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Coin cuisine Editions La Plage

Lorsque nous investissons une nouvelle maison, notre préoccupation est de la décorer d'une façon qui nous corresponde esthétiquement.
Mais derrière une peinture murale, un produit de traitement du bois, un tissu ou un meuble se cachent de nombreux composants qui ne sont pas sans effet sur notre organisme, ni sur l'environnement.
Faire correspondre couleurs, beauté, design avec protection de la santé et respect de l'environnement, voilà un vrai parti pris de déco.

Dossier : Le bambou : solution écologique ou arnaque industrielle?

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Extracteur de Jus Edition Laplage
Graine de bonne santé
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Découvrez de nombreuses recettes originales à préparer avec votre extracteur de jus, dans le livre Extracteur de Jus d' Esterelle Payany aux Editions La Plage. Certaines recettes sont adaptées aux extracteurs de jus munis d'un accessoire à broyer (tartinades, pestos, purées de pomme de terre, pâtes fraîches ...). Auteur : Estérelle Payany - 72 pages - 16 x 22 cm
Description

Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l'extracteur de jus a un secret. Il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments. Plus fort encore, il peut se transformer en presse-purée ou en machine à pâtes selon certains modèles  !

De quoi s'amuser à créer des recettes qui dépassent le cadre des simples jus et smoothies.

Dans ce livre Estérelle Payany donne de nombreux conseils pour choisir l'extracteur de jus le plus adapté à vos besoins et mais aussi des conseils à l'utilisation.

Vous y découvrirez également de nombreuses recettes originales :

Des soupes et jus vitaminés de toutes les couleurs : rouge betterave, orange carotte, vert mâche…

Des tartinades, des pestos, des mélanges d'épices…
Une purée de pommes de terre étonnante, des pâtes fraîches…
Et même des desserts, du macaron au sorbet  !

L'auteur

Estérelle Payany

Journaliste culinaire et auteuure, Estérelle Payany n'a jamais écrit que sur le seul sujet qui l'ait intéressée : la cuisine  !

Elle anime un blog et est l'auteur aux éditions La Plage de Petits pains express et Veggie Burger.

L'éditeur

Les Editions La Plage : un éditeur écolo.

Découvrez les livres des Editions La Plage en cliquant sur le lien.

 


pays:France
vente Extracteur de Jus Edition Laplage
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