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Lima

économie solidaire
Lima soutient des projets d'amélioration des conditions de vie en milieu rural en Equateur et au Rwanda.
issu de l'agriculture biologique
Tous les produits sont issus de l'agriculture biologique et labellisés AB et / ou Biogarantie
Lima
BP 53
47600 Nérac
France
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Lima propose des produits alimentaires végétariens, équilibrés et issus de l'agriculture biologique depuis plus de 50 ans.
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84 produits disponibles
Soupe potagère au quinoa bio
Web ecologie
-10%
4,46 €
4,01 €
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Conseils de préparation :

Agitez, versez la quantité souhaitée dans une casserole et réchauffez à feux doux sans faire bouillir. Après ouverture, se conserve 48 heures au réfrigérateur. Source naturelle de vitamines & fibres alimentaires.

Ingrédients :

Légumes* 45% (carottes*, pommes de terre*, céleri-rave*, oignons*, choux-fleurs*, poireaux*, haricots verts*), eau, quinoa* 4,5%, amidon de blé*, miso* 2% (pâte de soja fermenté*: soja*, orge*, eau, sel marin), huile d'olive vierge*, sel marin.
* issu de l'agriculture biologique contrôlée = 100% des ingrédients d'origine agricole).

Analyse moyenne pour 100 g :
  • |Valeur énergétique| |33 kcal|
  • |Protéines| |0,8 g|
  • |Glucides| |4,8 g|
  • |Sucres| |0 g|
  • |Lactose| |0 g|
  • |Lipides| |1,2 g|
  • |Dont saturés| |0,2 g|
  • |Cholestérol| |0 mg|
  • |Fibres| |1 g|
  • |Sodium| |0,24 g|
  • |Vitamine A| |95 µg|
  • Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    1.000000
    vente Soupe potagère au quinoa bio
    Soupe de potimarron aux châtaignes bio
    Web ecologie
    -10%
    2,95 €
    2,66 €
    5,32 € /L ou /kg
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    Utilisation: Réchauffez à feu doux sans faire bouillir. Se conserve 48 heures au réfrigérateur après ouverture Ingrédients: Eau, Potimarron* (26.9%), Carottes*, Oignon*, Pommes de terre*, Purée de tomates* reconstituée, Châtaigne* (4.0%), Amidon de riz*, Sel Marin
    * Issus de l'agriculture biologique.Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Soupe de potimarron aux châtaignes bio
    Sauce tamari roasted sésame
    Web ecologie
    -10%
    4,85 €
    4,36 €
    21,80 € /L ou /kg
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    Utilisation

    Cette sauce est très facile d\'emploi dans la cuisine moderne : marinades, wok, salades…
    Savoureuses avec les légumes mijotés, les protéines, les plats à base de riz et de céréales, les salades etc.

    Ingrédients

    Huile de tournesol*, Tamari* (Eau, SOJA*, Sel Marin, Alcool*, A.oryzae) (25.8%),
    Sirop de Riz*, Jus de limette*, HUILE DE SÉSAME GRILLÉE* (5.2%), SÉSAME* (2.0%), Eau, Poudre de Wasabi (Raifort,Wasabi)
    *de l\'agriculture biologique

    Valeurs Nutritionnelles en % Energie

    PROTEINES 6.80 %
    GLUCIDES 34.30 %
    GRAISSES 57.31 %
    FIBRES 1.59 %

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.200000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce tamari roasted sésame
    Velouté de légumes verts au panais, orge et tamari
    Web ecologie
    -10%
    4,50 €
    4,05 €
    4,05 € /L ou /kg
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    Utilisation Très facile d'utilisation  !
    Agitez et versez la quantité souhaitée dans une casserole et réchauffez à feu doux sans faire bouillir. Prêt à l'emploi pour un gain de temps. Ingrédients Légumes dont 29% légumes verts (Courgettes*, Panais* (8%), Brocolis*(7.7%), Oignons*, Epinards*(4.3%), Carottes*, Poireaux*, Haricots verts*, CELERI-RAVE*) (51.3%), Eau, Amidon de Maïs*, ORGE mondé* (1.5%), Tamari* (SOJA*, Eau, Sel Marin, Alcool*, A.oryzae) (1.0%), Cerfeuil*, Huile d'olive* vierge extra, Sel Marin, Thym*, Poivre noir*
    *de l\'agriculture biologique Valeurs Nutritionnelles en % Energie PROTEINES 11.70 %
    GLUCIDES 57.31 %
    GRAISSES 26.32 %
    FIBRES 4.68 %Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    1.000000
    label Agriculture Biologique
    vente Velouté de légumes verts au panais, orge et tamari
    Galettes de maïs
    Web ecologie
    -10%
    1,65 €
    1,48 €
    12,33 € /L ou /kg
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    Utilisation

    Support à tartiner pour le petit déjeuner et le goûter, en remplacement du pain au cours du repas, comme collation légère (coupe faim).

