le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Jus de fruits

Les fruits indispensables à notre équilibre peuvent être consommés sous forme de jus. Préférez les fruits issus de l'agriculture biologique, cultivés sans engrais chimique ni pesticide de synthèse et pour les fruits tropicaux, le commerce équitable est un atout supplémentaire.

Label : Agriculture biologique Europe
Dossier : Alimentation
Chronos : Un apéro 100% écolo pour le plaisir de vos convives

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Parfum
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Pur Jus Mangue, Passion et Pomme bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. ''Les jardins irrigués de Chulucanas au Pérou sont réputés pour leurs mangues. Les producteurs de la coopérative APROMALPI y cultivent des cocotiers, des manguiers, des citronniers et des cultures vivrières. A 50 kilomètres de là, les producteurs de la coopérative CEPICAFE récoltent des fruits de la passion, une liane qui s'enroule sur les arbres d'ombrage de leur caféière. Cette production en condition quasi sauvage donne des fruits très aromatiques. Ces deux coopératives sont animées par un même souci : diversifier leurs cultures pour préserver leur environnement.'' Poids net : 1000 g.
label Max Havelaar
vente Pur Jus Mangue Passion Pomme bio - équitable
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Jus Multi Fruits bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. ''Cinq coopératives de producteurs d'Amérique latine sont réunies autour de ce multifruits : APROMALPE (mangue) et CEPICAFE (passion) au Pérou, FAPECAFES (goyave) et UROCAL (banane) en Equateur, et COAGROSOL (orange) au Brésil. Avec chacune d'elles, nous avons défini un prix équitable à partir d'une étude technique réalisée avec les producteurs. Ce prix ne se définit pas en partant du marché mais en partant de la réalité des coopératives. Sa stabilité dans le temps assure les conditions d'un développement économique dans la durée.'' Poids net : 1000 g.
label Max Havelaar
vente Jus Multi Fruits bio - équitable
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Nectar de Citron Vert bio & équitable de la marque Ethiquable. Ce que je défends : Des cultures agroforestières diversifiées. La valorisation des citronniers en bio et en équitable dans les parcelles de cacao, contribue au maintien d'une agriculture diversifiée, en harmonie avec l'écosystème forestier. La coopérative FONMSOEAM réunit 400 producteurs de cacao bio avec lesquels ETHIQUABLE travaille depuis 2009. Les parcelles de 40 familles associent également cacaoyers et citronniers. L'abondance de l'offre d'agrumes lors de la récolte dans la région fait chuter le prix sur le marché local, et souvent les citrons verts ne sont pas collectés. La création d'une nouvelle filière équitable pour ce fruit offre un prix rémunérateur, surtout elle assure un revenu entre les deux périodes de récolte du cacao. Origine : Équateur Volume net : 1 L
label Max Havelaar
vente Nectar de Citron Vert bio - équitable
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Pur Jus d'Orange Mangue bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. Ce que je défends : Une petite agriculture paysanne perenne. Au Pérou, l'exportation de mangues et la transformation en jus étaient réservées aux grandes plantations. Avec ETHIAQUABLE, des petits paysans ont pu accéder à ce marché en augmentant leurs revenus de 30%. Face à une puissante agro-industrie, des petits producteurs de mangues du Pérou fatigués des abus et des prix payés par les intermédiaires, décident de s'unir : ils créent la coopérative APROMALPI en 1996. Ils exportent eux-mêmes leurs mangues, tout en préservant leur tradition de cultures agroforestières. Ils démontrent qu'une production paysanne avec l'appui du commerce équitable peut être viable et rentable dans la durée. L'orange de ce jus provient de la coopérative COOPEALNOR certifiée agriculture biologique, un enjeu majeur au Brésil qui est dominé par un modèle industriel intensif et polluant. Origine : Brésil et Pérou Volume net : 1 L
label Max Havelaar
vente Jus Orange Mangue bio - équitable
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Nectar de Mangue bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. Ce que je défends : Une petite agriculture paysanne dynamique. Les producteurs d'APROMALPI cultivent des petites surfaces. Ils produisent pour le marché local et pour l'export. Le commerce équitable leur a permis d'être au centre d'une dynamique bénéficiant à toute la région. Face à une puissante agro-industrie, des petits producteurs de mangues du Pérou décident de s'unir en 1996 et créent la coopérative APROMALPI . Leur défi : s'affranchir des prix bas du marché local. Le prix équitable leur assure un revenu stable et leur niveau de vie a ainsi augmenté de 15 à 30%. La coopérative a pu capitaliser et mettre en oeuvre des projets communautaires. Origine : Pérou Volume net : 1 L
label Max Havelaar
vente Nectar de Mangue bio - équitable
Jus d'Orange équitable
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2,60 €
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Jus d'Orange équitable de la marque ETHIQUABLE. Ce que je défends : La résistance de paysans à l'agro-industrie. Dans l'État de Bahia au Brésil, 115 petits paysans font figure d'exception. Ils résistent avec le commerce équitable au rouleau compresseur de l'agro-industrie. Quelques multinationales tiennent le marché mondial du jus d'orange depuis le Brésil. Ces fillières concernent des plantations industrielles de plusieurs centaines d'hectare et de gigantesques usines de fabrication de jus. Les 115 producteurs de la coopérative COOPERA résistent - avec moins de 5 ha d'orangers par famille - à cette pression. Leur modèle paysan menacé est pourtant capable d'assurer une transparence totale sur l'origine de la production : une exception dans le monde du jus d'orange. Origine : Brésil Volume net : 1 L
label Max Havelaar
vente Jus d'Orange équitable
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Utilisation :

