Vinaigre

La creme de vinaigre balsamique bio Emile Noel en 150 ml est obtenue a partir du mout cuit de raisins bio typiques de Modene. Concentre, il est habilement melange a du vinaigre balsamique de Modeme pour obtenir cette creme inimitable qui vous permettra de realiser des decors d' assiettes sucres ou sales aussi bons que beaux. Laisser aller votre imagination en cuisine et deguster votre creme balsamique bio en accompagnements de vos desserts, viandes rouges ou gibiers. Et retrouvez sur notre site notre selection de produits EMILE NOËL.
vente Creme balsamique bio Emile Noel 150 ml

Le vinaigre de cidre de pommes entieres biologique est elabore en Normandie pour Emile Noel. Le vinaigre de cidre bio a de multiples vertus pour la sante, il contient plus de 30 substances nutritives, des oligo-elements comme le calcium, le magnesium ou le souffre. Le vinaigre de cidre bio vous permettra de realiser des assaisonnements au gout incomparable, melange avec des huiles bio et des melanges de graines. Retrouvez sur notre site les huiles bio Emile Noel .
vente Vinaigre de cidre bio de Pommes entieres Emile Noel 75 cl

Achetez Malin  ! x 6 : 4,40  €
Le vinaigre balsamique bio Emile Noël provient des vignes de Modena, en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique.Il est obtenu après une longue maturation de 5 ans en fûts de chêne, sans colorant ni édulcorant.D'un goût très riche, il combine avec talent acidité et douceur.
vente Vinaigre balsamique bio

Le Vinaigre Balsamique de Modène Lima, lentement vieilli en fût de chêne pendant au moins 5 ans (3 ans pour la plupart des autres vinaigres), combine avec tant de talent acidité et douceur qu'on le dégusterait à la petite cuillère. Son secret ? Il provient des vignes de Modena en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique et doit à une longue maturation sa robe brun ébène et son goût très riche.
Grâce à la fermentation naturelle, aucun colorant, édulcorant ou autre additif comme du caramel ne rentre dans sa composition. Le Vinaigre Balsamique de Modène Lima n'a pas de date de péremption, il peut se conserver 20 à 30 ans en bouteille sans perdre de ses qualités, bien au contraire.Composition du Vinaigre Balsamique de Modène Lima :
Raisins* (lambrusco*, grasparossa*, trabbiano Modenese*)
* Issus de l'agriculture biologique
Conditionnement du Vinaigre Balsamique de Modène Lima :
25cl
Provenance du Vinaigre Balsamique de Modène Lima :
Italie.
vente Vinaigre Balsamique de Modène 25cl

Le Genmai Su Lima est un vinaigre de riz doté d'une jolie couleur de miel. Son goût est rafraîchissant et particulièrement doux, qualité qu'il doit au type de riz utilisé et à sa méthode de fabrication. Le Genmai Su est moins acide que les vinaigres habituels, les estomacs les plus délicats le supportent donc sans problème.
Le Vinaigre de Riz Genmai Su Lima s'intègre bien dans des vinaigrettes, des pickles, marinades et salades. Son parfum fait merveille sur des céréales, des légumes et du poisson.Pour une délicieuse salade vite prête:quelques gouttes d'un mélange des deux vinaigres (Ume et Genmai) et une cuillerée d'huile d'olive suffisent !
Composition du Vinaigre de Riz Genmai Su Lima :
Eau, riz* complet
* Issus de l'agriculture biologique.
Contenance du Vinaigre de Riz Genmai Su Lima :
250ml
Provenance du Vinaigre de Riz Genmai Su Lima :
Japon.
vente Vinaigre de Riz Genmai Su 250 ml