    Ingrédients

    Maïs*, Sel Marin
    *de l\'agriculture biologique

    Valeurs Nutritionnelles en % Energie

    PROTEINES 8.22 %
    GLUCIDES 81.00 %
    GRAISSES 7.96 %
    FIBRES 2.81 %

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.120000
    label Agriculture Biologique
    vente Galettes de maïs
    Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Web ecologie
    -10%
    2,95 €
    2,66 €
    18,34 € /L ou /kg
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    Le Shoyu stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Le goût du Shoyu est typé par cette touche ronde d'alcool qui résulte de la fermentation du froment. C'est la raison pour laquelle il résiste moins à l'échauffement prolongé et ne devrait être ajouté qu'à la fin de cuisson pour ne pas perdre son parfum. .Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles,au wok,avec du riz, des nouilles,avec des sushi,sashimi ou des légumes à a vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz),du wasabi,du gingembre ou du daikon râpé.

    Ingrédients :

    Eau, fèves de soja*, froment*, koji* (froment*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |59 kcal|
  • |Protéines|
    |9,6 g|
  • |Glucides|
    |4,9 g|
  • |Lipides|
    |0,1 g|
  •  

    0.150000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Web ecologie
    -10%
    4,35 €
    3,92 €
    15,68 € /L ou /kg
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    L\'intérêt nutritionnel du Shoyu Le Shoyu stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Le goût du Shoyu est typé par cette touche ronde d'alcool qui résulte de la fermentation du froment. C'est la raison pour laquelle il résiste moins à l'échauffement prolongé et ne devrait être ajouté qu'à la fin de cuisson pour ne pas perdre son parfum. .Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles,au wok,avec du riz, des nouilles,avec des sushi,sashimi ou des légumes à a vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz),du wasabi,du gingembre ou du daikon râpé.

    Ingrédients :

    Eau, fèves de soja*, froment*, koji* (froment*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |59 kcal|
  • |Protéines|
    |9,6 g|
  • |Glucides|
    |4,9 g|
  • |Lipides|
    |0,1 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Web ecologie
    -10%
    6,40 €
    5,76 €
    11,52 € /L ou /kg
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    L\'intérêt nutritionnel du Shoyu Le Shoyu stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Le goût du Shoyu est typé par cette touche ronde d'alcool qui résulte de la fermentation du froment. C'est la raison pour laquelle il résiste moins à l'échauffement prolongé et ne devrait être ajouté qu'à la fin de cuisson pour ne pas perdre son parfum. .Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles,au wok,avec du riz, des nouilles,avec des sushi,sashimi ou des légumes à a vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz),du wasabi,du gingembre ou du daikon râpé.

    Ingrédients :

    Eau, fèves de soja*, froment*, koji* (froment*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |59 kcal|
  • |Protéines|
    |9,6 g|
  • |Glucides|
    |4,9 g|
  • |Lipides|
    |0,1 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Web ecologie
    -10%
    9,75 €
    8,77 €
    8,77 € /L ou /kg
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    Le Shoyu stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Le goût du Shoyu est typé par cette touche ronde d'alcool qui résulte de la fermentation du froment. C'est la raison pour laquelle il résiste moins à l'échauffement prolongé et ne devrait être ajouté qu'à la fin de cuisson pour ne pas perdre son parfum. .Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles,au wok,avec du riz, des nouilles,avec des sushi,sashimi ou des légumes à a vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz),du wasabi,du gingembre ou du daikon râpé.

    Ingrédients :

    Eau, fèves de soja*, froment*, koji* (froment*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |59 kcal|
  • |Protéines|
    |9,6 g|
  • |Glucides|
    |4,9 g|
  • |Lipides|
    |0,1 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
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    1.000000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja et froment bio Shoyu Classic
    Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Web ecologie
    -10%
    3,85 €
    3,46 €
    23,86 € /L ou /kg
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    Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

    Ingrédients :

    Eau, soja*, koji* (soja*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |66 kcal|
  • |Protéines|
    |10,3 g|
  • |Gluten|
    |0 g|
  • |Glucides|
    |5,8 g|
  • |Lipides|
    |0,2 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.200000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Web ecologie
    -10%
    5,50 €
    4,95 €
    19,80 € /L ou /kg
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    Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

    Ingrédients :