L'Ume Su s'utilise dans les vinaigrettes, mayonnaises, pickles... Son parfum fait aussi merveille sur des légumes sautés, sur le riz, le couscous ou les pâtes, il relève le goût du tofu. Pour une délicieuse salade vite prête : quelques gouttes d'un mélange des deux vinaigres (Ume et Genmai) et une cuillerée d'huile d'olive suffisent  !

Ingrédients :

umeboshi (Prunus mume), feuilles de shiso (Perilla arguts), sel marin.
*de l\'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles :
  • g/100mlPortion 5ml% RI*RI*
  • Energie (kJ)|
    119|
    6|
    |
    |
  • Energie (kcal)|
    28|
    1|
    0.07|
    2000|
  • GRAISSES|
    0.00|
    0.00|
    0.00|
    70g|
  • > dont saturés|
    0.00|
    0.00|
    0.00|
    20g|
  • > monoinsaturés|
    0.00|
    0.00|
    |
    |
  • > polyinsaturés|
    0.00|
    0.00|
    |
    |
  • GLUCIDES|
    4.70|
    0.24|
    0.09|
    260g|
  • > dont sucres|
    0.00|
    0.00|
    0.00|
    90g|
  • FIBRES|
    0.00|
    0.00|
    0.00|
    25g|
  • PROTEINES|
    0.00|
    0.00|
    0.00|
    50g|
  • SEL|
    20.75|
    1.04|
    17.29|
    6g|

*AJR = Apport Journalier Recommandé pour un adulte sur base d'un apport moyen de 2000 kcal. Les besoins d'un individu peuvent varier selon le sexe, l'âge, l'activité physique et d'autres facteurs

