le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Pains

Nous vous proposons ici des pains bio. Mais nous vous encourageons à acheter le pain près de chez vous, voire à le faire vous-même avec de la farine bio. En effet, moins il y a d'emballages mieux c'est, n'est-ce pas ?
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28 produits disponibles
Cake aux poireaux BIO

Cake aux poireaux BIO

Maison MagellanMaison Magellan
issu de l'agriculture biologique
Le comptoir de Magellan
12,00 €
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Fabrication artisanale Quantité : 4/6 personnes Ingrédients : farine de riz*, farine épeautre*, farine de riz*, poireaux*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture UE
label Agriculture Biologique
vente Cake aux poireaux BIO
Pain campagnard le Grand Bio
Web ecologie
4,41 €
12,60 € /L ou /kg
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Pain type campagnard. 4 grandes tranches moelleuses de pain sans gluten et bio emballées sous atmosphère protectrice. Cet emballage contient un absorbeur d'oxygène de qualité alimentaire. A passer au four ou au grille pain quelques minutes avant de le consommer. Il sera croustillant sur les bords et moelleux à l'intérieur. Parfait pour faire des sandwiches, des tartines pour le petit déjeuner. A conserver dans un endroit frais et sec.  

Ingrédients

eau, farine de riz*, levain sans gluten (farine de teff*), fécule de pomme de terre*, farine de quinoa*, huile de palme non hydrogénée*, épaississant (farine de guar, farine de caroube), sucre de canne roux*, levure de boulanger (saccharomyces cerevisiae), sel. *Issus de l'agriculture biologique.

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
Veuillez cliquer sur ce lien
0.350000
label Agriculture Biologique
vente Pain campagnard le Grand Bio
Préparation pour pain au sarrasin
Graine de bonne santé
4,29 €
8,58 € /L ou /kg
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Priméal Ma vie sans gluten propose une préparation pour réaliser soi même, à la main et en machine, un pain bio sans gluten au sarrasin.Poids net : 500g.
Description détaillée

Pour faire son pain maison bio et sans gluten, à la machine à pain ou à la main, c'est désormais très simple. Il suffit d'ajouter aux préparations boulangères, le bon dosage d'eau et le levain bio quinoa Priméal ou la levure bio. Leurs mises en œuvre sont faciles : 1 seule levée de 1h30 et le succès est garanti. Enfin des pains sans gluten avec une croûte, une belle mie et du goût  !

Nos formulations sont simples sans émulsifiant ni sucre ajouté.

La préparation pour pain au sarrasin "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie par le logo de l'AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten).

La gamme "Ma Vie sans Gluten" est issue de l'agriculture biologique. Tous les ingrédients d'origine agricole sont cultivés sans engrais chimique ni pesticide de synthèse et participent ainsi au respect de l'environnement.

Ingrédients

Ingrédients : farine de riz demi-complète*, farine de sarrasin* (26%), fécule de maïs*, gomme de guar*, sel marin.

* produits issus de l'agriculture biologique.

Poids net : 500g.

Conseils d'utilisation

Ingrédients à ajouter : 25g de levain de quinoa bio, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 450 à 500ml d'eau tiède.

Préparation à la main :

  1. Dans un grand saladier, mélanger avec une cuillère en bois, le contenu du sachet avec le levain, l'huile d'olive et l'eau.
  2. Quand la texture de la pâte (identique à celle d'une pate de cake épaisse) est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec une cuillère pendant 1 minute.
  3. Déposer la préparation dans un moule à cake, couvrir avec un linge légèrement humide et laisser lever dans une pièce à 20°-22° C pendant 2 heures.
  4. Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C

Préparation à la machine à pain :

Cette recette fonctionne très bien à la machine à pain. Avant de lancer le programme de votre MAP, nous vous conseillons de réaliser les étapes 1 et 2 de la préparation à la main avant de déposer la pâte dans la cuve pour garantir une pâte homogène et aérée.


label Agriculture Biologique
vente Préparation pour pain au sarrasin
Pain carré Schär
Graine de bonne santé
7,60 €
38,00 € /L ou /kg
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Le pain carré de Schär est un pain garanti sans gluten à base de maïs et de riz, de type pain de mie. Il est déjà tranché.Tarif LPPR (base de remboursement) : 1.92 €.Poids net : 2 x 200g (lot de 2 pains emballés individuellement)

Le pain carré de Schâr est un pain de type pain de mie avec un mie moelleuse et un goût délicieux.