Vinaigre balsamique bio Aceto Balsamico
Lima - 0,25 l
Propriétés :
Le vinaigre balsamique bio de Lima, lentement vieilli en fût de chêne pendant au moins 5 ans (3 ans pour la plupart des autres vinaigres), combine avec tant de talent acidité et douceur qu'on le dégusterait à la petite cuillère. Son secret ? Il provient des vignes de Modena en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique et doit à une longue maturation sa robe brun ébène et son goût très riche. Grâce à la fermentation naturelle, aucun colorant, édulcorant ou autre additif comme du caramel ne rentre dans sa composition. Le vinaigre balsamique Lima n'a pas de date de péremption, il peut se conserver 20 à 30 ans en bouteille sans perdre de ses qualités, bien au contraire.
Ingrédients
:
Raisins* (lambrusco*, grasparossa*, trabbiano Modenese*)
* Issus de l'agriculture biologique
vente Vinaigre balsamique bio Aceto Balsamico

Vinaigre de riz bio Genmai Su 4,3°
Lima - 0,25 l
Propriétés :
Le Genmai Su est un vinaigre de riz doté d'une jolie couleur de miel. Son goût est rafraîchissant et particulièrement doux, qualité qu'il doit au type de riz utilisé et à sa méthode de fabrication. Le Genmai Su est moins acide que les vinaigres habituels, les estomacs les plus délicats le supportent donc sans problème.
Conseils d'utilisations
:
Le Genmai Su s'intègre bien dans des vinaigrettes, des pickles, marinades et salades. Son parfum fait merveille sur des céréales, des légumes et du poisson.Pour une délicieuse salade vite prête:quelques gouttes d'un mélange des deux vinaigres (Ume et Genmai) et une cuillerée d'huile d'olive suffisent !
Ingrédients
:
Eau, riz* complet* Issus de l'agriculture biologique.
vente Vinaigre de riz bio Genmai Su 4,3°

Cidre demi-sec bio
Côteau Nantais - 75 cl
Propriétés :
Depuis 1943, le Verger familial des Coteaux Nantais n'a cessé d'évoluer. Dès 1971, l'arboriculture biologique fut notre terrain de recherche , fertilisation à base d'algues marines et d'essences végétales afin de renforcer les défenses naturelles de l'arbre, développement de la vie animale et végétale autour des Vergers afin de lutter contre les parasites, pratiques de taille manuelle qui concourent à un meilleur développement des sucres et des arômes. Tous nos produits sont élaborés à partir de recettes traditionnelles, sans colorant, sans conservateur ni additif, préservant ainsi la saveur naturelle des fruits.
Servir frais.
2% vol. 100% pur jus. Fabrication artisanale. Ce produit peut présenter un trouble naturel. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
vente Cidre demi-sec bio

Cidre doux bio
Côteau Nantais - 75 cl
Propriétés :
Depuis 1943, le Verger familial des Coteaux Nantais n'a cessé d'évoluer. Dès 1971, l'arboriculture biologique fut notre terrain de recherche , fertilisation à base d'algues marines et d'essences végétales afin de renforcer les défenses naturelles de l'arbre, développement de la vie animale et végétale autour des Vergers afin de lutter contre les parasites, pratiques de taille manuelle qui concourent à un meilleur développement des sucres et des arômes. Tous nos produits sont élaborés à partir de recettes traditionnelles, sans colorant, sans conservateur ni additif, préservant ainsi la saveur naturelle des fruits.
Servir frais.
2% vol. 100% pur jus. Fabrication artisanale. Ce produit peut présenter un trouble naturel. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
vente Cidre doux bio

L'olive et le raisin : un duo com­plice au cœur de votre salade.Bio Planète a déve­loppé cette com­po­si­tion mariant huile d'olive vierge extra et vinai­gre bal­sa­mi­que de Modène : de quoi ravir les ama­teurs de la cui­sine médi­ter­ra­néenne  !Contenance : 25 cl.
Description

Le mélange Balsamic & Olive doit son goût déli­cat aux ingré­dients sélec­tion­nés avec le plus grand soin :

50% d'huile d'olive d'Italie :
Le choix de Bio Planète s'est porté sur une huile d'olive vierge extra pro­ve­nant du parc natu­rel de Gargano dans le Sud de l'Italie : les peti­tes olives par­fu­mées de varié­tés Ogliarola gar­ga­nica et Coratina issues de l'agri­culture bio­lo­gi­que sont cueillies à la main, soi­gneu­se­ment triées et pres­sées une seule fois à froid afin de donner une huile unique à la note velou­tée et frui­tée.

