La charte de Nature et Progrès a pour toile de fond un projet de société basé sur des relations de convivialité et de proximité entre les hommes et leur milieu.

Ce label certifie que le produit répond à des critères environnementaux fixés au niveau européen. Il est basé sur la totalité du cycle de vie du produit.

EKO est le label attribué par Skal , organisme de certification des produits biologiques aux Pays-Bas, et par les autorités publiques. Le contrôle s'effectue sur toute la chaîne de production.

Les sites sur le bio sont nombreux mais celui-ci nous a séduit car il fourmille de dossiers bien présentés et de brèves toujours bien choisies. Ne ratez pas non plus les recettes de cuisine  !

Lisa Leroy anime un blog très sympa sur le Commerce Equitable et Bio, rendez lui visite, elle vous attend  !

Le projet Presencial consiste en la réalisation d'un film documentaire itinérant du Mexique au sud du Chili dédié à la gestion de l'eau et des sols dans l'agriculture d'Amérique Latine. Sa mise en œuvre va passer par la rencontre de nombreux acteurs (agriculteurs, chercheurs, historiens,...) et par l'appréhension de contextes agronomiques et environnementaux très variés.

Un tiers de la pêche mondiale est réduit en farine pour nourrir nos poissons d'élevage  ! Comptez 6 kilos de poisson-fourrage pour 1 kilo de saumon...