Il est parfait pour les toasts, les sandwichs ou encore lors des repas de fêtes.

Composition :

Ingrédients : eau, amidon de maïs, farine de riz, huile végétale, sucre, épaississants : farine de graines de guar et E-464, protéine de lupin, levure, sel, fi bre végétale, arôme, émulsifiant : E-472e.

Poids net : 2 x 200g.

Produit garanti :

  • sans gluten
  • sans blé
  • sans lactose
  • sans oeuf
  • sans conservateur
La
poids:200g | ingrédients:sans gluten | sans:gluten
vente Pain carré Schär
Galettes bio Tomates et lentilles corail
Graine de bonne santé
3,99 €
19,95 € /L ou /kg
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Les Galettes Ma vie sans Gluten Tomates et Lentilles corail sont des galettes biologiques à base de céréales garanties sans gluten par l'AFDIAG et prêtes en seulement 6 minutes pour un repas équilibré  !Poids net : 2 x 100g.
Description

Les Galettes Ma vie sans Gluten Tomates et Lentilles corail sont faciles et rapides à préparer. C'est un accompagnement idéal pour les personnes suivant un régime sans gluten. Certifiées sans gluten par l'AFDIAG, elles peuvent être consommées en toute sécurité par les personnes allergiques au gluten.

Vous pouvez les consommer froides entourées d'une feuille de salade en guise de sandwich ou chaudes avec des légumes  !

Ingrédients

Ingrédients : légumes cuisinés* (tomates 14% poivrons rouges* oignons* tomates séchées* 3% huile de tournesol désodorisée* huile d'olive vierge*) eau, lentilles corail*(14%) farine de mais*, oeufs frais* basilic* épaississant: gomme d'acacia* amidon de mais* sel marin poivre noir*

* issu de l'agriculture biologique

Contient des oeufs. Peut contenir des traces de sésame et fruits à coque.

Poids net : 2 x 100g.

Utilisation

Froide en sandwich ou poëlée en 6 minutes

Faire dorer à la poêle 3 minutes de chaque côté sans ajout de matière grasse.


label Agriculture Biologique
vente Galettes bio Tomates et lentilles corail
Pain Raisins cannelle
Web ecologie
3,76 €
0,61 € /L ou /kg
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Conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients :

raisins secs* 33%, farine de Blé* complète, eau, farine de Blé* (T55), levure*, beurre* (LAIT), gluten de Blé*, farine de Soja*, cannelle* 1%, sel, huile de tournesol*, malt d'orge*.
* produit issu de l'agriculture biologique certifié Ecocert.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyennes pour 100 g :

Energie kJ / kcal : 1283 kJ / 293 kcal
Matières grasses : 2,8 g
Dont acides gras saturés : 1,4 g
Glucides en grammes/100 g : 56,4 g
Dont Sucres : 28,2 g
Protéines en grammes/100 g : 7,5 g
sel : 0,73 g

0.620000
vente Pain Raisins cannelle
Pain azyme

Pain azyme

EvernatEvernat
issu de l'agriculture biologique
Web ecologie
2,25 €
11,25 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Farine de blé*, eau.

* Ingrédient(s) issu(s) de l'agriculture biologique.

Analyse nutritionnelle moyenne Pour 100G :

Valeur énergétique kcal 389 Valeur énergétique KJ 1651
Protéines (g) 8,7
Glucides (g) 85,6 dont sucres (g) 3,1
 Lipides (g) 1,3 dont acides gras saturés (g) 0,24
Fibres (g) 3,7
Sodium (g) >0,01
**AJR : Apports Journaliers Recommandés

Date de péremption :
Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
Allérgènes :
Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
Veuillez cliquer sur ce lien
0.200000
label Agriculture Biologique
vente Pain azyme
Pain complet aux 3 céréales bio
Web ecologie
2,75 €
5,50 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Céréales* 55%
Farine complète de seigle* 49%
Flocons d'avoine* 3%
Flocons d'orge *%
Eau
Graines de lin
Sel marin
Fibre de pommes*
Graines de sésame*
Levure
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Analyse nutritionnelle pour 100 g :

 

