le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Epicerie sucrée

En consommant une alimentation biologique vous n'agissez pas uniquement pour votre santé.
Les produits bio étant issus d'une agriculture sans pesticide et d'élevages respectueux du bien-être animal, votre action se reflète aussi sur l'environnement présent et pour le futur.
Les aliments labellisés commerce équitable quant à eux permettent de savoir qu'un prix « juste » a bien été versé au producteur. Vous pouvez également privilégier l'agriculture locale qui évitera la pollution liée aux transports.
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628 produits disponibles
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Purée Banane, Mangue, Pomme bio & équitable de la marque Éthiquable. Gourde sans aluminium  ! Le coût écologique de l'aluminium est très élevé. Son exploitation est dévastatrice pour l'environnement. Sa fabrication est polluante et consomme beaucoup d'énergie. Vous proposer des gourdes sans aluminium c'est aussi la possibilité de les recycler. Si votre centre de tri ne le permet pas, ces gourdes engendrent moins de déchets ultimes à l'incinération. Ce que je défends : une banane non-polluée et non-polluante. Alors qu'une monoculture intensive et polluante de la banane règne dans la plaine de Machala en Équateur, les 200 producteurs de la coopérative UROCAL font le choix de l'agriculture bio. Un choix que soutient ETHIQUABLE en valorisant les fruits qui ne peuvent être exportés en fruits frais sur le marché local. Les producteurs trouvent ainsi un débouché qui leur permet de vivre d'une culture respectueuses des écosystèmes. Les mangues sont aussi issus de projets de commerce équitable avec la coopérative APROMALPI au Pérou. Poids net : 360 g (4 x 90 g)
label Max Havelaar
vente Purée Banane, Mangue, Pomme bio - équitable en gourde
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Chocolat au lait du Pérou bio & équitable de la marque Ethiquable Grand cru Tumbes A Tumbes dans le désert de la côte Pacifique, les jardins cacaoyers forment des oasis irrigués par la cordillère des Andes. Les 268 producteurs de la coopérative Arprocat y cultivent toutes sortes d'arbres fruitiers sur des petites parcelles de moins de 2 hectares. Moins de sucre c'est plus de cacao : seulement 29% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique et une forte teneur en cacao (47%). Le Lait Pérou 47% développe une saveur de caramel crémeux. Sa rondeur lui confère un souvenir tendre des goûters d'enfance. Poids net : 100 g
label Agriculture Biologique
vente Chocolat au lait 47% Grand Cru Pérou bio - équitable
Chocolat Noir Grand Cru M'Brimbo 74% bio - équitable
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2,75 €
27,50 € /L ou /kg
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Chocolat Noir Grand Cru M'Brimbo 74% bio & équitable de la marque ETHIQUABLE En Côté d'Ivoire, le cacao concentre d'écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent sur les petits cacaoculteurs. Depuis 2010 et avec l'appui des agronomes d'Ethiquable, les 64 producteurs de la SCEB construisent une alternative inédite et exemplaire. Il s'agit de la 1ère coopérative ivoirienne de cacao bio, dont les fèves sont tracées depuis les parcelles jusqu'à la tablette. Avec un prix équitable qui honore le savoir-faire de ces paysans, ce cacao de terroir offre un grand cru aux notes chocolatées intenses. Coopérative : SCEB (Cote d'Ivoire) Pays de fabrication : Italie Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique (kcal) : 598 Valeurs énergétique (kJ) : 2478 Matières grasses (en g) : 46, dont acides gras saturés : 27 Glucides (en g) : 32, dont sucres : 25 Protéines (en g) : 9.2 Sel (g) : 0.07 Poids net : 100 g.
label Agriculture Biologique
vente Chocolat Noir Grand Cru M'Brimbo 74% bio - équitable
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Chocolat noir bio & équitable à la fleur de sel de la marque Artisans du Monde Élaboré en Suisse, ce chocolat noir allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Ces chocolats sont préparés avec les fêves de cacao de la coopérative bolivienne El Ceibo et d'autres coopératives d'Amérique du Sud. Le sucre de canne provient des Philippines et du Paraguay. Vegan Fabriqué en Suisse Poids net : 100 g
vente Chocolat noir bio - équitable à la fleur de sel
Extrait de stevia en comprimés (x400)
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9,80 €
2450,00 € /L ou /kg
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Extrait de stevia en comprimés de la marque Guayapi Très faible en calorie, ce produit convient aux diabétiques dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Pouvoir sucrant : Un comprimé est l'équivalent d'un morceau de sucre de 4g. 400 comprimés Poids net : 22 g
vente Extrait de stevia en comprimés (x400)
Extrait de stevia en comprimés (x150)
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6,25 €
1562,50 € /L ou /kg
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Extrait de stevia en comprimés de la marque Guayapi Très faible en calorie, ce produit convient aux diabétiques dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Pouvoir sucrant : Un comprimé est l'équivalent d'un morceau de sucre de 4g. 150 comprimés Poids net : 8.25 g
vente Extrait de stevia en comprimés (x150)
Préparation crème caramel beurre salé
Web ecologie
1,80 €
22,50 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Amidon de maïs*, sucre roux de canne*° 35%, poudre de caramel au beurre salé*, caramel pur sucre* (sucre*, maltodextrine*), carraghénane, sel de Guérande, arôme naturel* Présence de lait.

