le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Boulangerie bio

En consommant une alimentation biologique vous n'agissez pas uniquement pour votre santé.
Les produits bio étant issus d'une agriculture sans pesticide et d'élevages respectueux du bien-être animal, votre action se reflète aussi sur l'environnement présent et pour le futur.
Les aliments labellisés commerce équitable quant à eux permettent de savoir qu'un prix « juste » a bien été versé au producteur. Vous pouvez également privilégier l'agriculture locale qui évitera la pollution liée aux transports.

Chronos : Une boulangerie bio sans gluten ?

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158 produits disponibles
Farine de Coco
Web ecologie
4,95 €
12,38 € /L ou /kg
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La farine de coco a un faible index glycémique et est idéale pour les menus à faible IG. Elle est aussi une source intéressante de protéines : la farine de coco en contient autant que la farine de blé, mais elle ne contient pas de gluten. C\'est un grand avantage pour ceux dont l\'intolérance au gluten ou l\'allergie au blé limite l\'accès à de nombreuses préparations alimentaires.

La farine de noix de coco est un ingrédient de choix dans tous les régimes visant à perdre du poids : ses fibres aident au sentiment de satiété, son goût compense aisément les besoins de « douceur » et autres envies gourmandes, et il est prouvé qu\'elle permet de faire baisser l\'index glycémique des autres ingrédients avec lesquels elle est mélangée. Une cuillère à soupe équivaut à 5g de fibres.

Un détail mais non des moindres : la farine de coco contient un large spectre d\'acides aminés essentiels.

Utilisez environ 15 à 25% de farine de noix de coco en mélange avec d\'autres farines dans la plupart des recettes pâtissières. Une large gamme de pâtisseries peut être cuisinée en utilisant uniquement la farine de noix de coco, mais les recettes doivent être adaptées, avec un peu d\'expérience.

La farine de noix de coco peut être simplement mélangée avec de l\'eau pour donner un lait de coco léger et très digeste, comparé au traditionnel lait de coco utilisé en cuisine exotique. Ce lait de farine de coco fait merveille autant pour faire un chocolat chaud que pour préparer des petits-déjeuners aux céréales, ou pour réaliser en un temps record des crèmes desserts  !

Les noix de coco sont issues des communautés et des familles de cultivateurs de cocotiers aux Philippines.

La filière équitable débute avec la consolidation de la culture et de la récolte des noix de coco (maturité après 8 à 12 mois), suivie des étapes de transformation (huile, farine…) le conditionnement et l\'export.

Ingrédients :

100 % farine de noix de coco* (Cocos nucifera). *Produit issu de l\'agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01). Origine : Philippines, régions de Bicol et Quezon. Poids net : 400 g.

  • |Valeurs nutritionnelles|
    |pour 100 g|
    |VNR*|
  • |Valeur énergétique|
    |348 kcal / 1441 kJ|
    |17,40 %|
  • |Protéines|
    |16,1 g|
    |32,20 %|
  • |Glucides|
    |22,2 g|
    |8,54 %|
  • |dont sucres|
    |21,5 g|
    |23,89 %|
  • |Lipides|
    |11,8 g|
    |16,86 %|
  • |dont acides gras saturés|
    |1,1 g|
    |5,50 %|
  • |Fibres alimentaires|
    |42,7 g|
    | |
  • |Sel|
    |0,125 g|
    |0,21 %|
  • |Fer|
    |5,76 mg|
    |41,14 %|
  • |Sélénium|
    |126 µg|
    |229,09 %|
  • *Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
    La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

    0.400000
    vente Farine de Coco
    Pain campagnard le Grand Bio
    Web ecologie
    4,41 €
    12,60 € /L ou /kg
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    Pain type campagnard. 4 grandes tranches moelleuses de pain sans gluten et bio emballées sous atmosphère protectrice. Cet emballage contient un absorbeur d'oxygène de qualité alimentaire. A passer au four ou au grille pain quelques minutes avant de le consommer. Il sera croustillant sur les bords et moelleux à l'intérieur. Parfait pour faire des sandwiches, des tartines pour le petit déjeuner. A conserver dans un endroit frais et sec.  

    Ingrédients

    eau, farine de riz*, levain sans gluten (farine de teff*), fécule de pomme de terre*, farine de quinoa*, huile de palme non hydrogénée*, épaississant (farine de guar, farine de caroube), sucre de canne roux*, levure de boulanger (saccharomyces cerevisiae), sel. *Issus de l'agriculture biologique.

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.350000
    label Agriculture Biologique
    vente Pain campagnard le Grand Bio
    Farine de blé Kamut bio
    Web ecologie
    3,42 €
    5,70 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Kamut bio.

    Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Farine de blé Kamut bio
    Farine de châtaigne bio
    Web ecologie
    8,24 €
    16,48 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Châtaigne bio broyée à la meule de pierre.


    0.500000
    poids:500g
    vente Farine de châtaigne bio
    Farine de Maïs BIO 1Kg - sans gluten
    Le comptoir de Magellan
    3,92 €
    3,92 € /L ou /kg
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    Masse nette : 1Kg Composition : farine de maïs*. * issu de l'agriculture biologique - agriculture UE - certifié par FR-BIO 16 Origine : France/Italie
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de Maïs BIO 1Kg - sans gluten
    Panna Cotta

    Panna Cotta

    NataliNatali
    Commerce équitableissu de l'agriculture biologiquefabriqué en France
    Web ecologie
    1,60 €
    35,56 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Sucre roux de canne*°, agar-agar*, arôme naturel de vanille*, gomme de xanthane.

    * Produits issus de l\'Agriculture Biologique.
    ° Ingrédient issu du commerce Equitable. 35% du total des ingrédients est issu du commerce Equitable origine Paraguay.

    Préparation :

    . Mettre la poudre dans une casserole.
    . Ajouter 300ml de lait et 300ml de crème liquide. Bien mélanger.
    . Mettre sur le feu et remuer jusqu\'à ébullition.
    . Faire cuire pendant 1 minute en remuant légèrement.
    . Verser dans des verrines et laisser refroidir.
    . Servir accompagné d\'un coulis de fruits rouges ou toute autre décoration gustative.

    Les + produit :

    . Temps de préparation très rapide
    . Ingrédients issus de l'agriculture biologique

    0.045000
    label Agriculture BiologiqueLabel Bio équitable
    vente Panna Cotta
    Crac'tine sarrasin bio sans gluten
    Web ecologie
    4,39 €
    17,56 € /L ou /kg
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    Utilisation :

    Idéal pour accompagner des plats salés (pâtés végétaux, tartinades de légumes) ou pour le petit déjeuner.

    Composition :

    Farine de sarrasin* (59%), farine de riz blanc* (38%), sucre de canne roux*, sel fin.
    * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |1554 kcal|
  • |Protéines|
    |12,62 g|
  • |Glucides|
    |78 g|
  • |Lipides|
    |0,4 g|
  • Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.250000
    couleur:blanc | poids:250g | ingrédients:sans gluten | sans:gluten
    vente Crac'tine sarrasin bio sans gluten
    Farine de sarrasin bio
    Web ecologie
    4,40 €
    4,40 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients :

    Sarrasin complet *
    * Issus de l'agriculture biologique

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    1.000000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de sarrasin bio
    Pain azyme

    Pain azyme

    EvernatEvernat
    issu de l'agriculture biologique
    Web ecologie
    2,25 €
    11,25 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients :

    Farine de blé*, eau.

    * Ingrédient(s) issu(s) de l'agriculture biologique.

    Analyse nutritionnelle moyenne Pour 100G :

    Valeur énergétique kcal 389 Valeur énergétique KJ 1651
    Protéines (g) 8,7
    Glucides (g) 85,6 dont sucres (g) 3,1
     Lipides (g) 1,3 dont acides gras saturés (g) 0,24
    Fibres (g) 3,7
    Sodium (g) >0,01
    **AJR : Apports Journaliers Recommandés

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.200000
    label Agriculture Biologique
    vente Pain azyme
    Crème de Kokkoh
    Web ecologie
    2,48 €
    9,92 € /L ou /kg
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    Description : On appelle « crème » une farine très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.A base de riz rond complet, de riz doux, de quinoa et de haricots azukis, cette crème est un mélange d\'éléments nutritifs contenus dans les grains entiers. Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon Utilisation : La crème kokkoh est un ingrédient de choix pour épaissir les soupes et potages ou encore pour faire d\'excellentes sauces telles que les béchamels. Vous pourrez également confectionner des bouillies douces, nutritives et digestes pour les bébés et jeunes enfants. Préparation : Diluez 4 cuillères à soupe de crème kokkoh dans 500 ml d\'eau froide. Mettez ensuite sur feu moyen et cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu\'à l\'obtention d\'un mélange onctueux. Cuire pendant 5 à 7 minutes pour obtenir une bouillie plus digeste destinée aux enfants. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 360 kcal / 1514 kJ  Protéines 10,6 g  Glucides 72,8 g  Lipides 2,6 g Fibres 5,6 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Crème de Kokkoh
    Farine de riz blanc
    Web ecologie
    3,34 €
    6,68 € /L ou /kg
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    Description : Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.  Aujourd\'hui 95 % de la production mondiale est cultivée et consommée en Asie. Pour une même surface cultivée, le riz rapporte 2 fois plus de protéines et de calories que le blé ou le maïs, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes. Il est donc un élément fondamental de l'alimentation en Asie et la base de la cuisine asiatique, chinoise et indienne notamment. Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten.  Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l\'organisme au sein d\'un repas équilibré. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. Cette farine de riz blanc vous apporte une partie des éléments nutritifs du grain entier. Utilisation : La farine de riz vous permettra de réaliser des préparations naturellement sans gluten légères et très digestes : gâteaux, crêpes, brownies, crèmes… Préparation : Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain au riz bien levé, mélangez ¼ de farine de riz à ¾ de farine de blé type 80. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 301 kcal / 1283 kJ  Protéines 5,2 g  Glucides 69,4 g  Lipides 0,4 g  Fibres 1,2 g Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de riz blanc
    Pain complet graines de lin bio
    Web ecologie
    2,75 €
    5,50 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Farine complète* de seigle
    Eau
    Graine de lin* 5%
    Sel marin
    Levure
    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Analyse nutritionnelle pour 100 g :

