : Afrique du Sud

Poids net : 100g (en vrac)

Certifié par ECOCERT SAS F32600.

Conseils d'utilisation
  • Préparez 3 cuillères à soupe de rooibos dans une théière ou bien 1 cuillère à café pour 1 seule tasse.
  • Versez dessus une eau bouillante (de préférence une eau de source ou filtrée) et couvrez.
  • Laissez infusez 5 à 10 minutes.
  • Une fois prêt, vous pourrez déguster ce rooibos chaud ou froid.
Marque

Les Jardins de Gaïa : des produits issus de l'Agriculture Biologique.
Pour les Jardins de Gaïa, l'agriculture biologique est un des engagements les plus anciens et les plus vifs. Tous les produits des Jardins de Gaïa sont issus de l'agriculture Biologique et certifiés par Ecocert.

Cet engagement se traduit de 5 manières :

  • Une meilleure qualité du produit
  • Pas de risque pour la santé des consommateurs
  • Pas d'impact négatif sur l'environnement
  • Pas de risque sanitaire pour les producteurs
  • La survie de la Terre

Les Jardins de Gaïa et le Commerce Equitable
Nos engagements et nos principes vis-à-vis du commerce équitable sont l'essence même de la création et du développement des Jardins de Gaïa. Ces engagements, déjà présents à la création de la société, nous suivent depuis plus de 12 ans et se sont beaucoup renforcés avec les années. La bio et les principes du commerce équitable font partie de l'identité des Jardins de Gaïa : nous n'avons pas attendu la "mode" pour en faire nos exigences les plus strictes.

Les engagements des Jardins de Gaïa :

  • Aider à créer et soutenir des projets viables sur le long terme
  • Agir pour le développement social auprès des membres des co-op et de leurs familles
  • Permettre aux producteurs de thés et leurs proches d'améliorer leurs niveaux de vie
  • Permettre aux producteurs d'accéder à des marchés mondiaux
  • Aider les producteurs à être le plus indépendant possible (vis-à-vis des banques, importateurs, intermédiaires locaux ou étrangers)
  • S'engager dans les projets et assurer un développement durable de ces projets. Les Jardins de Gaïa ne font pas la course aux prix bas mais à la qualité de vie des travailleurs
  • Sensibiliser les producteurs sur les bénéfices de la bio-diversité voire d'une agriculture bio-dynamique.
Pour accéder à l'ensemble des produits des Jardins de Gaïa : Cliquez ici.
label Max Havelaarlabel Agriculture Biologique
vente Rooibos Zoulou Digest
Rooibos Zoulou Digest en Boîte

Rooibos Zoulou Digest en Boîte

Les Jardins de GaïaLes Jardins de Gaïa
Commerce équitableissu de l'agriculture biologique
Graine de bonne santé
7,99 €
79,90 € /L ou /kg
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Zoulou Digest, des Jardins de Gaïa, est un merveilleux breuvage né du mariage du rooibos (thé rouge) et d'épices digestives. Raffinée et dépaysante, cette boisson rafraîchissante et légère est à savourer à tout moment de la journée, chaude ou froide. A base d'épices dont les propriétés favorisent la lactation (fenouil, anis et cumin), elle est peut être utilisée comme tisane d'allaitement.Zoulou Digest est présenté dans une jolie boite, pratique pour la conservation du thé.Poids net : 100g.
Description

Qu'est ce que le rooibos ...

Légumineuse endémique d'Afrique du Sud, le rooibos, libère une tasse douce, ocre rouge et dorée, gorgée de soleil, de joie de vivre et d'énergie. Encore appelé "thé rouge", sans théine et très peu tannique, le rooibos est la boisson idéale pour toute la famille (enfants, femmes enceintes, mamans allaitantes) à déguster à toute heure du jour et de la nuit, chaude ou glacée.

Coté santé, le rooibos est idéal pour remplacer le thé. Consommé par les Sud Africains, ce "thé des Bushmens", riche en sels minéraux, fer, vitamine C et anti-oxydants, est doté de vertus anti-spasmodiques et favorise le drainage. Les recherches sont toujours en cours, cette boisson douce et ensoleillée n'a pas encore livré tous ses secrets ...

Le rooibos se prête à toute sorte de déclinaisons. Excellent glacé, il est surprenant en sirop dans des cocktails alcoolisés, incomparable en granités ou sorbets.

Ingrédients

Rooibos* (76%), épices 24% : fenouil*, anis*, cumin* et coriandre*.

Poids net : 100g (en vrac)

Certifié par ECOCERT SAS F32600.

* produits issus de l'agriculture bio. Ingredients issus du commerce équitablecertifié Fairtrade/ Max Have laar. Traces éventuelles de fruits à coques.

Utilisation
  • Préparez 3 cuillères à soupe de rooibos dans une théière ou bien 1 cuillère à café pour 1 seule tasse.
  • Versez dessus une eau bouillante (de préférence une eau de source ou filtrée) et couvrez.
  • Laissez infusez 5 à 10 minutes.
  • Une fois prêt, vous pourrez déguster ce rooibos chaud ou froid.

label Max Havelaarlabel Agriculture Biologique
vente Rooibos Zoulou Digest en Boîte
Rooibos Douceur Etoilée 20 infusettes
Graine de bonne santé
3,99 €
124,69 € /L ou /kg
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Le Rooibos Douceur Etoilée des Jardins de Gaïa est un thé rouge d'Afrique du Sud qui ne contient pas de théine. Il est, dans cette recette, accompagnée de fruits et d'épices de Noël.Poids net : 20 infusettes (32g). Certifié par DE-OKO-01 - Agriculture UE/non UE 
Description

Gorgé du soleil sud-africain, le rooibos apporte sa chaleur à une constellation d'épices et de fruits d'une grande saveur.

Le Rooibos Douceur étoilée des Jardins de Gaïa est présenté en infusettes.

Les Jardins de Gaïa s'engagent en faveur d'un commerce plus juste de la feuille de thé jusqu'au produit fini. La grande majorité des thés et infusions des Jardins de Gaïa sont certifiés Commerce équitable.

Ingrédients

Composition : Rooibos*, épices 7% (cannelle*, gingembre*, poivre noir*, clous de girofle*, cardamome*), arômes naturels (orange douce* 2,5%, pomme*, fraise*, amande*, cannelle*), hibiscus*.

* issus de l'agriculture biologique.

Poids net : 32g (20 infusettes).

UtilisationConseils de préparation :
  • Utiliser 1 infusette de thé par grande tasse, ajouter l'eau à 90°c.
  • Laisser reposer 2 à 3 minutes de manière à ce que l'arôme du thé puisse commencer à se libérer.
  • Utiliser de préférence une bonne eau (de source ou filtrée).
Marque

Pour accéder à l'ensemble des produits des Jardins de Gaïa : Cliquez ici.
label Agriculture Biologique
vente Rooibos Douceur Etoilée 20 infusettes
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