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Poêles écologiques

Lorsque nous cuisinons, nous mettons nos aliments en contact avec des matériaux dont nous ne connaissons pas toujours la teneur. Pour cuisiner sain il est donc important de veiller à utiliser des ustensiles qui ne dégagent pas de substances nocives. Notre environnement appréciera quant à lui le choix de casseroles de qualité et les hommes les conditions sociales de leur fabrication


Ainsi, le choix casseroles peut se faire en fonction de différents critères :


  • empreinte écologique Produit durable et dont les composants ne sont pas nocifs pour l'environnement
  • santé environnement Absence de produits toxiques (PFTE, PFOA, plomb) pour la santé humaine
  • économie sociale et solidaire Fabrication de proximité (france ou pays proche) dans des conditions sociales respectueuses
  • commerce équitable Fabrication dans le cadre du commerce équitable

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Chronos : Les poeles écologiques

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Poêle à frire de haute qualité fait en fer garantie sans revêtement permettant une cuisson saine sur TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fer garantissant une cuisine saine, biologique et diététique Ø Intérieur haut de poêle : 33 cm Ø Intérieur fond de poêle : 26 cm Hauteur intérieur : 5 cm Fabricant : Scandi-Vie (France)
pays:Suède | diamètre:32cm
vente Poêle en Fer sans revêtement Diam 32 cm - SCANDI-VIE
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Sauteuse de haute qualité fait en fer garantie sans revêtement permettant une cuisson saine sur TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fer garantissant une cuisine saine, biologique et diététique Ø Intérieur haut de poêle : 30 cm Ø Intérieur fond de poêle : 20 cm Hauteur intérieur : 8,5 cm Fabricant : Scandi-Vie (France)
pays:Suède | diamètre:28cm
vente Sauteuse en Fer sans revêtement Diam 28 cm - SCANDI-VIE
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Sauteuse de haute qualité fait en fer garantie sans revêtement permettant une cuisson saine sur TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fer garantissant une cuisine saine, biologique et diététique Ø Intérieur haut de poêle : 33,5 cm Ø Intérieur fond de poêle : 23 cm Hauteur intérieur : 10 cm Fabricant : Scandi-Vie (France)
pays:Suède | diamètre:31cm
vente Sauteuse en Fer sans revêtement Diam 33 cm - SCANDI-VIE
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Poêle à frire de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir conseils d'utilisation ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diamètre intérieur haut de poêle : 24 cm Diamètre intérieur fond de poêle : 19,5 cm Hauteur intérieur : 3 cm Garantie 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | diamètre:24cm
vente Poêle en Fonte à Frire Diam 24 cm - SKEPPSHULT
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Poêle à frire de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir conseils d'utilisation ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diamètre intérieur haut de poêle : 26 cm Diamètre intérieur fond de poêle : 21,5 cm Hauteur intérieur : 3,1 cm Garantie 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | diamètre:26cm
vente Poêle en Fonte à Frire Diam 26 cm - SKEPPSHULT
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Poêle à frire de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction et four grâce à sa poignée en inox Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir conseils d'utilisation ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diamètre intérieur haut de poêle : 24 cm Diamètre intérieur fond de poêle : 19,5 cm Hauteur intérieur : 3 cm Garantie 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | matière:inox | diamètre:24cm
vente Poêle en Fonte à Frire Poignée Inox Diam 24 cm - SKEPPSHULT
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Poêle à frire de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction et four grâce à sa poignée en inox Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir conseils d'utilisation ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diamètre intérieur haut de poêle : 28 cm Diamètre intérieur fond de poêle : 23 cm Hauteur intérieur : 3,1 cm Garantie 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | matière:inox | diamètre:28cm
vente Poêle en Fonte à Frire Poignée Inox Diam 28 cm - SKEPPSHULT
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Poêle sauteuse de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction et four grâce à sa poignée en inox Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir vidéo ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diam intérieur haut de poêle : 19 cm Diam intérieur fond de poêle : 16,5 cm Hauteur intérieur : 4 cm Garantis 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | matière:inox | diamètre:20cm
vente Poêle Sauteuse en Fonte Poignée Inox Diam 20 cm - SKEPPSHULT
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Poêle sauteuse de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir vidéo ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diam intérieur haut de poêle : 24,2 cm Hauteur intérieur : 5,9 cm Garantis 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | diamètre:24cm
vente Poêle Sauteuse en Fonte Diam 24 cm - SKEPPSHULT
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Poêle sauteuse de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction et four grâce à sa poignée en inox Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir vidéo ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diam intérieur haut de poêle : 24,2 cm Hauteur intérieur : 5,9 cm Garantis 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | matière:inox | diamètre:24cm
vente Poêle Sauteuse en Fonte Poignée Inox Diam 24 cm - SKEPPSHULT
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Poêle grill de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction et four grâce à sa poignée en inox Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir vidéo ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Diam intérieur haut de poêle : 24 cm Hauteur intérieur : 3 cm Garantis 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | matière:inox | diamètre:24cm
vente Poêle Grill en Fonte Poignée Inox Diam 24 cm - SKEPPSHULT
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Poêle grill de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir vidéo ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Dimensions intérieur : 24 x 24 cm Forme : Carrée Hauteur intérieur : 3 cm Garantis 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | diamètre:24cm
vente Poêle Grill en Fonte Carrée 24x24 cm - SKEPPSHULT
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Poêle grill de haute qualité en fonte sans aucun revêtement permettant une cuisson parfaitement saine TOUT TYPE DE FEU y compris induction et four grâce à sa poignée en inox Poêle en fonte brute avec aucun revêtement de PTFE, de vernis ou d'émaille Poêle naturelement anti-adhésive qui une fois culottée peu être utilisée comme n'importe quelle autre poêle (voir vidéo ci-dessous) Fabriqué à 100% à partir de l'électricité produite par des éoliennes L'ensemble des produits Skeppshult sont labélisés BIO ECO CONTROLED Dimensions intérieur : 24 x 24 cm Forme : Carrée Hauteur intérieur : 3 cm Garantis 25 ans Fabricant : Skeppshult (Suède)
pays:Suède | matière:fonte | matière:inox | diamètre:24cm
vente Poêle Grill en Fonte Carrée Poignée Inox 24x24 cm - SKEPPSHULT
Gril rectangulaire STAUB 34x21 cm
CAMIF
-35%
99,95 €
64,90 €
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Gril rectangulaire 34x21 cm, en fonte émaillée noir, manche amovible en silicone, idéal pour griller et saisir. Tous feux y compris induction. Fabriqué en France.
pays:France | matière:fonte | matière:silicone | diamètre:34x21cm
vente Gril rectangulaire STAUB 34x21 cm
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Diamètre 28 cm en fonte émaillée pour une excellente répartition et transmission de la chaleur Tous feux dont induction Fabriqué en France
pays:France | matière:fonte | diamètre:28cm
vente Crépière STAUB fonte 28 cm
Gril rectangulaire STAUB 34x21 cm
CAMIF
-35%
99,95 €
64,90 €
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Gril rectangulaire 34x21 cm, en fonte émaillée noir, manche amovible en silicone, idéal pour griller et saisir. Tous feux y compris induction. Fabriqué en France.
pays:France | matière:fonte
vente Gril rectangulaire STAUB 34x21 cm
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Wok en fonte, intérieur et extérieur émail noir, diamètre 37 cm, avec couvercle en verre, livré avec une grille tempura et 2 baguettes. Tous feux y compris induction. Fabriqué en France
pays:France | matière:fonte | diamètre:37cm
vente Wok Staub 37 cm coloris noir
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Wok en fonte intérieur émail noir mat, extérieur émail gris graphite, diamètre 37 cm, avec couvercle en verre, livré avec une grille tempura et 2 baguettes. Tous feux y compris induction. Fabriqué en France /Une fabrication de tradition en fonte compatible avec tous les feux dont induction.
pays:France | matière:fonte | diamètre:37cm
vente Wok STAUB 37 cm gris graphite
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Boule en fonte à garnir de plantes grasses. Un support en fonte d'acier, à remplir de terre et de plantes grasses (type joubarbe, sedum...) pour les voir s'épanouir dans un objet original. Un contenant original qui ravira les..., hors îles
matière:fonte | matière:acier
vente Contenant boule en fonte à garnir diam.25cm
ECOVITAM Pôele Grand Modèle 28cm
Graine de bonne santé
-20%
159,00 €
127,20 €
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La pôele Grand Modèle Ecovitam est en inox 18/10 pour une cuisson saine des aliments. Elle est compatible tout feu, même avec les plaques à induction.Son fond thermo-diffuseur a une épaisseur de 11mm.Grand modèle diamètre : 28cm.
Description

