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Aide à la pâtisserie AB Ma vie sans Gluten

Pour faire de délicieuses pâtisseries maison et bio  !

Fiche : Des desserts maison simples et rapides

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Boutiques
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x AB
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Sans
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2 produits disponibles
Préparation Gâteau au Chocolat Bio Sans Gluten
Web ecologie
3,90 €
13,00 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Chocolat en poudre* 37% (cacao* : 32% minimum), sucre de canne blond*, farine de riz demi complète*, poudre à lever* (extraits de concentré de jus de raisin*, amidon de maïs*, bicarbonate de sodium), gomme d\'acacia*.
*issu de l\'agriculture biologique. Conditionnement : 300g – environ 8 parts

Préparation pour "Gâteau au chocolat"

Prévoir les ingrédients bio suivants :
60 ml de lait ou boisson végétale,
90 g de beurre ou margarine,
3 oeufs entiers
Préparation :
1) Préchauffer votre four à 180°C
2) Verser la préparation dans un saladier et ajouter le lait,
le beurre fondu et les oeufs.
3) Mélanger au fouet manuel ou au batteur électrique pendant quelques minutes le temps que la préparation devienne légère et mousseuse.
4) Verser dans un moule préalablement beurré et faire cuire environ 30 minutes suivant la texture souhaitée (plus ou moins fondante).

Déclinaison en cookies

Prévoir les ingrédients bio suivants pour environ 25 cookies :
60 g de beurre (ou margarine) et 1 oeuf entier
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C
Verser la préparation dans un saladier et ajouter le beurre fondu et l\'oeuf Pétrir manuellement puis façonner des petites boules de la taille d\'une noix ; les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir d\'environ 5 cm de diamètre sur 0,5 cm d\'épaisseur (les espacer de 2 cm).
Faire cuire environ 10 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de décoller.
Selon vos envies, ajouter 20 g de pépites de chocolat.

0.300000
label Agriculture Biologique
vente Préparation Gâteau au Chocolat Bio Sans Gluten
Gomme de guar

Gomme de guar

Ma vie sans GlutenMa vie sans Gluten
issu de l'agriculture biologique
Web ecologie
2,39 €
39,83 € /L ou /kg
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+ d'infos
Description 2% du poids de farine suffisent pour obtenir une mie aérée (1 g correspond environ à une demie cuillerée à café).
Conseil d'utilisation
Pour réaliser un pain sans gluten recettes à l'intérieur du twin. Ingrédient Gomme de guar*
*issue de l'agriculture biologique
 Allergènes présents : Absence
Garanti sans gluten
A consommer dans les 24 mois
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumièreDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.060000
label Agriculture Biologique
vente Gomme de guar
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