0.250000
label Agriculture Biologique
vente Assaisonnement de prune fermenté bio Ume SU 2,4°
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Collection Recettes : pour les petits et les grands  ! La gourde alimentaire Squiz est un récipient réutilisable dans lequel vous pouvez mettre des aliments sains et nutritifs  ! Cette gourde permet d'emporter partout des compotes, purées, smoothies, yaourts...  ! Grâce à elle, vos enfants vont adorer vos collations  ! Pratique, la fermeture hermétique située au bas de la gourde permet de la remplir et de la nettoyer facilement. Les gourdes Squiz sont vendues avec leur bouchon, permettant de les refermer après utilisation. La gourde Squiz, c'est quoi Pratique Contenant unique servant à stocker, réchauffer, transporter et manger, Squiz fait tout pour vous faciliter la vie. Tous les petits détails pratiques sont pensés : - un plastique extrêmement résistant constitué de 3 couches pour éviter tout risque de déchirure et résister aux manipulations répétées - un zip renforcé pour éviter tout risque de fuite - un emplacement pour inscrire au feutre lavable la recette contenue et sa date de fabrication - une zone transparente pour identifier facilement le contenu. Intelligent Les vertus éducatives de Squiz sont certaines : faire découvrir aux bébés un régime plus diversifié, leur faire goûter de nouvelles recettes de purées et compotes... Squiz permet d'initier les enfants à une plus grande variété de saveurs que celles disponibles dans le commerce. Ecologique Avec Squiz, c'est la fin des emballages et de la multiplication des déchets. Parents soucieux de l'environnement ou lassés de jeter des emballages toujours plus nombreux, Squiz offre enfin une alternative. Sain Les matériaux de Squiz ont été sélectionnés avec le plus grand soin. Fabriquée en Suisse et intégralement constituée de matériaux européens (voir composition). Economique Parce que l'achat de gourdes jetables est onéreux, la gourde Squiz à remplir permet de réelles économies sur les petits pots et autres goûters vendus dans le commerce. Contenance et dimensions : Chaque gourde Squiz peut contenir 130 ml et fait 16 cm x 9.5 cm. Lot de 2 gourdes.
Composition et Matières : Les gourdes Squiz sont fabriquées en Suisse à partir de composants en provenance de France, de Suisse, et d'Allemagne. Squiz répond aux normes de sécurité et d'hygiène très strictes exigées par l'Union Européenne. Sans BPA, sans PVC, sans phtalates et sans plomb. Le plastique de Squiz est extrêmement résistant, constitué de 3 couches pour éviter toute déchirure. Les gourdes Squiz sont ensuite emballées en France, dans un Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT). Elles sont conditionnées dans une pochette qui est elle-même réutilisable et fabriquée entièrement en France avec un film plastique en polypropylène recyclable, une alternative écologique au PVC. Conseils d'utilisation :
Remplissage : par la base de la gourde. Congélation : Squiz est conçu pour la congélation (durée de conservation 3 mois environ). Décongélation : Au bain-marie (recommandé) ou au micro-ondes (en mode décongélation ou à faible puissance). Réchauffage : Au bain-marie (recommandé) ou au micro-ondes (en mode décongélation ou à faible puissance). Fabricant : Squiz, France Fabrication en Europe (Suisse)

volume:130ml | pays:Allemagne | pays:France
vente Lot de 2 Gourdes souples pour compotes et purées Recettes Fruits Couleur
Cocktail de fruits jaunes Fruit Kid'z
Web ecologie
2,77 €
4,62 € /L ou /kg
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Utilisation :

Avant utilisation, se conserve à température ambiante.
A déguster frais ou à température ambiante.
Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Ingrédients :

pur jus de pomme*, purée de mangue*, purée d'acérola*.
*issu de l'Agriculture Biologique.

Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    186 KJ|
  • |Protéines|
    |traces|
  • |Glucides|
    |11 g|
  • |Lipides|
    |0 g|
  • |Vitamine C|
    |11,8 mg soit 19,7% des AJR|
  • 0.600000
    label Agriculture Biologique
    vente Cocktail de fruits jaunes Fruit Kid'z
    Pur Jus Citron en spray
    Web ecologie
    4,22 €
    16,88 € /L ou /kg
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    Conseils d'utilisation : Garder au frais. Rincer l'embout après utilisation. Ingrédients : Jus de citron*, gaz propulseur alimentaire CO2.
    *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Pur Jus Citron en spray
    Cocktail multifruits bio
    Web ecologie
    3,40 €
    3,40 € /L ou /kg
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    Composition :

    Jus d'orange*, jus de pomme*, jus d'ananas*, jus de raisin*, purée d'abricot*, jus de pamplemousse*, purée de banane*, purée de mangue*, purée de pêche* et jus de fruits de la passion*.
    * 100% des ingrédients sont d'origine agricole.