  • |Valeur énergétique| 187 kcal
    |
  • |Protéines| |5,5 g
    |
  • |Glucides| |34 g|
  • Dont sucres| |0,7 g|
  • |Lipides| |3,2 g
    |
  • Dont acides gras saturés
    | |0,6 g
    |
  • |Fibres
    | |10 g
    |
  • Na/g
    | 0,6 g
    |
  • Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Pain complet aux 3 céréales bio
    Pain complet graines de lin bio
    Web ecologie
    2,75 €
    5,50 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients :

    Farine complète* de seigle
    Eau
    Graine de lin* 5%
    Sel marin
    Levure
    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Analyse nutritionnelle pour 100 g :

     

  • |Valeur énergétique| 186 kcal
    |
  • |Protéines| |5,8 g
    |
  • |Glucides| |34 g|
  • Dont sucres| |1,1 g|
  • |Lipides| |3 g
    |
  • Dont acides gras saturés
    | |0,7 g
    |
  • |Fibres
    | |9,2 g
    |
  • Na/g
    | 0,4 g
    |
  • Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Pain complet graines de lin bio
    Pain des fleurs multicéréales
    Graine de bonne santé
    2,99 €
    19,93 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Découvrez le nouveau Pain des Fleurs multicéréales à base de riz, sarrasin et millet. Garanti sans gluten, le pain des fleur convient aux personnes intolérantes ou allergiques au gluten.Poids net : 150g (2 sachets fraîcheur).
    Description

    Fines et légèrement toastées, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs vous étonneront par leur saveur unique et leur texture croustillante. Ces tartines sont élaborées sans matière grasse, avec des ingrédients sains. Elles ne contiennent ni levure, ni produit laitier, ni Å« uf, ni arà´me, ni sucres ajoutés.
    Grâce aux 2 sachets fraîcheur, leur croustillant et leur saveur sont préservés pendant 18 mois.

    Le Pain des Fleurs est membre de l'Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG). A ce titre, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis. Pour cela, tous les lots de matières premières sont analysés avant la fabrication.

    Ingrédients

    Ingrédients : farine de riz demi-complète* (59.5%), farine de sarrasin* (25%), farine de millet* (15%), sel marin.

    * ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Poids net : 150g (2 sachets fraîcheur).

    Utilisation

    Les tartines craquantes Le Pain des Fleurs peuvent être dégustées nature ou avec un accompagnement sucré ou salé.

    A conserver à l'abri de l'humidité.

    MarqueDécouvrez toute la gamme PAIN DES FLEURS en cliquant sur le lien
    label Agriculture Biologique
    vente Pain des fleurs multicéréales
    Pain croustillant au Seigle
    Web ecologie
    2,49 €
    9,96 € /L ou /kg
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    Ingrédients 100 % Farine de seigle bio issue de l'agriculture biologique.Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Pain croustillant au Seigle
    Pain de mie blanc

    Pain de mie blanc

    BonneterreBonneterre
    issu de l'agriculture biologique
    Web ecologie
    4,18 €
    11,94 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients 
    Farine de blé*, Eau filtrée, Huile de palme* non hydrogénée, Levain*, Sirop de blé*, Gluten de blé*, Sel de Guérande, Farine de Lupin*, Malt d'orge*, Levure boulangère - 
    *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.350000
    label Agriculture Biologique
    vente Pain de mie blanc
    Pain aux 3 céréales pré tranché
    Web ecologie
    4,10 €
    10,93 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients Céréales complètes *(55%) (riz*, millet*, maïs*), farine de riz blanche*, eau, farine de lupin*, épaississant : gomme de guar*, sel, levure.
    *issu de l\'agriculture biologiqueDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.380000
    label Agriculture Biologique
    vente Pain aux 3 céréales pré tranché
    Petits pains rustiques
    Web ecologie
    4,47 €
    44,70 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos

    DLUO < 2 mois du fait de la composition du produit

    Composition : 
    Eau, amidon de mais*, fecule de pomme de terre*, farine de riz*, amidon de manioc*, farine de sarrasin*, farine de noix tigree*, levure de boulanger, huile d-olive*, sucre de canne*, epaississant : gomme de guar*, sel. 
    *Issus de l-Agriculture biologique.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