* Produits issus de l\'Agriculture Biologique.

Préparation :

. Mettre la poudre dans une casserole.
. Ajouter ¾ L de lait et bien mélanger.
. Mettre sur le feu et remuer jusqu\'à ébullition.
. Faire cuire pendant 1 minute en remuant légèrement.
. Verser dans des ramequins.
. Mettre au réfrigérateur.
. Pour un dessert encore plus onctueux vous pouvez remplacer une partie du lait par de la crème liquide.

Les + produit :

. Temps de préparation très rapide
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique

0.080000
label Agriculture BiologiqueLabel Bio équitable
vente Préparation crème caramel beurre salé
Coffret 4 tablettes chocolat noir bio - équitable
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-15%
10,95 €
9,31 €
23,27 € /L ou /kg
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Assortiment 4 tablettes de chocolat noir bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. Cet assortiment comprend : Chocolat noir 70% Pérou - 100 g chocolat noir 75% nicaragua - 100 g Chocolat noir 80% Equateur - 100 g chocolat noir 85% madagascar - 100 g - Carnet de dégustation Poids net : 4 x 100g.
label Agriculture Biologique
vente Coffret 4 tablettes chocolat noir bio - équitable
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Purée Ananas, Citron vert, Mangue, Pomme bio & équitable de la marque Éthiquable. Gourde sans aluminium  ! Le coût écologique de l'aluminium est très élevé. Son exploitation est dévastatrice pour l'environnement. Sa fabrication est polluante et consomme beaucoup d'énergie. Vous proposer des gourdes sans aluminium c'est aussi la possibilité de les recycler. Si votre centre de tri ne le permet pas, ces gourdes engendrent moins de déchets ultimes à l'incinération. Ce que je défends : une coopérative indépendante. Les secteur agricole à Madagascar, et en particulier l'ananas, est détenu par une poignée d'exportateurs qui imposent leurs règles. Les producteurs sont de simples fournisseurs tributaires de prix souvent à leur désavantage. Sous la pression, il est difficile pour une coopérative de s'imposer comme acteur économique indépendant. Le projet que mener par Éthiquable avec FANOHANA depuis 2010 est de donner les moyens à ces 760 producteurs de s'émanciper et créer les conditions d'un réel développement. Les citrons vers et les mangues sont aussi issus de projets de commerce équitable avec les coopératives FONMSOEAM en Équateur et APROMALPI au Pérou. Poids net : 360 g (4 x 90 g)
label Max Havelaar
vente Purée Ananas, Citron vert, Mangue, Pomme bio - équitable en gourde
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Purée Mangue, Passion Pomme bio & équitable en gourdes de la marque Éthiquable. Gourde sans aluminium  ! Le coût écologique de l'aluminium est très élevé. Son exploitation est dévastatrice pour l'environnement. Sa fabrication est polluante et consomme beaucoup d'énergie. Vous proposer des gourdes sans aluminium c'est aussi la possibilité de les recycler. Si votre centre de tri ne le permet pas, ces gourdes engendrent moins de déchets ultimes à l'incinération. Ce que je défends : une agriculture paysanne dynamique. Au Pérou, les producteurs de mangues et de fruits de la passion de la coopérative APROMALPI cultivent sur des parcelles de 0,5 à 3 ha des arbres fruitiers et des cultures vivrières (haricots, maïs...). Cette diversité prévient l'épuisement des sols, les maladies dues aux monocultures et évite le recours aux intrants chimiques. Avec le prix équitable, leur niveau de vie a augmenté de 30% depuis 2006, et ils sont au centre d'une dynamique qui profite à toute la région. Poids net : 360 g (4 x 90 g)
