le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Coin cuisine

Lorsque nous investissons une nouvelle maison, notre préoccupation est de la décorer d'une façon qui nous corresponde esthétiquement.
Mais derrière une peinture murale, un produit de traitement du bois, un tissu ou un meuble se cachent de nombreux composants qui ne sont pas sans effet sur notre organisme, ni sur l'environnement.
Faire correspondre couleurs, beauté, design avec protection de la santé et respect de l'environnement, voilà un vrai parti pris de déco.

Dossier : Le bambou : solution écologique ou arnaque industrielle?

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Cette unité de rangement multi-facette est conçue pour faciliter le stockage tout en occupant un minimum d'espace. Elle se compose d'un contenant en bambou naturel, et d'un cadre laqué indépendant et ajustable : ce concept permet d'adapter, d'un simple geste, le positionnement du cadre pour choisir la face et le design d'ouverture qui permettra de ranger selon ses besoins, spatules, cuillères, ciseaux et autres ustensiles de cuisine.
Vernis alimentaire. Convient aux aliments chauds ou froids. Résiste aux taches et odeurs.
Bien que nos créations soient fabriquées à la main avec le plus grand soin, de petites imperfections ou de légères variations de couleur peuvent apparaître.
Entretien
Eviter les liquides bouillants, micro-ondes et lave-vaisselle.
Laver avec de l'eau et du liquide vaisselle, puis sécher soigneusement.
Designer
A. Lassalmonie & F. Manzi
pays:Vietnam | matière:bambou
vente Porte-ustensiles en bambou MODULO Large
Moule pastel de nata

Moule pastel de nata

Maison MagellanMaison Magellan
empreinte écologique
Le comptoir de Magellan
-12%
1,50 €
1,32 €
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Contenance : monodose Matériaux : Aluminium Dimensions : Diamètre: 75 mm, Hauteur: 30 mm, Diamètre base du moule: 45 mm.
matière:aluminium | diamètre:7.5cm
vente Moule pastel de nata
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Cocotte en fonte, intérieur émail noir mat et extérieur émail majolique bleu intense, arrosage continu grâce aux picots du couvercle, idéal pour le mijotage, diffuse lentement et répartit la chaleur de façon parfaitement homogène. Tous feux y compris induction. Fabriqué en France. /La cocotte à picots en fonte : retrouvez les vraies saveurs avec l'arrosage continu
pays:France | matière:fonte | diamètre:41cm
vente Cocotte ovale STAUB 41 cm noire
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La gamme LILOKAWA est fabriquée à partir d'une matière noble : la toile de jute du sac de café. Issues de sacs 100% recyclés, les créations LILOKAWA sont des pièces uniques par leurs inscriptions d'origine , leurs trames, et la couleur tannée des sacs. Tablier fabriqué en sacs à café recyclés avec poche ventrale imprimé d'origine. Le tablier est entièrement doublé en 100% coton noir. Finitions du tablier: biais noir sur tablier et poche. Liens en sergé noir. Dimensions : Hauteur 88cm x Largeur 75cm environ. Chaque toile de jute a déjà été lavée délicatement pour préserver les inscriptions , puis repassée à la main pour assouplir les fibres, et lui donner une belle finition. Avec ce traitement, votre tablier rétrécira peu au lavage. conseils d'entretien : - programme de lavage « Lainage ou délicat ». - Température : 30° maximum. - Repasser le tablier encore légèrement humide. - Evitez de mettre votre tablier dans le sèche linge. Fabrication Française Tous les produits LILOKAWA sont fabriqués dans l'atelier d'insertion ERDRE et LOIRE INITIATIVES à ANCENIS, près de NANTES. Notre philosophie est de produire, de façon responsable et durable, selon les principes de l'éco-conception . En recyclant les sacs de café, nous contribuons à limiter le volume de matières à traiter dans les déchetteries. Les sacs sont recyclés à 100% : les chutes de jute, matière végétale et biodégradable, sont utilisées en paillage pour les sols des espaces verts locaux. En récupérant les matières que nous transformons dans un rayon de 200 km autour de l'atelier, puis en réalisant sur un même site toutes les phases de la transformation, nous minimisons le transport et l'impact sur l'environnement de notre activité.
pays:France | matière:coton | couleur:noir
vente Tablier en sac de café LILOKAWA - Motif vert
Germoir en verre