     

  • |Valeur énergétique| 186 kcal
    |
  • |Protéines| |5,8 g
    |
  • |Glucides| |34 g|
  • Dont sucres| |1,1 g|
  • |Lipides| |3 g
    |
  • Dont acides gras saturés
    | |0,7 g
    |
  • |Fibres
    | |9,2 g
    |
  • Na/g
    | 0,4 g
    |
  • Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Pain complet graines de lin bio
    Levain bio de blé fermentescible
    Web ecologie
    1,94 €
    22,82 € /L ou /kg
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    Suggestion de préparation

    A la main :
    Dans un saladier, mélanger la farine (de préférence de la farine claire ou bise bio), le levain (42 g/kg de farine), le sel (20 g/kg de farine) et de l\'eau tiède (environ 60 % du poids de farine).
    Laisser reposer quelques instants pour hydrater la farine, puis pétrir en repliant les bords vers le centre pendant une dizaine de minutes pour obtenir une boule de pâte souple et bien lisse qui ne colle plus.
    Laisser reposer 60 à 90 minutes dans un saladier couvert à une température de 22 °C environ.
    Reprendre le pâton en chassant légèrement l\'air qui est entré puis former votre pain.
    Le laisser reposer une nouvelle fois (phase d\'apprêt) pendant 30 minutes pour permettre à la pâte de gagner en volume et en arômes.
    Mettre à four chaud (200-230 °C) pendant 45 minutes environ.

    En machine à pain :
    Verser 320 ml d\'eau tiède dans la cuve.
    Ajouter du sel, 500 g de farine et 21 g de levain bio de blé Priméal.
    Lancer un programme de pain complet (environ 3h à 3h30). Un sachet de 85 g de levain de blé bio convient à la mise en œuvre de 2 kg de farine.

    Composition :

    Levain de blé inactivé issu de fermentation naturelle (issu de l\'agriculture biologique), levure sélectionnés.
    Contient du gluten.

    Depuis Janvier 2014, la législation sur les Levain a changé et la préparation Lev'Blé ne peut plus afficher la certification AB malgré ses 78% d'ingrédients issus de l\'agriculture biologique.
    Pourtant le produit et sa composition restent les mêmes et conservent leur qualitée connue et reconnue !

    Allergènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.090000
    poids:85g
    vente Levain bio de blé fermentescible
    Biscottes à la farine blanche bio
    Web ecologie
    3,45 €
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    Ingrédients : Farine de blé blanche*
    huile d'olive vierge extra*
    Gluten de blé*
    levure de boulangerie
    sel
    * Produits issus de l'agriculture biologique
    Analyse nutritionnelle 100 g :
  • |Valeur énergétique| |390kcal|
  • |Protéines| |12,5 g|
  • |Glucides| |71,8 g|
  • |Lipides| |5 g|
  • |Fibres| |3,9 g|
  • Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.270000
    label Agriculture Biologique
    vente Biscottes à la farine blanche bio
    + d'infos
    La farine de noix de coco Aman Prana est une farine composée à 100% de pulpe de noix de coco. Elle est naturellement sans gluten.

    La farine de noix de coco, des fibres et beaucoup plus ...

    Pour un transit intestinal aisé, 10g de fibres dans chaque repas sont nécessaires.

    Rares sont les personnes qui atteignent ce taux. La farine de noix de coco contient pas moins de 61% de fibres.

    Une cuillère à soupe pleine de farine de noix de coco ne contient que 30 calories mais 10g de fibres. Elle est exempte de gluten.

    La farine de noix de coco contient 20% de protéines entre autres les 8 protéines essentielles et les MCT très sains qui favorisent l'absorption de minéraux. La farine de noix de coco compte de 40 à 50% de calories en moins par rapport à d'autres farines.

