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Véritable alternative aux huiles de cuisson habituelles, l'huile de coco vierge bio 1L Comptoirs et Compagnies est une huile de grande qualité, issue du commerce équitable, ultra-pratique grâce à son format en sachet souple. Idéale pour la cuisine  !
Description

L'huile de coco bio 1L de la marque Comptoirs et Compagnies constitue une véritable alternative aux beurres et aux huiles de cuisson classiques.

Obtenue par un procédé traditionnel de première pression à froid, elle conserve tous les bienfaits de la coco. Non raffinée et 100% naturelle, l'huile de coco alimentaire Comptoirs & Cies est une huile végétale d'exception, digeste grâce à sa teneur élevée en triglycérides à chaîne moyenne.

Pratique avec son sachet souple Doypack et son bouchon doseur précis, l'huile de coco alimentaire Comptoirs & Cies est idéale pour cuisiner. Elle supporte les cuissons à haute température, à la poêle comme au four. Sa texture onctueuse et son goût exotique confère aux préparations culinaires une saveur incomparable  !

Contenance : Doypack de 1 litre.

Composition

Ingrédients : 100% huile de coco vierge biologique issue du commerce équitable.

Valeur énergétique pour 100g : 893 kcal

Analyse nutritionnelle pour 100g : Graisses 98,85g, dont acides gras saturés 88,96g, Glucides 0g, Potassium 0,94g, Sodium 2,03g

Utilisation

En cuisine : l'huile de coco s'utilise pour les cuissons à haute température à la poêle ou au four. Elle remplace le beurre ou les autres huiles dans les mêmes proportions pour toutes vos préparations culinaires. L'huile de coco peut facilement remplacer le beurre dans vos gâteaux et pâtisseries.

Bon à savoir : A partir de 25°C, l'huile de coco devient transparente et liquide. Elle est blanche à température ambiante.

Conservez l'huile de coco à température ambiante, dans un endroit sec.

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
- le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
- la stévia, un édulcorant 100% naturel
- le sucre et la farine de coco,
- et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.


matière:coco | couleur:rose | couleur:blanc | couleur:transparent
vente Huile de coco vierge bio - Doypack 1 litre
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Le sel noir d'Hawaï de Comptoirs et Compagnies est un produit 100% naturel, idéal pour agrémenter tous vos mets et donner un grain d'originalité à vos plats  !
Description

Récolté sur l'île de Molokaï dans l'archipel d'Hawaï, le Sel noir d'Hawaï est un mélange de sel marin et de roche de lave noire, riche en charbon activé.

À l'origine, l'eau salée et la roche volcanique étaient mélangées naturellement lorsque les pluies, dévalant les volcans, déversaient des résidus de roche dans la mer. Aujourd'hui, la roche est nettoyée, ajoutée manuellement aux salines pour obtenir ce sel noir d'exception  !

Consommé avec modération, le Sel noir d'Hawaï est bon pour la santé. Riche en minéraux et en oligo-éléments, il est moins chargé en chlorure de sodium qu'un sel classique (84% contre 99% habituellement) et contient également du charbon activé, particulièrement reconnu pour ses bienfaits sur le système digestif.

En cuisine, tout comme la fleur de sel, le sel noir d'Hawaï est réservé à la finition de vos plats. Sa saveur iodée, légèrement fumée accompagne idéalement les préparations de poissons, fruits de mer et crustacés. Attention néanmoins à l'utiliser avec parcimonie car il reste un sel assez fort par rapport aux autres  !

Enfin, vous apprécierez sa couleur noire qui fait de ce sel un sel de table des plus originaux et esthétiques  !

L'ile de Molokai d'où provient le sel noir d'Hawaï Comptoirs et Compagnies est l'une des îles les moins développées de l'archipel hawaïen. Éloignée de toute pollution majeure, le sel qu'on y récolte est issu de l'une des eaux les plus pures du monde.

Composition : 100% sel noir d'Hawaï.

Contenance : boite de 150g.

Conseils d'utilisation

Idéal pour donner une touche tendance à vos plats, utilisez le sel noir d'Hawaï Comptoirs et Compagnies comme fleur de sel pour agrémenter poissons et viandes grillées. Il peut également être utilisé pour assaisonner vos légumes d'été.