    Valeur nutritionnelle moyennes pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique| |56 kcal|
  • |Protéines| |0,4 g|
  • |Glucides| |13,1 g|
  • |Lipides| |0,2 g|
  • |Vitamine C| |9 mg|
  •  

    1.000000
    label Agriculture Biologique
    vente Cocktail multifruits bio
    Pur jus d'Orange 1L - Evernat
    Web ecologie
    3,44 €
    3,44 € /L ou /kg
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    Ingrédients : Jus d'orange 100% * Ingrédient(s) issu(s) de l'agriculture biologique. Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml :
    Valeur énergétique kcal 40 Valeur énergétique KJ 180
    Protéines (g) 0,6
    Glucides (g) 9,9
    Lipides (g) 0,1
    Vitamines Vitamine C 27,9mg (34% des AJR***)
    **AJR : Apports Journaliers Recommandés
    1.000000
    label Agriculture Biologique
    vente Pur jus d'Orange 1L - Evernat
    Eau de Coco nature bio - équitable
    Nos Meilleures Courses
    1,95 €
    5,91 € /L ou /kg
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    Eau de Coco nature bio & équitable de la marque LA MAISON DU COCO. Véritable remise en forme énergétique, l'eau de noix de coco contient tous les nutriments pour s'entretenir ou récupérer : _ 5 minéraux essentiels (électrolytes) (potassium, magnésium, sodium, calcium, phosphore), nécessaire à l'activité nerveuse et musculaire. _ du potassium en quantité (225 mg/100 g) pour l'énergie. _ 18 acides aminés, dont en particulier l'arginine _ des agents de croissance de type cytokinine, et surtout de la kinétine. Le tout dans une boisson pure et naturelle, sans aditifs ni conservateur, ni sucre ajouté. Elle est tonique car riche en potassium, drainante et aquarétique. Elle est aussi diététique car pauvre en calories et en sucre. Etant très fragile et sensible à la chaleur, elle est 'flash pasteurisée', c'est à dire pasteurisée une demi-seconde  ! Volume net : 330 ml.
    label Agriculture Biologique
    vente Eau de Coco nature bio - équitable
    Lot de 12 eaux de Coco nature bio - équitable
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    19,90 €
    60,30 € /L ou /kg
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    label Agriculture Biologique
    vente Lot de 12 eaux de Coco nature bio - équitable
    Lot de 24 eaux de Coco nature bio - équitable
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    38,00 €
    115,15 € /L ou /kg
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    label Agriculture Biologique
    vente Lot de 24 eaux de Coco nature bio - équitable
    Lot de 48 eaux de Coco nature bio - équitable
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    75,00 €
    227,27 € /L ou /kg
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    label Agriculture Biologique
    vente Lot de 48 eaux de Coco nature bio - équitable
    Jus des enfants bio
    Web ecologie
    4,19 €
    5,59 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Jus de raisins*, jus de pommes*, jus de carottes*, jus de poires*, jus de myrtilles*, purée de fraises*, purée d'églantine*, purée de fruits d'argousier*.
    *Issu de l'agriculture biologique, culture bio-dynamique, mention Demeter.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
  • Energie :|
    222 kJ / 52 kcal|
  • Matières grasses
    dont acides gras saturés|
    < 0,09 g|
  • Glucides
    dont sucres|
    11,9 g|
  • Protéines|
    0,3 g|
  • 0.700000
    vente Jus des enfants bio
    Jus pomme-cerise bio
    Web ecologie
    4,09 €
    5,45 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients :

    Jus de pommes* 70%, jus de cerises* 30%.
    * issu de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
  • Energie :|
    201 kJ / 47 kcal|
  • Matières grasses
    dont acides gras saturés|
    0,1 g
    0,1 g|
  • Glucides
    dont sucres|
    10,7 g
    10,3 g|
  • Protéines|
    0,2 g|
  • Sel|
    0,0 g|
  • 0.700000
    vente Jus pomme-cerise bio
    Jus de myrtille grenade bio
    Web ecologie
    7,85 €
    15,70 € /L ou /kg
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    Mode d\'emploi 
    A déguster très frais. 
    A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement. 
    Ingrédients 

    Jus de myrtille*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

    Valeur nutritionnelle pour 100g 
    Valeur énergétique: 223 kJ / 53 kcal 
    Glucides: 11 g (dont sucres 11 g) 
    Protéines: 0,6 g 
    Lipides: 0,5 g (dont acides gras saturés: 0.1g) 
    Sodium: 0.01 g
    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Jus de myrtille grenade bio
    Pur jus de cassis bio
    Web ecologie
    5,35 €
    10,70 € /L ou /kg
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    Ingrédients Jus de cassis
    label Agriculture Biologique
    vente Pur jus de cassis bio
    1 2 3 >>
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