    Ingrédients
    Poids net : 500g.
    Ingrédients : 100% farine de noix de coco*

    * ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

    Conseils d'utilisation

    Utilisation :

    • en boisson : 1/2 ou 1 cuillère à soupe dans un verre (25cl) d'eau, de jus de fruits, de milk shake ...
    • en flocons : 1/2 ou 1 cuillère à soupe sur vos plats
    • en farine : pour la préparation du pain, de la pâtisserie, des biscuits. Dans ce cas, remplacez 10 à 15% de la farine ordinaire par de la farine de coco et ajoutez la même quantité d'eau en plus. Votre pâte sera plus ferme.

    Si vous utilisez 100% de farine de noix de coco, il est important d'ajouter un liant (fécule de pomme de terre, agar-agar, oeuf ...).

    Marque

    Aman Prana.


    vente Farine de noix de coco
    Farine de coco bio 400g - Sans gluten
    Claire Nature
    6,50 €
    16,25 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    La farine de coco bio de Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elle est idéale pour les régimes sans gluten et riches en fibres  !
    Description

    La farine de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles : elle est riche en fibres et naturellement sans gluten  !

    Avec son faible indice glycémique de 35, la farine de coco est idéale pour les personnes diabétiques. En effet, le glucose est libéré très progressivement dans le sang et ne provoque pas de pic de glycémie.

    Issue de plantations bio et du commerce équitable (Philippines), la farine de coco bio est obtenue à partir de la chair de noix de coco fraîche, dont on extrait l'huile par pression. Cette chair est ensuite séchée et réduite en poudre.

    Contenance : Sachet de 400g.

    Labels :

    Utilisation

    La farine de coco remplacera votre farine traditionnelle en partie ou dans sa totalité pour la préparation de vos desserts, sauces, gâteaux, ...

    Le conseil de Claire Nature : pour obtenir un délicieux lait de coco, léger et facile à digérer, ajoutez simplement de l'eau à la farine de coco.

    Conseils de conservation : conservez au sec et à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après utilisation.

    Composition

    Ingrédients : 100% farine de coco* issue du commerce équitable.

    * produit issu de l'agriculture biologique.

    Analyses nutritionnelles moyennes pour 100g : Protéines 18g, Glucides 60g, Lipides 13g dont AG saturés 12,7g, Fibres 45g, Sodium 0,06g.

    Valeur énergétique pour 100g : 429 kcal, soit 1796 kJ.

    La farine de coco est riche en fibres. Elle contient 45g de fibres pour 100g. Par comparaison, le son de blé en contient 35g et la farine de blé complète seulement 9g.

    Comptoirs et Compagnies

    Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

    Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
    - le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
    - la stévia, un édulcorant 100% naturel,
    - la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
    - et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

    Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.

    > Voir tous les produits de la marque Comptoirs et Compagnies


    vente Farine de coco bio 400g - Sans gluten
    Cake aux poireaux BIO

    Cake aux poireaux BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    12,00 €
    Acheter >
    + d'infos
    Fabrication artisanale Quantité : 4/6 personnes Ingrédients : farine de riz*, farine épeautre*, farine de riz*, poireaux*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cake aux poireaux BIO
    Petits pains rustiques
    Web ecologie
    4,47 €
    44,70 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos

    DLUO < 2 mois du fait de la composition du produit

    Composition : 
    Eau, amidon de mais*, fecule de pomme de terre*, farine de riz*, amidon de manioc*, farine de sarrasin*, farine de noix tigree*, levure de boulanger, huile d-olive*, sucre de canne*, epaississant : gomme de guar*, sel. 
    *Issus de l-Agriculture biologique.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

    Valeur énergétique 1043kJ / 249 kcal 

    Graisses 3,54 g 
    Acides gras saturés 0,81 g 
    Glucides 49,37 g 
    Sucres 2,95 g 
    Fibres 3,46 g 
    Protides 3,72 g 
    Sel 1,35 g
    Conseil de dégustation :
    Réchauffer vos petits pains pré-cuits environ 12mn dans un four à 180

    0.230000
    label Agriculture Biologique
    vente Petits pains rustiques
    Farine complète de riz bio
    Web ecologie
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    Conseils d'utilisation :

    Peut s\'utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages. En mélange avec de la farine de blé ou d\'épeautre, elle donne une texture plus croustillante à vos pâtes à tarte, à vos biscuits...

    Ingrédients :

    Riz rond complet* 

    * Ingrédient issu d'agriculture biologique
    Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
    - Valeur énergétique : 1517 kJ soit 363 kcal

    0.500000
    poids:500g
    vente Farine complète de riz bio
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    Farine bio de maïs de la marque Ma Vie Sans Gluten Origine : France Poids net : 500 g
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