Que penser du nouveau règlement européen sur l'agriculture biologique ?

Pourcentage de bio dans un aliment

Cela concerne surtout les aliments préparés. Pour arborer le label bio, le produit doit contenir plus de 95% d'ingrédients bio. Les 5% restant n'étant admis que s'il n'existe pas d'équivalent en bio.
Si en dessous de 95%, pas de label mais on peut indiquer que certains ingrédients sont bio. C'est plutôt une bonne chose, qui ne change pas par rapport à précédemment. Mais sur le fond, comme le dit la FNAB: "qu’apportera au consommateur ou à l’environnement la présence de deux ou trois fraises bio dans un yaourt fait avec du lait et du sucre conventionnels ?".
Dans cet exemple, le yahourt ne pourra pas obtenir le label et ne pourra pas afficher "contient 9% de bio" (ce qui était possible précédemment).

Etiquetage et provenance

Manger bio c'est bien ! Manger local c'est mieux ! Là c'est un peu plus compliqué. Avec le nouveau règlement, il y a obligation d'indiquer la provenance avec trois possibilités: UE, Non UE et UE/Non UE. Un peu vague donc. Avant, il semble qu'il fallait indiquer le pays d'origine (Chine par exemple). Maintenant, il semblerait que "Non UE" suffise.

Ce qui est labellisable

Le règlement s'étend désormais à trois nouveaux domaines: l'aquaculture, la vinification et les semences.

Les autres labels de la bio

Les autres labels comme demeter ou Nature et Progrès par exemple continueront à exister. Dans ce cas, ils sont toujours plus stricts. D'autant que le logo français AB s'aligne désormais sur le nouveau cahier des charges européen. Bref, le label AB devient identique au label bio européen.

Pour les plus courageux... ou les juristes, voici le texte règlementaire.