Commentaires sur : Après l’huître en tube, le poulet en canette

Par : Jen

Jen — Tue, 01 Dec 2009 15:59:14 +0000

Please excuse that I don’t know French well enough to make my comment in French.

Just had to add that this picture of a whole chicken sliding out can (in what seems to be gelatin) is not only unappetizing, it is disturbing! Yet another great reason to be a vegetarian.

Par : lépicier

lépicier — Sat, 21 Nov 2009 08:51:40 +0000

moi ce qui m’impressionne le plus, c’est cette standardisation du vivant. On fait « pousser» des poulets qui auront la taille normée pour rentrer dans cette boite. En même temps, en 3 semaines de batterie, pas bien le temps de trop grossir …

Par : Baptiste

Baptiste — Tue, 17 Nov 2009 16:51:00 +0000

@Frédérique
Je suis complètement d’accord. Un dégout relève des émotions et parfois, il n’y pas lieu de vouloir « expliquer» nos sentiments.

Mais on peut tout de même les questionner je crois. Comme le remarque justement Pitou, il est possible que le « tout» choque plus que la « partie» . C’est d’autant plus pertinent que, comme le rappelle Nicolino dans Bidoche, on oublie vite que derrière un steack il y a un boeuf, derrière une côtelette un agneau.

Rationalisation vs émotion: je ferai l’entourloupe assez usée consistant à dire qu’il ne faut pas opposer les deux. Les sensations sont comme des antennes qui nous aiguillent, la raison doit pouvoir canaliser cette boussole qui parfois s’agite un peu trop…

Par : Vincent (dit Pitou V.)

Vincent (dit Pitou V.) — Tue, 17 Nov 2009 16:13:29 +0000

Je suis d’accord pour dire que la photo est ignoble, le procédé peu ragoutant… mais la remarque sur le confit d’oie/de canard est pertinente. C’est juste que la partie est moins évocatrice que le tout!
Bien plus encore me brusquent les images des usines de poulet: les poussins à peine sortis de l’oeuf jeté dans les rotatives, le bruit infernal. Triste à en pleurer.

Par : Frédérique pour LeCoinBio

Frédérique pour LeCoinBio — Tue, 17 Nov 2009 14:06:45 +0000

C’est une horreur totale. D’autant plus que e suis arrivée sur cette page en mangeant mon repas de ce midi. J’ai dû attendre d’avoir fini de manger pour y revenir. Pour ma part, le confit d’oie en conserve me dégoute aussi. Mais il est vrai qu’un poulet entier c’est pire. Pourquo? Je sais pas non plus. Mais bon… inutile d’intellectualiser la chose… un dégoût relève des émotions et sentiments.

Par : Urus

Urus — Tue, 17 Nov 2009 11:46:40 +0000

Ben oui… Dans antibiotique, il y a « bio» non ?!

C´est « un petit peu beaucoup abjecte» cette histoire là…
Et non, tu n´es pas bête, cher Baptiste, juste plus Humain que ces metteurs en boite… qui ne savent certainement pas faire un huit avec leur bouche (vieille blague d´école, comprenne qui pourra… ou saura)

Petite question ra(dé)goutante : Le limage de bec, c´est pour mieux le rentrer dans la boite ?

Par : vincent

vincent — Mon, 16 Nov 2009 18:49:31 +0000

Est-ce qu’il s’agit d’un poulet bio? ^_^