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
- le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
- la stévia, un édulcorant 100% naturel,
- la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
- et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.


matière:coco | couleur:noir | couleur:rose
vente Sel noir d'Hawaï - Boîte de 150g
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Le Matcha Douceur de Aromandise est une boisson instantanée, prête à déguster, à base de thé vert Matcha délicatement sucré. Elle se déguste sous forme de boisson chaude ou frappée, allongée d'eau, de lait ou de lait végétal ou peut également être incorporée à vos smoothies.
Description

Le Matcha Douceur de Aromandise est une boisson à base de thé vert Matcha délicatement sucré au sucre de coco et sucre d'agave.

Les vertus tonifiantes et antioxydantes de cette poudre verte sont préservées et en font un très bon allié santé au quotidien. Servie sous forme de boisson chaude ou frappée, allongée d'eau, de lait ou de lait végétal, elle peut également être incorporée à vos smoothies.

Idéale pour le petit déjeuner, cette boisson instantanée bio est pratique, prête à déguster  !

Aromandise a sélectionné pour vous un thé matcha bio cultivé dans le prestigieux terroir de Uji au Japon. C'est dans cette région que l'entreprise travaille depuis plus de 20 ans avec un producteur renommé, pionnier du thé bio au Japon.

Ingrédients : sucre d'agave*, sucre de fleur de coco*, inuline d'agave*, poudre de matcha* (18 %). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Contenance : Pot de 150 g.

Labels :

Conseils de préparation

Préparation : Mettez 2 cuillères à café de Matcha Douceur dans une grande tasse remplie d'eau ou de lait (chaud ou froid). Remuez 2 minutes puis dégustez.

Le conseil de Claire Nature : vous pouvez placer la préparation au freezer pour une boisson "frappée" ou glacée.

Aromandise

La société Aromandise, anciennement appelée Florisens - Les Encens du Monde est une entreprise installée à Montpellier depuis plus de 15 ans qui conçoit, développe et distribue des produits bio et naturels sous les marques Les Encens du Monde, Hildegarde de Bingen et Cristaux d'huiles essentielles.

"Aux sources du bien vivre", telle est la devise de Aromandise, qui a pour vocation de transmettre du sens, en s'adressant à la raison mais aussi à l'imaginaire, au spirituel et aux 5 sens. C'est une invitation au voyage et aux découvertes personnelles, à l'ouverture vers le monde du bien-être et de l'art de vivre.

Aromandise propose une large sélection de thés et tisanes bio de grande qualité, rigoureusement sélectionnés, ainsi que des Fleurs à croquer pour une cuisine inventive et savoureuse.


matière:coco | couleur:vert
vente Matcha Douceur - Boisson instantanée bio - 150g
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Le moulin de 5 poivres bio de la marque Comptoirs et Compagnies est idéal pour moudre les 5 poivres à la taille souhaitée et libérer leurs saveurs subtiles. A offrir ou à s'offrir  !
Description

Le moulin de poivre 5 saisons de la marque Comptoirs et Compagnies contient un mélange de 5 poivres bio sélectionnés pour leurs saveurs subtiles et parfumées. Un tour de moulin suffira à sublimer vos plats.

Le poivrier Comptoirs et Compagnies contient ainsi du :
- poivre long ou piper longum, cultivé en Indonésie, aux notes de coriandre et de cannelle,
- baies roses, douces et sucrées,
- poivre blanc, récolté à la main et connu pour être le plus piquant des poivres,
- poivre vert aux arômes fruités,
- poivre noir.

Le mélange de 5 poivres bio de la gamme l'Himalayen est présenté dans un élégant moulin au mécanisme en acier inoxydable incassable. Celui-ci permet de moudre les grains de poivre à la taille souhaité. L'ensemble est présenté dans un joli coffret prêt à offrir.

Idée Cadeau à offrir ou à s'offrir  !

Composition du mélange 5 poivres issus de l'agriculture biologique : poivre long, poivre vert, poivre noir, poivre blanc et baie rose.

Poids net : 45g.

Conseils d'utilisation

Utilisez le mélange de 5 poivres bio Comptoirs et Compagnies pour assaisonner vos plats aussi bien crus que cuits. Il est idéal sur les salades, viandes, poissons et légumes.

Le moulin à poivre manuel permet de moudre les grains de poivres à la taille souhaitée grâce à la vis située sur la tête du moulin.

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
- le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
- la stévia, un édulcorant 100% naturel,
- la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
- et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.


matière:coco | matière:acier | couleur:noir | couleur:rose | couleur:blanc
vente Mélange 5 poivres bio - Moulin manuel 45g
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