le guide d'achat éthique

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Primeal

Commerce équitable
Le quinoa est labellisé bio-equitable
issu de l'agriculture biologique
Toutes les farines sont certifiées bio (ecocert)
Primeal
Z.A. La Boissonnette
Peaugres 07340
France
Informations légales sur société.com
Marque alimentaire du groupe Euro Nat, la gamme Primeal comprend chataignes et quinoa.
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238 produits disponibles
RHD - Coquillettes blanches 100% France bio 5 kg
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16,90 €
3,38 € /L ou /kg
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Coquillettes blanches 100% France bio en vrac de la marque Priméal. Fabriquées en France avec du blé dur cultivé en France. De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français  ! Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d'agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche. Poids net : 5 kg
label Agriculture Biologique
vente RHD - Coquillettes blanches 100% France bio 5 kg
Lentilles corail bio
Web ecologie
5,25 €
5,25 € /L ou /kg
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Composition :

Lentilles rouges. Issu de l\'agriculture biologique.

Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
1.000000
label Agriculture Biologique
vente Lentilles corail bio
Graines de Pavot bio
Web ecologie
3,22 €
12,88 € /L ou /kg
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Composition :

Graines de pavot bleu. Produit issu de l\'agriculture biologique.

Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.250000
label Agriculture Biologique
vente Graines de Pavot bio
Tagliatelles au curcuma et au pavot
Web ecologie
3,20 €
12,80 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

Cuisson "al dente" 8 minutes.

Ingrédients :

Semoule supérieure de blé dur *, curcuma* (2%), pavot*(0.3%)
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
Veuillez cliquer sur ce lien
0.250000
label Agriculture Biologique
vente Tagliatelles au curcuma et au pavot
Graines de lin doré
Web ecologie
2,26 €
9,04 € /L ou /kg
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Propriétés: Variété différente de la graine de lin brun, la graine de lin doré aurait la même teneur en acides gras saturés, en oméga 3 et oméga 6 ,et en vitamines. Elle a des vertus laxatives plus douce que la graine de lin brun.Conseils d'utilisation : à saupoudrer sur vos plats de crudités ou à incorporer dans vos pâtes à pain… Ces graines peuvent être trempées avant leur consommation ; elles sont excellentes pour faciliter le transit intestinal. Ingrédients : Graines de lin doré*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : Valeur énergétique : 2056 kJ soit 492 kcal
Protéines : 19.5 g
Glucides : 34.2 g
Lipides : 34.0 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.250000
label Agriculture Biologique
vente Graines de lin doré
Graines de lin brunes 250g
Web ecologie
1,55 €
6,20 € /L ou /kg
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Propriétés : Variété différente de la graine de lin doré, la graine de lin brune aurait la même teneur en acides gras saturés, en oméga 3 et oméga 6, et en vitamines. Elle a des vertus plus laxatives que la graine de lin doré. Conseils d'utilisation : à saupoudrer sur vos plats de crudités ou à incorporer dans vos pâtes à pain. Décoratives dans les salades et sur le pain Peuvent être trempées avant consommation Ingrédients : Graines de lin brun*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : Valeur énergétique : 2056 kJ soit 492 kcal
Protéines : 19.5 g
Glucides : 34.2 g
Lipides : 34.0 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.250000
label Agriculture Biologique
vente Graines de lin brunes 250g
Spaghetti épeautre blanc
Web ecologie
3,72 €
7,44 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation : Jeter les spaghettis dans un grand volume d\'eau bouillante salée, cuire 7/9 minutes suivant la consistance désirée. Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d\'olive ou accompagnées d\'une sauce de votre choix. Ingrédients : 100% épeautre mondé*, c'est-à-dire débarrassé d\'une partie de son enveloppe (Triticum diccocum) * Ingrédient issu d'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : Valeur énergétique : 1517 kJ soit 357 kcal Protéines : 11.6 g Glucides : 75.1 g Lipides : 1.1 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture Biologique
vente Spaghetti épeautre blanc
Petits pois et carottes 370 ml
Web ecologie
1,98 €
5,35 € /L ou /kg
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Conseils :

A conserver dans un endroit sec et frais, à l\'abri de la lumière.