label Max Havelaar
vente Purée Mangue, Passion Pomme bio - équitable en gourdes
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Noix de Cajou grillées et salées bio & équitable de la marque ETHIQUABLE Les trois origines de noix de cajou permettent de vous proposer ces fruits secs toute l'année. Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou récupèrent un part majeure de la valeur ajoutée. Poids net : 125 g.
label Max Havelaar
vente DESTOCKAGE - Noix de Cajou Grillées et Salées bio - équitable
Thé Wu Long Fruité bio - équitable
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4,00 €
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Thé Wu Long Fruité de la marque LES JARDINS DES GAÏA. Ce délicieux thé semi-fermenté au bouquet naturellement fleuri se mêle avec élégance au parfum du lotus et du litchi. Son infusion sucrée, arrondie de notes de fruits mûrs, libère une liqueur intense au goût velouté. A déguster sans modération. Voyager sur la route du thé Bio et Équitable c'est un tour du monde de saveurs, de parfuls, de terroirs, de traditions, de couleurs, de visages et d'humanité. C'est la rencontre de l'homme et de la nature à travers une passion : le Thé. Poids net : 30 g (20 Infusettes en sachets 'fraîcheur'.)
label Agriculture Biologique
vente Thé Wu Long Fruité bio - équitable
DESTOCKAGE - Chocolat Noir Grand Cru 72% bio - équitable
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2,75 €
27,50 € /L ou /kg
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Chocolat Noir Grand Cru 72% bio & équitable Le terroir et les variétés typiques de la Caraïbe du grand cru Cap Haïtien façonnent le cacaoté intense et le fruité de ce 72%. Le caractère cacaoté et fruité de ce chocolat noir équitable et bio est lié aux variétés anciennes cultivées par les paysans et à un terroir situé «sous le vent», entre le bord de mer et les reliefs qui arrêtent les masses d'air humide provenant de la mer. VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g/100 mL) Valeur énergétique (kcal) : 578 Valeur énergétique (kJ) : 2397 Matières grasses : 42,1 dont acides gras saturés : 25,2 Glucides : 35,4 dont sucres : 27,4 Protéines : 9,5 Sel : 0 Poids net : 100 g
label Agriculture Biologique
vente DESTOCKAGE - Chocolat Noir Grand Cru 72% bio - équitable
Poudre à lever
Web ecologie
1,21 €
4,84 € /L ou /kg
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Ingrédients :

Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.

* Produit issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi :

Incorporer la poudre avec la farine lors de la réalisation de vos pâtisseries.

1 sachet de poudre à lever = 250g de farine

Les ingrédients ont été choisis pour leur côté naturel ainsi que pour leurs vertus nutritionnelles :
L'amidon de maïs :
- Ingrédient neutralisant permettant la conservation de ce produit.
- Issu de l'agriculture biologique.
- Utilisation d'un amidon de maïs, et non de blé, pour vous offrir un produit sans gluten.

Le bicarbonate de sodium :

- Ingrédient levant par dégagement de gaz (CO2).
- Ce sel a largement fait ses preuves au fil du temps.
- Il est traditionnellement utilisé en pâtisseries pour apporter légèreté et moelleux.
- Il favorise la digestibilité du produit.

