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Huile de colza bio 1 litre

Huile de colza bio 1 litre
Bio PlanèteBio Planète
volume: 1L
ingrédients: colza
pays: France
Graine de bonne santé
7,59 €
7,59 € /L ou /kg
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L'huile de colza Bio Planète est une huile issue de l'agriculture biologique et extraite à froid, avec un goût intense qui rehausse merveilleusement le goût de vos plats savoureux.Elle est considérée comme une huile particulièrement précieuse sur le plan nutritionnel car elle est riche en acides gras mono-insaturés.Contenance : 0.5 litre ou 1 litre.

L'huile de colza biologique de première pression à froid est extrêmement rare contrairement à l'huile de colza conventionnel. La culture du colza, pour être conforme aux réglementations de l'agriculture biologique, demande beaucoup d'engagement et un savoir-faire technique très poussé.

Pour faire l'huile de colza, les graines sont séchées tout de suite après leur récolte et subissent de nombreux contrôles qualitatifs pendant leur stockage. Dans une silique de colza se développent environ 20 graines rondes. Les graines sont ensuite soigneusement enlevées de leur silique, puis pressées à froid. L'huile délicieuse est colorée d'un jaune sombre et luisant; sa composition en acides gras est particulièrement bien équilibrée.

Nécessitant l'usage d'azote dans sa culture, le colza est rarement cultivé en agriculture biologique. Il y a une dizaine d'années, quelques agriculteurs de la région bourguignonne se sont engagés dans la production biologique et se sont réunis pour former une coopérative. Nous travaillons depuis lors avec eux. Ces partenaires pratiquent des expériences sur les croisements et la multiplication de graines (bien entendu sans modification génétique), obtenant ainsi une solution alternative sur le plan écologique et économique de la culture du colza.

Ingrédients

Ingrédients : 100% huile de colza bio

Poids net : 0.5 litre ou 1 litre.

Conseils d'utilisation

L'huile de colza s'accommode particulièrement avec les salades de choux, haricots, pâtes et pommes de terre.

Elle ne peut être chauffée.

Marque

Bio Planète

Qualité :

Bio Planète sélectionne soigneusement ses matières premières issues de l'agriculture biologique uniquement.
Pour une huile toujours fraîche, Bio Planète presse tout au long de l'année.
Son département qualité contrôle en permanence tous les paramètres des huiles.

Transparence :

Chacune des bouteilles porte un N° de lot qui permet d'avoir une traçabilité complète, depuis l'origine des graines en passant par la mise en bouteille de l'huile jusqu'à la livraison en magasin.

Contrôle :

Le département qualité de la société effectue des contrôles réguliers des huiles en vérifiant tous les paramètres : composition (analyses chimiques), aspect et texture (analyses physiques), goût et odeur (analyses organoleptiques).
Au cours de son élaboration, chacune des huiles subit une dizaine d'analyses.

Certification :

Tous les produits Bio Planète sont contrôlés et certifiés par Ecocert F-32600 et bénéficient du label AB.
Bio Planète fait partie d'ELANbio (Association Régionale des Entreprises Agroalimentaires Biologiques du Languedoc-Roussillon).


issu de l'agriculture biologiquefabriqué en France
produit mis à jour le 5 Sept 19
label Agriculture Biologique

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Bio Planète

marque : Bio Planète

Voilà plus de 25 ans que Bio Planète est une huilerie artisanale bio situé dans le Sud de la France.

En savoir plus sur Bio Planète

Graine de bonne santé

boutique : Graine de bonne santé

Un site entièrement destiné à offrir aux jeunes enfants une alimentation saine et équilibrée.
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Offerts dèsNon communiqué
Paiementen ligne, chèque, virement
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