Ingrédients :

Petits pois*, carottes*, eau, se l marin
*issus de l\'agriculture biologique

Analyse nutritionnelle pour 100g :

Valeur énergétique :155 kJ soit 37.1 kcal
Protéines :1.8 g
Glucides : 7.5 g
Lipides : 0.2 g
Fibres : 2.4 g

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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0.370000
label Agriculture Biologique
vente Petits pois et carottes 370 ml
Muesli 5 céréales
Web ecologie
4,34 €
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Conseils de préparation :

Pour 1 volume de muesli, verser 3 à 4 volumes de liquide bouillant (lait, eau, jus de fruits ...) couvrir et laisser gonfler quelques minutes

Ingrédients :

Flocons d\'avoine*, flocons de blé*, flocons d\'orge* , flocons de seigle*, raisins secs*, noix de cajou*, kasha*.
*issus de l\'agriculture biologique

Analyse nutritionnelle pour 100g :

Valeur énergétique : 1349 kJ soit 319 kcal
Protéines : 11.5 g
Glucides : 67.7 g Dont sucres 5.9 g
Lipides : 6.3 g Dont acides gras saturés : 1.2 g
Fibres : 13.6 g
Sodium : 0.005 g


1.000000
label Agriculture Biologique
vente Muesli 5 céréales
Orge perlé

Orge perlé

PrimealPrimeal
issu de l'agriculture biologique
Web ecologie
1,94 €
3,88 € /L ou /kg
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Conseils de préparation : Rincer et cuire 1 volume d\'orge dans 2 volumes d\'eau pendant 30 à 35 minutes puis saler.
Se consomme en potage, en gratin, avec des légumes ou en salades rafraîchissantes. Ingrédients : Orge poli* (après enlèvement de sa balle) Analyse nutritionnelle pour 100g : Protéines : 2.0 g
Glucides : 28.0 g
Lipides : 0.5 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
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label Agriculture Biologique
vente Orge perlé
Flageolets secs

Flageolets secs

PrimealPrimeal
issu de l'agriculture biologique
Web ecologie
4,22 €
8,44 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation : Faire tremper 1 nuit et amener à ébullition 2 mn.  Egoutter puis cuire à feu doux 40 à 60 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu Ingrédients : Flageolets* * Ingrédient issu d'agriculture biologiqueDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture Biologique
vente Flageolets secs
Coquillettes cuisson rapide 3 minutes
Web ecologie
2,40 €
4,80 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation: Jeter les coquillettes dans un grand volume d'eau bouillante et salée.Cuisson « al dente » 3 mn. Ingrédients: Semoule de blé dur de qualité supérieure* Allergènes présents :Contient du gluten, peut contenir des traces d'œufs. Autres traces d'allergènes.Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture Biologique
vente Coquillettes cuisson rapide 3 minutes
Son de blé Bio 200 g
Web ecologie
0,99 €
4,95 € /L ou /kg
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Description  Riche en fibres.  Contribue au bon fonctionnement du transit intestinal. Origine France  Agriculture biologique  Conditionné sous atmosphère protectrice  Ingrédients  Son de blé*  * Ingrédient issu d'agriculture biologique  Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes  Valeur énergétique : 902 kJ soit 216 kcal .  Protéines : 15.5 g . Glucides : 64.5 g .  Lipides : 4.2 g  Allergènes : Contient du gluten  Traces d'allergènes  Conseils d'utilisation  Saupoudrer sur vos salades. Ajouter à vos mueslis ou à vos yaourts. Incorporer à vos préparations boulangères, vos pâtes à tarte ou vos préparations pour galettes.  Astuces : Associer son de blé et son d\'avoine pour obtenir un mélange riche en fibres aux qualités complémentaires.Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.200000
label Agriculture Biologique
vente Son de blé Bio 200 g
Penne 1-2 complètes
Web ecologie
1,42 €
2,84 € /L ou /kg
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Préparation  Jeter les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.  Cuire 7/9 minutes.  Déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce.  Contient du gluten.  Ingrédients  Semoule de blé dur ½ complète*.  * : Issus de l'agriculture biologique.  Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes  Valeur énergétique : 1519 kJ soit 358 kcal  Protéines : 11.5 g  Glucides : 75.2 g  Lipides : 1.1 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture Biologique
vente Penne 1-2 complètes
Flocons de quinoa 500 g
Web ecologie
6,75 €
13,50 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

Préparation très rapide: ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 minutes à couvert. A utiliser au petit déjeuner (crème, muesli,..) ou pour épaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de légumes.

