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Coin cuisine

Lorsque nous investissons une nouvelle maison, notre préoccupation est de la décorer d'une façon qui nous corresponde esthétiquement.
Mais derrière une peinture murale, un produit de traitement du bois, un tissu ou un meuble se cachent de nombreux composants qui ne sont pas sans effet sur notre organisme, ni sur l'environnement.
Faire correspondre couleurs, beauté, design avec protection de la santé et respect de l'environnement, voilà un vrai parti pris de déco.

Dossier : Le bambou : solution écologique ou arnaque industrielle?

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La Cure Végan Protéines 25 de La Mandorle est une préparation biologique vegan pour cure multi-protéinée qui associe 4 protéines végétales (Amande, Riz, Chanvre et Pois).Elle apporte 25g de protéines par portion.100% végétale. Naturellement sans lactose, gluten ou cholestérol.Poids net : 230g.      Certifié par FR-BIO-01 - Agriculture UE / non UE.
Description

Préparation biologique Vegan pour cure multi-protéinée

Avec 80% de protéines, la Cure Vegan Protéines 25 de La Mandorle est une formule riche en protéines qui apporte l'ensemble des acides aminés pour constituer une protéine complète.

Conseillée en cure intensive de 7 jours ou en supplémentation quotidienne, elle vous assure :

- un apport quantitatif de 25g de protéines par portion de 35g de poudre soit 50% des apports recommandés en complément d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

- un apport qualitatif équilibré en acides aminés essentiels avec un indice chimique 100 selon le reférentiel AFSSA 2007. L'indice chimique permet d'évaluer la qualité nutritionnelle d'une protéine par étude de sa teneur en acides aminés indispensables pour constituer une protéine complète. Idéalement il doit être supérieur à 100.

Cette cure vegan Protéines 25 convient spécifiquement aux personnes adoptant un régime végétarien, végétalien ou flexitarien, aux sportifs ainsi qu'aux personnes soucieuses de leur ligne dans le cadre de régimes minceurs.

Ingrédients

Poids net : 230g.

Ingrédients : protéines* végétales 100% (amandes*, riz*, chanvre*, pois*)

* ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique.

Analyse nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique : 443kcal / 1852kj - Graisses : 11g (dont acides gras saturés : 3.13g) - Glucides : 3g (dont sucres : 0.01g) - Protéines : 80g - Sel : 0.94g - Fibres : 6g.

Utilisation

Verser 32g de poudre (6 doses) dans une boisson, un smoothie ou dans une préparation de type compote, soupe, préparation pour pâtisserie, entremets ...

A utiliser idéalement avec le Mix Vegan Ultra Nutritif Protéines + pour assurer les apports en vitamines et minéraux indispensables.

A conserver dans un endroit frais et sec après ouverture.

Marque

La Mandorle


label Agriculture Biologique
vente La Mandorle Cure Vegan Protéines 25
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Le fouet Matcha ou chasen de Aromandise est l'ustensile incontournable pour la préparation traditionnel du thé vert matcha. Fabriqué à la main en bambou.
Description

Le fouet Matcha Aromandise est l'ustensile incontournable pour la préparation traditionnelle du thé matcha. Egalement appelé Chasen, le fouet à thé matcha est fabriqué à la main à partir d'une seule pièce de bambou.

Ce fouet thé matcha est composé de 100 brins qui permettent d'obtenir une émulsion parfaite du thé vert matcha.

Associé à la cuillère Chashaku et au bol de cérémonie Chawan, le fouet matcha est parfait pour déguster le thé vert matcha selon la méthode traditionnelle japonaise. Il est fabriqué de façon artisanale dans la région montagneuse de Zhejiang en Chine.

Le fouet matcha Aromandise est une excellente idée cadeau à associer avec le Thé vert Matcha en poudre Aromandise.

Composition : bambou doré

Conseils de préparation

Comment utiliser le fouet matcha Chasen Aromandise :

1. Afin de préparer le thé vert Matcha traditionnel, disposez une cuillère à café de poudre de thé matcha dans un bol ou une tasse

2. Recouvrir d'eau chauffée à 80°C (non bouillante)

3. Mélangez la préparation à l'aide du fouet matcha en formant des "zig zag" pendant 15 secondes environ jusqu'à émulsion de la préparation.

4. C'est prêt : dégustez votre thé matcha sans sucrer.

Une fois l'utilisation terminée, rincez le fouet matcha à l'eau claire sans utiliser de détergents afin de préserver le bambou.

Le conseil de Claire Nature : vous pouvez placer la préparation au freezer pour une boisson "frappée" ou rajouter un lait végétal.

Aromandise

La société Aromandise, anciennement appelée Florisens - Les Encens du Monde est une entreprise installée à Montpellier depuis plus de 15 ans qui conçoit, développe et distribue des produits bio et naturels sous les marques Les Encens du Monde, Hildegarde de Bingen et Cristaux d'huiles essentielles.

"Aux sources du bien vivre", telle est la devise de Aromandise, qui a pour vocation de transmettre du sens, en s'adressant à la raison mais aussi à l'imaginaire, au spirituel et aux 5 sens. C'est une invitation au voyage et aux découvertes personnelles, à l'ouverture vers le monde du bien-être et de l'art de vivre.

Aromandise propose une large sélection de thés et tisanes bio de grande qualité, rigoureusement sélectionnés, ainsi que des Fleurs à croquer pour une cuisine inventive et savoureuse.


label Agriculture Biologique
vente Fouet Matcha - Chasen en bambou 100 brins
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