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Vinaigrettes

Même si rien ne vaut un assaisonnement fait maison, il est parfois pratique de disposer d'une vinaigrette déjà faite.
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Utilisation :

Pour salades tendres, poissons froids, carpaccio, salades de pommes de terre.

Ingrédients :

Huile d'olive vierge extra* 50%
Vinaigre dilué*
Citron* 1,5%
Orange* 1,5%
Moutarde* (graines de moutarde*, vinaigre*, eau, sel marin)
* 100% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Valeur énergétique moyenne pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |475 kcal|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Vinaigrette huile d'olive bio
    + d'infos
    Quintesens vous propose une sauce vinaigrette Tonique où les huiles biologiques s'associent aux saveurs poivrées du curcuma et du gingembre rehaussées par la délicate acidité du citron. Elaborée par Valérie Cupillard, spécialiste de la gastronomie Bio.Poids net : 36 cl.     
    Description

    Les sauces vinaigrette Quintesens sont composées d'huiles biologiques sélectionnées pour leurs apports en Oméga-3 et en Vitamine E (anti-oxydant) et qui maximisent les vertus énergisantes du Citron, du Gingembre et du Curcuma, incontournables en médecine ayurvédique.

    Une vinaigrette terriblement tonique  ! La saveur poivrée du curcuma et la chaleur caractéristique du gingembre réhaussées par la douce acidité du zeste de citron.

    Et comme à la maison : 100% d'ingrédients agricoles bruts et Bio  ! 0% additifs, 0% gomme de xanthane, 0% carraghénane, 0% farine de guar  !

    IngrédientsPoids net : 36cl.
     Ingrédients : Huile de colza* (40%), eau, huile de tournesol* (10%), vinaigre de cidre*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), gingembre* (2%), citron* (1,6%), curcuma* (1%), persil*, sel, huile essentielle de citron zeste*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique

    Analyse nutritionnelle pour 100g : Energie 478 Kcal (1966 kJ) - Matières grasses : 51g (dont acides gras saturés : 4g et Oméga 3 : 3,6g) - Glucides : 2,3g (dont sucres : 0g) - Fibres : 1,1g - Protéines : 1g - Sel : 0,89g - Vitamine E : 20 mg.

    UTILISATION

    Bien plus qu'une vinaigrette  !

    Pour assaisonner carottes rapées, salades de riz ou de pâtes, sublimer un tian de légumes ou un sauté de poulet.

    En marinade pour un carpaccio de St Jacques ou un tartare de poisson.

    Napper une terrine de tofu ou de poisson ou relever un guacamole d'avocat.

    A conserver au frais et a l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans le mois qui suit.

    Marque

    Retrouvez toutes les huiles Quintesens en cliquant sur ce lien.


    volume:360ml
    vente Quintesens Vinaigrette La Tonique
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