Ingrédients :

Grains de quinoa* précuits à la vapeur et laminés entre deux cylindres.
*issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :

valeur énergétique : 377kcal - 1589kJ
Matières grasses : 6,9 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
glucides : 63,1 g
dont sucres : 1,9 g
fibres : 6,5 g
protéines : 12,4 g
sel : 0,07 g

Allergènes :

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

0.500000
label Agriculture Biologique
vente Flocons de quinoa 500 g
Picachoc Quinoa et choco bio
Web ecologie
5,40 €
18,00 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Riz demi-complet*, quinoa* (25%), sucre de canne complet*, cacao* (7,2%), sel
Enrobage : sucre de canne roux*, cacao
* Issu de l'agriculture biologique.

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
  • |Valeur énergétique| |386 kcal|
  • |Protéines| |8,5 g|
  • |Glucides| |81,6 g|
  • |Lipides| |2,8 g|
  •  

    Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.300000
    poids:300g | ingrédients:sans gluten
    vente Picachoc Quinoa et choco bio
    Gluten pur bio

    Gluten pur bio

    PrimealPrimeal
    issu de l'agriculture biologique
    Web ecologie
    6,67 €
    13,34 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Conseils d'utilisation : A utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner ensuite pané, en tranche, émincé, hâché,...
    Fabrication du seitan : délayer gluten+eau, former une boule et la déposer dans 1 grand vol. d'eau bouillante salée et aromatisée puis cuire 1 heure. La pâte double voir triple de volume Ingrédients : Gluten de blé* * Ingrédient issu d'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : - Valeur énergétique : 1440 kJ soit 343 kcal  - Protéines : 74.0 g  - Glucides : 6.0 g - Lipides : 2.5 g Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Gluten pur bio
    Levain bio de blé fermentescible
    Web ecologie
    1,94 €
    22,82 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Suggestion de préparation

    A la main :
    Dans un saladier, mélanger la farine (de préférence de la farine claire ou bise bio), le levain (42 g/kg de farine), le sel (20 g/kg de farine) et de l\'eau tiède (environ 60 % du poids de farine).
    Laisser reposer quelques instants pour hydrater la farine, puis pétrir en repliant les bords vers le centre pendant une dizaine de minutes pour obtenir une boule de pâte souple et bien lisse qui ne colle plus.
    Laisser reposer 60 à 90 minutes dans un saladier couvert à une température de 22 °C environ.
    Reprendre le pâton en chassant légèrement l\'air qui est entré puis former votre pain.
    Le laisser reposer une nouvelle fois (phase d\'apprêt) pendant 30 minutes pour permettre à la pâte de gagner en volume et en arômes.
    Mettre à four chaud (200-230 °C) pendant 45 minutes environ.

    En machine à pain :
    Verser 320 ml d\'eau tiède dans la cuve.
    Ajouter du sel, 500 g de farine et 21 g de levain bio de blé Priméal.
    Lancer un programme de pain complet (environ 3h à 3h30). Un sachet de 85 g de levain de blé bio convient à la mise en œuvre de 2 kg de farine.

    Composition :

    Levain de blé inactivé issu de fermentation naturelle (issu de l\'agriculture biologique), levure sélectionnés.
    Contient du gluten.

    Depuis Janvier 2014, la législation sur les Levain a changé et la préparation Lev'Blé ne peut plus afficher la certification AB malgré ses 78% d'ingrédients issus de l\'agriculture biologique.
    Pourtant le produit et sa composition restent les mêmes et conservent leur qualitée connue et reconnue !

    Allergènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.090000
    poids:85g
    vente Levain bio de blé fermentescible
    Couscous au chanvre bio
    Web ecologie
    4,96 €
    9,92 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Couscous complet*
    Chanvre décortique* 20%
    Contient du gluten
    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Couscous au chanvre bio
    Fond de pizza à la farine complète bio
    Web ecologie
    3,06 €
    20,40 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Ingrédients :
    Farine de blé T110* 35%Farine de blé T65*EauLevureSel marinHuile d'olive vierge extra.* Issus de l'agriculture biologique.
    poids:150g
    vente Fond de pizza à la farine complète bio
    1 2 3 10 11 12 >>
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