Germoir en verre

De BardoDe Bardo
issu de l'agriculture biologique
Graine de bonne santé
10,50 €
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Germoir en verre avec tamis en acier inoxydable et sans nickel.Contenance : 750ml.Eschenfelder.
Description

Le germoir en verre type bocal, de la marque Eschenfelder, est équipé d'un tamis en acier inoxydable ne contenant pas de nickel. Le trempage et le rinçage des graines à germer sont ainsi facilités.

Grâce à ce germoir en verre, vous pouvez disposer, chaque jour de l'année, de graines germées qui vous apporteront fraîcheur et nutriments.

Le germoir en verre n'est pas adapté aux graines gluantes comme le cresson, la roquette, la moutarde, les graines de chia ou encore les graines de lin. Pour ces dernières, nous vous conseillons les coupelles Eschenfelder.

COMPOSITION

Bocal verre et tamis en acier inoxydable sans nickel

Contenance : 750ml.

Utilisation

Conseils d'utilisation :

Tremper les graines toute une nuit pendant 8 à 12 heures. Vider l'eau et placer le germoir incliné.

Rincer 2 fois par jour (matin et soir) à l'eau fraiche.

Vider l'eau et laisser le germoir renversé et incliné.

Ainsi l'eau exédentaire s'égouttera complètement et la circulation de l'air sera ainsi garantie.

Récolter les jeunes pousses après 5 à 8 jours (tournesol, pois chiche et lentilles : après 2 à 3 jours).

MarqueEschenfelder.
matière:verre
vente Germoir en verre
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cette boule à thé à tamis en métal comporte une chaînette pour être accrochée à une théière, un bol ou une grande tasse. nous vous conseillons de ne remplir cette boule à thé qu'à moitié pour laisser au thé suffisamment d'espace pour infuser au mieux  !
matière:métal
vente boule à thé métal
Entonnoir à confiture uni
Créateurs de France
26,00 €
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Grâce à cet entonnoir, il va devenir facile de remplir vos pots de confiture sans en mettre partout, ni même vous brûler  !
Gai et coloré, vous pourrez aussi vous en servir pour décorer votre cuisine. Il est tourné en argile rouge en provenance d'Aubagne, par Guy, potier céramiste français. Cet entonnoir passe au lave-vaisselle. Le diamètre haut est de 14,5cm et celui du bas (extérieur) est de 5,5 cm.
pays:France | matière:argile
vente Entonnoir à confiture uni
Filtre à café

Filtre à café

DestinationDestination
empreinte écologique
Web ecologie
0,75 €
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Les Filtres à Café N°4 sont fabriqués en fibres végétales pour garantir la meilleure filtration et respecter tout l\'arôme du café. Ces filtres à café conviennent à toutes les marques de cafetières électriques ou manuelles. Filtres fabriqués exclusivement en cellulose (100%), dont la soudure est réalisée par pression mécanique sans utilisation de colle ni autre produit liant, ainsi nous vous suggérons par exemple la remise en terre (ou en compost) de votre filtre et son contenu.

Composition :

Caractéristiques :
•Fibres végétales 100% naturelles
•Respect des arômes
•Sans chlore, ni colle, Non blanchis
•Biodégradables.

0.100000
matière:papier
vente Filtre à café
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Pinceau à pâtisserie en silicone Lamelles centrales pour étaler plus facilement les liquides et fluides Résistant jusqu'à 315 °C Facile à nettoyer et ne retient pas les odeurs Passe au lave-vaisselle Manche ergonomique en santoprène antidérapant qui assure une bonne prise en main Fabricant : OXO (France)
pays:France | matière:silicone
vente Pinceau à pâtisserie en silicone OXO
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Un petit jardin bio dans la cuisine... Faites germer vos graines facilement avec ce germoir en verre : C'est une coupole en verre de 9 cm de diamètre munie d'une grille inox, spécialement étudiée pour la germination des graines fines à...
vente Germoir en verre 9cm
Fjord 1343 Bleu
Modetic
90,00 €
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couleur:bleu
vente Fjord 1343 Bleu
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Le fouet Matcha ou chasen de Aromandise est l'ustensile incontournable pour la préparation traditionnel du thé vert matcha. Fabriqué à la main en bambou.
Description

Le fouet Matcha Aromandise est l'ustensile incontournable pour la préparation traditionnelle du thé matcha. Egalement appelé Chasen, le fouet à thé matcha est fabriqué à la main à partir d'une seule pièce de bambou.