L'acide tartrique :
- Constituant naturel du raisin, il est obtenu à partir des lies et des marcs de vin.
- Obtenu après distillation.
- Renforce l'effet du bicarbonate (levée accentuée).
- Neutralise le goût légèrement amer du bicarbonate de sodium.

Poids : 50 grammes

0.000000
label Agriculture Biologique
vente Poudre à lever
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Chocolat noir bio aux amandes de la marque Artisans du Monde Le chocolat bio noir aux amandes est un exquis mélange des plus fins cacaos de l?Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre des Philippines (Mascobado). Il est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Tous les ingrédients proviennent de culture biologique. Ces ingrédients sont malaxés jusqu'à 78 heures (soit trois à six fois plus que d'habitude) dans une concheuse traditionnelle. Vegan Fabriqué en Suisse Poids net : 100 g
vente Chocolat noir bio - équitable aux amandes
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Compote de banane, mangue & passion de la marque Ethiquable Une culture de la banane non-polluante : Alors qu'une monoculture intensive et polluante d'une banane 'parfaite' règne dans la plaine de Machala en Équateur, les 200 producteurs de la coopérative Urocal ont fait le choix de cultiver de la banane bio. Un choix que soutient Ethiquable en valorisant la partie des fruits qui ne peuvent être destinés au marché du frais. Poids net : 400 g (4 x 100 g)
label Max Havelaar
vente Purée de banane, mangue - passion bio et équitable
Cool fruits pomme poire
Web ecologie
3,59 €
0,72 € /L ou /kg
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Utilisation :

A consommer rapidement après ouverture.
A déguster frais ou à température ambiante.

Ingrédients :

pomme*, poire Williams*, jus d'acérola*.
*issu de l'Agriculture Biologique.

Analyse moyenne pour 100 g :

Valeur énergétique : 211kJ / 50kcal
Protéines : 0,4g
Glucides : 11,5 g
Dont sucres : 9,4g8.5g
Lipides : 0,2 g
Dont saturés : 0,1g
Fibres : 1,8g
Sodium : traces
Vitamine C : 151,.5mg (25,8% AJR*)

0.360000
volume:5mg
vente Cool fruits pomme poire
Le cercle des fées
JeuJouethique
11,50 €
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Le cercle des Fées de Haba

Les fées dessinent des images scintillantes avec leurs baguettes magiques. Mais le lutin coquin attiré par tant de beauté essaye de voler les images magiques  !

But du jeu : Récupérer un maximum de cartes magiques avant le lutin et remportez la partie.
Règle du jeu : Placez la plaquette lutin et la Fée au centre de la table. Répartir les cartes magiques faces cachées au centre de la table.
Le premier joueur retourne une carte magique et l'observe sans la montrer aux autres joueurs. Si la carte représente un lutin (dommage, il a dérobé l'image magique), tu peux la montrer aux autres joueurs et la placer face cachée à côté de la plaquette lutin. Si la carte présente une image sur fond bleu, dessine le motif en l'air à l'aide de la baguette. Les joueurs doivent deviner quelle image est dessinée. Attention, vous n'avez le droit qu'à une réponse. Si l'image est sur un fond jaune, dessine là dans le dos de ton voisin de gauche. Seul ce joueur pourra deviner l'image. Si les joueurs ont deviné l'image dessinée, elle est placée à coté de la fée sinon, l'image sera placée à côté du lutin. Si vous entourez la fée avant d'entourer le lutin, vous gagnez tous ensemble la partie.

Contient :
* 1 Baguette magique en bois
*32 Cartes magiques
*4 Plaquettes rondes de Fées et 1 de lutin
*4 Planchettes magiques
*1 Règle du jeu

De 4 à 10 ans
Pour 2 à 4 joueurs
Durée d'une partie 10-15 minutes

Un jeu de cartes d'ambiance coopératif fabriqué en Allemagne par Haba


pays:Allemagne | couleur:jaune | couleur:bleu
vente Le cercle des fées
Sucre de coco bio 200g
Claire Nature
5,90 €
29,50 € /L ou /kg
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Le sucre de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies est 100% naturel et riche en nutriments essentiels. Avec son faible indice glycémique, il est idéal pour les personnes diabétiques  !
Description

Le sucre de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles : il est riche en nutiments tels que le fer, le zinc, le potassium et le cuivre.