    Eau, soja*, koji* (soja*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |66 kcal|
  • |Protéines|
    |10,3 g|
  • |Gluten|
    |0 g|
  • |Glucides|
    |5,8 g|
  • |Lipides|
    |0,2 g|
  • 0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Web ecologie
    -10%
    8,30 €
    7,47 €
    14,94 € /L ou /kg
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    Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

    Ingrédients :

    Eau, soja*, koji* (soja*, A. oryzae), sel marin.
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |66 kcal|
  • |Protéines|
    |10,3 g|
  • |Gluten|
    |0 g|
  • |Glucides|
    |5,8 g|
  • |Lipides|
    |0,2 g|
  •  

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Tamari 25% de sel en moins bio
    Web ecologie
    -10%
    9,95 €
    8,96 €
    17,92 € /L ou /kg
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    L\'intérêt nutritionnel du Tamari Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

    Ingrédients :

    Tamari* (Soja*, Eau, Sel Marin, A.oryzae)
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |70 kcal|
  • |Protéines|
    |12,1 g|
  • |Gluten|
    |0 g|
  • |Glucides|
    |5,8 g|
  • |Lipides|
    |0,01 g|
  • Dont saturés|
    0 g|
  • Fibres alimentaires|
    0,9 g|
  • Sodium|
    4 g|
  • Allergènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances.
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    label Agriculture Biologique
    vente Tamari 25% de sel en moins bio
    Soupe légumes verts et lentilles bio
    Web ecologie
    -10%
    4,30 €
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    Préparation :

    Agitez, versez la quantité souhaitée dans une casserole et réchauffez à feux doux sans faire bouillir. Après ouverture, se conserve 48 heures au réfrigérateur.

    Ingrédients :

    Légumes* 50% dont 38% de légumes verts* (lentilles* vertes 12%, courgettes*, brocolis*, oignons*, épinards*, carottes*, poireaux*, haricots verts*, céleri-rave*, cerfeuil*) eau, tamari* (sauce de soja fermenté: eau, fèves de soja*, sel marin, Koji : Aspergillus oryzae), huile d'olive* vierge, sel marin, thym*.
    * issu de l'agriculture biologique contrôlée = 100% des ingrédients d'origine agricole.

    Analyse type pour 100 g :
  • |Valeur énergétique| |32 kcal|
  • |Protéines| |1,6 g|
  • |Glucides| |3,7 g|
  • |Dont sucres| |0 g|
  • |Dont lactoses| |0 g|
  • |Lipides| |1,2 g|
  • |Saturés| |0,2 g|
  • |Cholestérol| |0 mg|
  • |Fibres| |0,5 g|
  • |Sodium| |0,24 g|
  • |Vitamine A| |44 µg|
  • |Vitamine B9| |7 µg|
  •  

    Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
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    Veloute courgettes basilic bio
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    Ingrédients :

    Eau, légumes* 45% (courgettes* 17%, carottes*, oignons*, céleri-rave*, épinards*, choux-fleurs*, poireaux*, haricots verts*), huile d'olive vierge*, amidon de riz*, flocons de millet* 0,8%, sel marin, basilic* 0,4%, poivre*, ail*.
    * issu de l'agriculture biologique

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |26 kcal|
  • |Protéines|
    |0,7 g|
  • |Glucides|
    |3,1 g|
  • |Lipides|
    |1,2 g|
  • |Dont saturés|
    |0,18 g|
  • |Fibres|
    |1,2 g|
  • |Sodium|
    |0,24 g|
  • Allergènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    vente Veloute courgettes basilic bio
    Velouté de brocolis bio
    Web ecologie
    -10%
    4,30 €
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    Conseil de préparation :

    Agitez, versez la quantité souhaitée dans une casserole et réchauffez à feux doux sans faire bouillir. Après ouverture, se conserve 48 heures au réfrigérateur.

    Ingrédients :

    Eau, légumes* 40% (brocolis* 24%, choux-fleurs*, oignons*), flocons de sarrasin*, sel marin, poudre de soja* (0,6%), coriandre* 0,15%, épices*.
    * issu de l'agriculture biologique contrôlée).

