Biogarantie: le label du bio en Belgique

Le label garantie une production qui n'implique ni engrais chimiques ni pesticides chimiques. Des critères sociaux sont prévus en particulier pour les produits textiles qui doivent garantir que toutes les étapes de la transformation respectent des normes sociales minimales.

En Belgique, les contrôles sont effectués par deux organismes agréés : Certisys (avant Ecocert) ou Blik-Integra.

Tout ou presque est contrôlé : analyse des terres, des semences et des produits finis pour détecter d’éventuels résidus de produits non autorisés en bio. Mais aussi inspection des étables, de l’alimentation des animaux, des lieux de fabrication et de stockage, etc.