Ce fouet thé matcha est composé de 100 brins qui permettent d'obtenir une émulsion parfaite du thé vert matcha.

Associé à la cuillère Chashaku et au bol de cérémonie Chawan, le fouet matcha est parfait pour déguster le thé vert matcha selon la méthode traditionnelle japonaise. Il est fabriqué de façon artisanale dans la région montagneuse de Zhejiang en Chine.

Le fouet matcha Aromandise est une excellente idée cadeau à associer avec le Thé vert Matcha en poudre Aromandise.

Composition : bambou doré

Conseils de préparation

Comment utiliser le fouet matcha Chasen Aromandise :

1. Afin de préparer le thé vert Matcha traditionnel, disposez une cuillère à café de poudre de thé matcha dans un bol ou une tasse

2. Recouvrir d'eau chauffée à 80°C (non bouillante)

3. Mélangez la préparation à l'aide du fouet matcha en formant des "zig zag" pendant 15 secondes environ jusqu'à émulsion de la préparation.

4. C'est prêt : dégustez votre thé matcha sans sucrer.

Une fois l'utilisation terminée, rincez le fouet matcha à l'eau claire sans utiliser de détergents afin de préserver le bambou.

Le conseil de Claire Nature : vous pouvez placer la préparation au freezer pour une boisson "frappée" ou rajouter un lait végétal.

Aromandise

La société Aromandise, anciennement appelée Florisens - Les Encens du Monde est une entreprise installée à Montpellier depuis plus de 15 ans qui conçoit, développe et distribue des produits bio et naturels sous les marques Les Encens du Monde, Hildegarde de Bingen et Cristaux d'huiles essentielles.

"Aux sources du bien vivre", telle est la devise de Aromandise, qui a pour vocation de transmettre du sens, en s'adressant à la raison mais aussi à l'imaginaire, au spirituel et aux 5 sens. C'est une invitation au voyage et aux découvertes personnelles, à l'ouverture vers le monde du bien-être et de l'art de vivre.

Aromandise propose une large sélection de thés et tisanes bio de grande qualité, rigoureusement sélectionnés, ainsi que des Fleurs à croquer pour une cuisine inventive et savoureuse.


label Agriculture Biologique
vente Fouet Matcha - Chasen en bambou 100 brins
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Dimensions du filtre : 12 x 20 cm en lin biologique certifié GOTS écru naturel de confection artisanale (74). Entretien : lavage en machine à 40°C.
matière:lin
vente Filtre à café en voile de lin biologique, Présent durable
Grand pot à épices

Grand pot à épices

LilibilluleLilibillule
économie solidaire
Lilibillule
12,00 €
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Grand pot à épices en verre habillé de maillechort et coiffé de son pompon rouge réalisé par nos artisans partenaires de la médina de Marrakech.

Hauteur: 10 cm

Diamètre: 8,5 cm

Les mâalems de Marrakech

Le Maroc est un pays où la tradition est une valeur largement partagée, qui se transmet de génération en génération. L?artisanat en est un exemple. Il contribue au rayonnement des régions et des peuples à travers le monde. Quelque soixante-dix métiers, aussi riches que variés, sont la base de l'artisanat marocain (tanneurs, dinandiers, ébénistes...). Les artisans s'appliquent à préserver leurs techniques de créations souvent millénaires, mais savent également s'adapter aux demandes d'aujourd'hui.

Le maillechort

Le maillechort est un alliage de cuivre, nickel et zinc d'aspect argenté, et pour cette raison parfois appelé argentan ; mis au point par les Français Maillet et Chorier en 1819, ils lui donnèrent son nom.