    Analyse moyenne pour 100 ml :
  • |Valeur énergétique|
    |15 kcal|
  • |Protéines|
    |1 g|
  • |Glucides|
    |1,6 g|
  • |Lipides|
    |0,5 g|
  • |Dont saturés|
    |0,15 g|
  • |Mono-insaturés|
    |0,1 g|
  • |Poly-insaturés|
    |0,25 g|
  • |Cholestérol|
    |0 g|
  • |Fibres|
    |1 g|
  • |Sodium|
    |0,26 g|
  • Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    vente Velouté de brocolis bio
    Assaisonnement de prune fermenté bio Ume SU 2,4°
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    15,28 € /L ou /kg
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    Utilisation :

    L'Ume Su s'utilise dans les vinaigrettes, mayonnaises, pickles... Son parfum fait aussi merveille sur des légumes sautés, sur le riz, le couscous ou les pâtes, il relève le goût du tofu. Pour une délicieuse salade vite prête : quelques gouttes d'un mélange des deux vinaigres (Ume et Genmai) et une cuillerée d'huile d'olive suffisent  !

    Ingrédients :

    umeboshi (Prunus mume), feuilles de shiso (Perilla arguts), sel marin.
    *de l\'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles :
    • g/100mlPortion 5ml% RI*RI*
    • Energie (kJ)|
      119|
      6|
      |
      |
    • Energie (kcal)|
      28|
      1|
      0.07|
      2000|
    • GRAISSES|
      0.00|
      0.00|
      0.00|
      70g|
    • > dont saturés|
      0.00|
      0.00|
      0.00|
      20g|
    • > monoinsaturés|
      0.00|
      0.00|
      |
      |
    • > polyinsaturés|
      0.00|
      0.00|
      |
      |
    • GLUCIDES|
      4.70|
      0.24|
      0.09|
      260g|
    • > dont sucres|
      0.00|
      0.00|
      0.00|
      90g|
    • FIBRES|
      0.00|
      0.00|
      0.00|
      25g|
    • PROTEINES|
      0.00|
      0.00|
      0.00|
      50g|
    • SEL|
      20.75|
      1.04|
      17.29|
      6g|

    *AJR = Apport Journalier Recommandé pour un adulte sur base d'un apport moyen de 2000 kcal. Les besoins d'un individu peuvent varier selon le sexe, l'âge, l'activité physique et d'autres facteurs

    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Assaisonnement de prune fermenté bio Ume SU 2,4°
    Vinaigre balsamique bio Aceto Balsamico
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    Ingrédients :

    Raisins* (lambrusco*, grasparossa*, trabbiano Modenese*)
    * Issus de l'agriculture biologique


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    label Agriculture Biologique
    vente Vinaigre balsamique bio Aceto Balsamico
    Vinaigre de riz bio Genmai Su 4,3°
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    Conseils d'utilisations :

    Le Genmai Su s'intègre bien dans des vinaigrettes, des pickles, marinades et salades. Son parfum fait merveille sur des céréales, des légumes et du poisson.Pour une délicieuse salade vite prête:quelques gouttes d'un mélange des deux vinaigres (Ume et Genmai) et une cuillerée d'huile d'olive suffisent !

    Ingrédients :

    Eau, riz* complet
    * Issus de l'agriculture biologique.

    Allergènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    vente Vinaigre de riz bio Genmai Su 4,3°
    Sauce de soja fermenté bio Tamari
    Web ecologie
    -10%
    12,75 €
    11,47 €
    11,47 € /L ou /kg
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    Le Tamari stimule l'appétit et contient de nombreux minéraux, protéines et vitamines indispensables et ne contient pas de gluten. Durant le long processus de fermentation, des enzymes naturelles transforment les amidons, les protides et les lipides du soja cru et du froment en nutriments facilement assimilables car prédigérés : acides aminés, acides gras poly-insaturés, glucides lents… La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour la flore intestinale et l\'assimilation efficace des nutriments Le sel marin apporte des minéraux et oligo-éléments En utilisant les sauces Lima à la place du sel, vous réduisez le taux de sel dans vos préparations en renforçant leur goût naturel.

    Conseils d'utilisations :

    Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût,versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu\'orientale Ne les utilisez pas simplement pour saler,mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table. Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l'échauffement. En plus,il attendri les ingrédients auxquels il est combiné. Par tradition,le Tamari est utilisé pour rehausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes,soupes,légumes sautés,des sauces pour salade,marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz,du gingembre,de l'ail,de la moutarde,du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

    Ingrédients :

    eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. *de l\'agriculture biologique

    Pour 100 ml

    Energie (kcal)    82
    Lipides (g)      0.20
    Glucides (g)    5.80
    Fibres (g)        0.90
    Protéines (g) 10.30
    Sel (g)                13

    La fermentation des sauces soja engendre naturellement un peu d\'alcool, ceci a une légère incidence sur la valeur énergétique du produit. Afin de maintenir un taux constant d\'alcool dans nos sauces soja, nous corrigeons légèrement sa valeur. Cette adaptation n\'engendre aucun changement de recette.

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    vente Sauce de soja fermenté bio Tamari
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