    Valeur énergétique 1043kJ / 249 kcal 

    Graisses 3,54 g 
    Acides gras saturés 0,81 g 
    Glucides 49,37 g 
    Sucres 2,95 g 
    Fibres 3,46 g 
    Protides 3,72 g 
    Sel 1,35 g
    Conseil de dégustation :
    Réchauffer vos petits pains pré-cuits environ 12mn dans un four à 180

    0.230000
    label Agriculture Biologique
    vente Petits pains rustiques
    Pain bio à l'épeautre
    Web ecologie
    4,75 €
    10,33 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Conseils d'utilisation :

    Cuisson four tradionnel :
    Préchauffer votre four à 200°C/TH.7, humidifier légèrement votre pain.
    Temps de cuisson 22 minutes.
    Cuisson rapide :
    Couper les tranches et passez-les au grille pain, puissance maxi 3 min.

    Ingrédients:

    Farine d'épeautre* type 110 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne, sel marin non raffiné.
    * Issus de L'agriculture biologique.

    Analyse nutritionnelle pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |273 kcal|
  • |Glucides|
    |55,4 g|
  • |Protides|
    |8,2 g|
  • |Lipides|
    |1,4 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.460000
    poids:460g
    vente Pain bio à l'épeautre
    Pain bio Mini-boules rustique
    Web ecologie
    2,85 €
    7,92 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Conseils d'utilisation :

    Cuisson normale :
    Préchauffer votre four à 220°C, humidifier légèrement votre pain.
    Temps de cuisson 6 à 8 minutes.
    Cuisson rapide :
    Couper les tranches et passez-les au grille pain.

    Ingrédients:

    Farine de blé* type 80 moulu à la meule de pierre, Levain* à l'ancienne, eau, sel marin non raffiné.
    * Issus de L'agriculture biologique.

    Analyse nutritionnelle pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |271 kcal|
  • |Glucides|
    |57,6 g|
  • |Protides|
    |7,3 g|
  • |Lipides|
    |1,3 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.360000
    poids:360g
    vente Pain bio Mini-boules rustique
    + d'infos
    Composition :

    Germes de blé, raisins (7%), amandes (4%), dattes (3%) BIO.
    Valeurs énergétiques : 233 Kcal
    Protéines : 10.4 g
    Lipides : 2.8 g
    Glucides : 50.1 g
    Sel : 7.5 mg
    Tranche taux de sel : 0 à 40mg

    0.400000
    poids:400g
    vente Pain de blé germé avec fruits secs - amandes
    + d'infos
    Lev'Blé bio pour pains et pâtes levées de la marque Priméal. Ce levain est élaboré exclusivement avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique: blé et levure sélectionnée. Cette levure en synergie avec le levain de blé va développer des parfums très agréables au cours de la fermentation, mais elle nécessite un temps de pousse adaptée. Poids net : 85 g
    label Agriculture Biologique
    vente Lev'Blé bio pour pains et pâtes levées
    + d'infos
    Pain complet muesli aux raisins, noisettes & amandes bio de la marque Bjorg Alliant les bienfaits de la farine complète de seigle à la gourmandise des raisins, amandes et noisettes, ce pain est idéal pour le petit-déjeuner. Il peut-être dégusté selon vos envies, nature ou grillé, tartiné avec du sucré ou du salé  ! Poids net : 300 g
    vente Pain complet muesli aux raisins, noisettes - amandes bio - DERNIERS STOCKS
    Véritable pain intégral bio, 1 kg
    Nos Meilleures Courses
    6,90 €
    6,90 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Véritable pain intégral bio de la marque Belledonne Retrouvez les saveurs authentiques du vrai pain d'autrefois, issu de méthodes traditionnelles et artisanales. Une recette inédite 100% conforme aux principes nutritionnels de la Méthode Montignac. La conformité de ce pain intégral aux principes de la Méthode Montignac a été obtenue en conjuguant plusieurs facteurs essentiels : - Des farines de blé intégrales naturellement riches en fibres. - Une mouture rustique aboutissant à une grosse granulométrie et conservant l'intégralité de l'assise protéique. - L'adjonction de farine de seigle intégrale. - Un levain traditionnel fabriqué à l'ancienne. - Un cycle de fermentation patriculièrement lent. Pain tranché. Longue conservation. Poids net : 1 kg
    poids:1kg
    vente Véritable pain intégral bio, 1 kg
    1 2
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