Les pôeles ECOVITAM permettent de cuire viandes, volailles ou poissons maigres et gras, oignons, pommes de terre ... sur un revêtement sain.

Cuisson des viandes et test de la goûte d'eau : 
Faîtes chauffer votre poêle ou steaker à feu vif. Patientez 2-3 minutes et jetez quelques goûtes d'eau sur le fond de votre ustensile de cuisson. Si celles-ci roulent sur le fond, c'est que la température idéale est atteinte. Déposez votre viande sur le fond sans matière grasse et retournez-la après une dizaine de seconde : elle se détachera très facilement. Faîtes de même pour la seconde face. 

Cet équipement allié à de nouvelles habitudes culinaires que vous adopterez progressivement vont vous permettre d'avoir une alimentation plus saine, plus naturelle, meilleure pour la santé, tout en réalisant de substantielles économies d'énergie (25 à 40%) grâce aux faibles températures utilisées pour cuire.

La gamme des cuiseurs Ecovitam est compatible avec tous les feux : gaz, électricité, induction, vitro-céramique.

Tous les élements passent au lave-vaisselle SAUF LES COUVERCLES (non fournis avec les pôeles) car le mécanisme du thermomètre pourrait casser sous les effets des écarts thermiques du cycle de lavage.

La gamme ECOVITAM est garantie 15 ans sauf les thermomètres et poignées qui sont garantis 2 ans. Adapter la puissance du gaz ou choisir la taille de la plaque de cuisson en fonction du diamètre de l'élément de cuisson car en cas de contact direct avec la flamme les poignées en bakélite risquent de s'abîmer.

 

VIDEO

Découvrez ici une présentation des cuiseurs ECOVITAM.

 

Marque

ECOVITAM


matière:céramique | matière:inox
vente ECOVITAM Pôele Grand Modèle 28cm
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