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Markal

économie solidaire
L'usine de transformation est dans la Drôme.
issu de l'agriculture biologique
Tous les produits sont labellisés "AB" et contrôlés par "Ecocert".
Markal
Z.A Les Plaines
26320 St Marcel Lès Valence
France
Informations légales sur société.com
Markal propose des céréales et des grains bio : Boulgour, pilpil, millet, avoine, orge, blé, soypilav, toublé, riz, alfalfa, pépins de tournesol, haricots, soja, pépins de potiron, quinoa, quinoa rouge, quinoa, grains de sésame, graines de lin, pois cassés verts, lentilles, pois chiche, et d'autres encore ! Les produits sont certifiés Kasherout.
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2 produits disponibles
Protéine de soja petits morceaux bio
Web ecologie
1,88 €
10,74 € /L ou /kg
Acheter >
+ d'infos
Conseils d'utilisation :

Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal…

Conseils de préparation :

Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 2 à 3 fois leur volume d'eau pendant 10 minutes au moins. Ajouter ensuite à votre recette.

Ingrédients :

Soja jaune*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles :
  • Déclaration nutritionnelle moyennePour 100 gPar portion 60 gAQR**/portion
  • |Energie|
    |1448,9 kJ
    345,2 kcal|
    |579,6 kJ
    138,1 kcal|
    |6,90%|
  • |Matières Grasses
    dont Acides gras saturés|
    |6,8 g
    1 g|
    |2,7 g
    0,4 g|
    |3,90%
    2,00%|
  • |Glucides
    dont Sucres|
    |10,8 g
    10,5 g|
    |4,3 g
    4,2 g|
    |1,70%
    4,70%|
  • |Fibres alimentaires|
    |19,4 g|
    |7,8 g|
    |-|
  • |Protéines|
    |50,5 g|
    |20,2 g|
    |40,40%|
  • |Sel|
    |0,03 g|
    |0,01 g|
    |0,20%|

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

0.180000
label Agriculture Biologique
vente Protéine de soja petits morceaux bio
Protéines de soja bio gros morceaux
Web ecologie
1,83 €
10,46 € /L ou /kg
Acheter >
+ d'infos
Conseils d'utilisation :

Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : ragouts, galettes végétales, lasagnes.

Conseils de préparation :

Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 5 fois leur volume d'eau. Faire bouillir 10 à 15 minutes et incorporer à la recette.

Ingrédients :

Soja jaune*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles :
  • Déclaration nutritionnelle moyennePour 100 gPar portion 60 gAQR**/portion
  • |Energie|
    |1448,9 kJ
    345,2 kcal|
    |579,6 kJ
    138,1 kcal|
    |6,90%|
  • |Matières Grasses
    dont Acides gras saturés|
    |6,8 g
    1 g|
    |2,7 g
    0,4 g|
    |3,90%
    2,00%|
  • |Glucides
    dont Sucres|
    |10,8 g
    10,5 g|
    |4,3 g
    4,2 g|
    |1,70%
    4,70%|
  • |Fibres alimentaires|
    |19,4 g|
    |7,8 g|
    |-|
  • |Protéines|
    |50,5 g|
    |20,2 g|
    |40,40%|
  • |Sel|
    |0,03 g|
    |0,01 g|
    |0,20%|

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

0.180000
label Agriculture Biologique
vente Protéines de soja bio gros morceaux
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