Il est actuellement utilisé dans les pièces d'un et deux euros.


pays:Maroc | matière:verre
vente Grand pot à épices
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Sous ses faces tachetées, le couteau suisse de La Salamandre cache tous les outils utiles dans la nature (grande lame, petite lame, scie, ouvre boite, décapsuleur, tire-bouchon, tourne-vis, cure-dent, brucelle, poinçon).
Fabrication suisse ®Victorinox. Un indispensable pour vos balades !
pays:Suisse | matière:inox | couteau:suisse
vente Le Couteau Suisse de La Salamandre
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Filtres à Café N° 2 sans chlore de la marque PRIMEAL. - aux fibres 100% végétales - papier non blanchi - garantis pour contact alimentaire - sans colle, bords sertis sous haute pression - la qualité des filtres respecte l'arôme du café - 100% biodégradable
matière:papier
vente Filtres à Café N°2 (petit) aux fibres 100% végétales
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Oeufs musicaux en bois de Haba
A la découverte des sons et des couleurs.
Quel plaisir de découvrir les sons et le rythme grâce à ces 5 oeufs en bois à la sonorité différente. Gazouillis ou clochettes, les petits musiciens en herbe seront comblés.
Dimensions : diamètre 4.5 cm
A partir de 2 ans
Un jouet en bois fabriqué en Allemagne par Haba.


pays:Allemagne | matière:bois
vente Oeufs musicaux en bois
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Thermos de 350 ml
100 % recyclable et réutilisable, Lavable à la main.
Les thermos 100% écolos sont dénuées de solvant en acier inoxydable et non toxique, exempt de Bisphénol A (BPA) et Phthalate.
Très colorés avec un design très soigné.
Véritable accessoire de mode "éco-chic", les produits Crocodile Creek sont tout à la fois fiables, écolos, tendances et à consommer sans modération, déclinable sous forme de gourde et de boite à gouter  !
La gamme Crocodile Creek peut contenir des aliments chauds ou froids.


volume:350ml
vente Thermos robot de Crocodile Creek
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4 Pots solides, en verre trempé  !
Les pots de conservation Weangreen sont idéals pour la conservation et la congélation des plats de bébé. Ils garderont frais les aliments faits maison  ! Ces pots sont aussi adaptés pour stocker le lait maternel, les vinaigrettes, condiments et collations. Pratiques, petits et réutilisables, ils sont déals pour l'école ou les sorties en famille. En verre trempé, ils sont robustes et exempts de produits chimiques nocifs. Les aliments sont très bien conservés, retrouvez leur goût et les vitamines comme si vous veniez de les préparer  ! Etanches et hermétiques, grâce aux clips, il ne peut pas y avoir d'accidents dans votre sac. Contenance : La taille des contentants est adaptée à la nourriture de bébé. 4 pots de 120 ml. Dimensions : 6.5 x 6 x 5 cm. Composition et matières :
Verre trempé résistant aux éraflures, tâches et odeurs. Revêtement en silicone permettant l'étanchéité à l'eau. Hermétique à l'air pour maintenir la fraîcheur des aliments. Couvercles faciles à ouvrir et fermer. Conseils d'utilisation et d'Entretien : Passe au four à micro-ondes - simplement ouvrir et enlever le couvercle. Passe au lave-vaisselle et au congélateur. Convenable pour réchauffer à des températures en-dessous de 120°C. Fabricant : Weangreen (Fabriqué en Corée). Weangreen verse 1% de ses profits à des organisations qui agissent pour l'environnement.

matière:silicone | ingrédients:ortie | ingrédients:anis | volume:120ml
vente 4 Pots de Conservation en verre trempé 120ml Garden
Pinces à spaghetti en noyer massif
Arbre à bulles
-20%
30,00 €
24,00 €
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Pinces à spaghetti en noyer massif Le design tout à fait simple et très fonctionnel de ces pinces en noyer de haute qualité en font des assistants pratiques pour la table, la cuisine ou le barbecue. Dimensions : 29 cm x 3 cm / pièce x 2 Design : Frandsen & Aagaard, DESIGNIMDORF
matière:noyer
vente Pinces à spaghetti en noyer massif
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