Avec son faible indice glycémique de 35, le sucre de coco est idéale pour les personnes diabétiques. En effet, le glucose est libéré très progressivement dans le sang et ne provoque pas de pic de glycémie.

Issu de plantations bio en Philippines, le sucre de coco bio est obtenu à partir du nectar des fleurs de cocotier, également appelé "arbre de vie". La sève ainsi récupérée est ensuite chauffée pour être transformée de façon naturelle en sucre.

Vous apprécierez son très bon goût pour sucrer vos laitages et boissons chaudes  !

Contenance : Sachet de 200g.

Labels :

Utilisation

Le sucre de coco bio Comptoirs et Compagnies remplacera votre sucre traditionnel, ainsi que la stévia ou le sirop d'agave pour la préparation de vos desserts ou cocktails, ainsi que pour sucrer boissons chaudes et laitages.

Conseils de conservation : conservez au sec et à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après utilisation.

Composition

Ingrédients : 100% sucre de fleur de cocotier*.

* produit issu de l'agriculture biologique.

Analyses nutritionnelles moyennes pour 100g : Protéines 1g, Glucides 92g, Lipides 0g, Potassium 1030mg, Phosphore 79mg, Fer 2mg, Zinc 2mg, Cuivre 0,2mg.

Valeur énergétique pour 100g : 372 kcal, soit 1581 kJ.

Le sucre de coco a un indice glycémique (IG) de seulement 35. Par comparaison, celui du miel est de 64 et du sucre de canne 65.

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
- le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
- la stévia, un édulcorant 100% naturel,
- la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
- et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.

> Voir tous les produits de la marque Comptoirs et Compagnies


vente Sucre de coco bio 200g
Gourde de fruits bio Good Gout Pomme gala
Graine de bonne santé
1,39 €
11,58 € /L ou /kg
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Good Gout vient de lancer des gourdes de fruits pour les bébés dès 4 mois. Un seul fruit par recette pour démarrer la diversification alimentaire dans les meilleures conditions  !A découvrir : Pomme, poire, banane ou mangue.Poids net : 120g.
Description

Tout nouveau dans l'alimentation infantile biologique, Good Gout s'attaque aujourd'hui aux gourdes de fruits à emporter.

La marque Good Gout est née de l'inspiration d'un papa et d'une maman exigeants, passionnés par les bonnes choses et décidés à proposer aux autres parents des recettes sans aucune concession sur le goût  !

Résultat : une marque innovante qui va révolutionner l'univers des petits pots pour bébés avec des recettes et un pack innovants ... A présent Good Gout vous propose 4 purées de fruits dans des petites gourdes refermables.

A découvrir pomme gala, poire Williams, mangue ou banane.

Ingrédients

Pommes gala : 99,9% pomme gala bio, jus de citron bio concentré.

Poires William : 99.9% de poire Williams bio, jus de citron bio concentré.

Mangue: 99.9% de mangue bio, jus de citron bio concentré

Banane: 85% de banane bio, 14.9% d'eau, jus de citron bio concentré

Cette gourde a été choisie pour préserver les qualités gustatives de la recette. Elle ne contient ni bisphénol A, ni phtalate.

Poids net : 120g

Utilisation
  • Bien secouer avant ouverture.
  • Verser dans un bol ou directement dans une cuillère.
  • Déguster  !
  • Conserver à température ambiante avant ouverture et pendant 24 heures au réfrigérateur après ouverture.

Précautions d'emploi :

  • Convient aux bébés dès 4 mois, sauf avis contraire de votre médecin.
  • Ne pas laisser les enfants de moins de 36 mois avec le bouchon sans surveillance  !
  • Ne jamais mettre la gourde directement au micro-ondes.

label Agriculture Biologique
vente Gourde de fruits bio Good Gout Pomme gala
1 2 3 30 31 32 >>
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