50% de vinai­gre de Modène :
Bio Planète a osé l'asso­cia­tion d'une huile d'olive avec un vinai­gre bal­sa­mi­que fabri­qué selon la recette tra­di­tion­nelle de Modène à base de moût de raisin bio­lo­gi­que des varié­tés Trebbiano, Lambrusco et Sangiovese. Vieilli trois ans en fût de chêne, il déve­loppe un goût agréa­ble­ment sucré, doublé d'une fine nuance aci­du­lée.

Ingrédients

Ingrédients : 50% d'huile d'olive vierge extra d'Italie issue de l'agriculture biologique, 50% vinaigre de vin balsamique de Modène issu de raisins de l'agriculture biologique.

Poids net : 25 cl.

UtilisationAgitez, assai­son­nez d'une pincée de sel et de poivre et votre vinai­grette est prête  ! Parfaite pour accom­pa­gner vos sala­des créa­ti­ves, vos toma­tes-moz­za­rella ou autres entrées. Sa note très sub­tile jouant entre le sucré et l'aci­dulé se marie par­fai­te­ment avec la viande, le pois­son, les légu­mes froids ou tièdes tels les asper­ges, les cour­get­tes ou les arti­chauts.
Marque

Bio Planète

Qualité :

Bio Planète sélectionne soigneusement ses matières premières issues de l'agriculture biologique uniquement.
Pour une huile toujours fraîche, Bio Planète presse tout au long de l'année.
Son département qualité contrôle en permanence tous les paramètres des huiles.

Transparence :

Chacune des bouteilles porte un N° de lot qui permet d'avoir une traçabilité complète, depuis l'origine des graines en passant par la mise en bouteille de l'huile jusqu'à la livraison en magasin.

Contrôle :

Le département qualité de la société effectue des contrôles réguliers des huiles en vérifiant tous les paramètres : composition (analyses chimiques), aspect et texture (analyses physiques), goût et odeur (analyses organoleptiques).
Au cours de son élaboration, chacune des huiles subit une dizaine d'analyses.

Certification :

Tous les produits Bio Planète sont contrôlés et certifiés par Ecocert F-32600 et bénéficient du label AB.
Bio Planète fait partie d'ELANbio (Association Régionale des Entreprises Agroalimentaires Biologiques du Languedoc-Roussillon).

vente Balsamic - Olive Bio Planète

Le vinaigre des 4 voleurs est connu pour ses vertus antiseptiques, stimulantes et tonifiantes. Idéal pour de multiples usages : permet de renforcer le système immunitaire, excellent pour les soins corporels : piqûres, démangeaisons ...
Description

Le vinaigre ancestral des 4 voleurs, alliance subtile et synergique de 14 principes actifs biologiques réputés pour leurs vertus antiseptiques, stimulantes et tonifiantes, permet de renforcer le système immunitaire, tant par voie interne que par voie externe.
Sa riche composition en fait également une bonne alternative naturelle pour les soins du corps.
C'est un tonique utilisable en cas de faiblesse ou de fatigue.

Historique : Signalé pour la première fois à Toulouse lors d'une épidémie de Peste de 1628 à 1631. "Quatre voleurs" furent arrêtés alors qu'ils dévalisaient des pestiférés.Ils révélèrent leur secret contre la promesse d'avoir la vie sauve. Après quoi, ils furent pendus haut et court  !
En 1720, la Grande Peste sévissait à Marseille et d'autres voleurs utilisèrent le même procédé : ils se frottaient les parties du corps exposées (mains, visage) avec cette préparation avant de dépouiller les pestiférés. Eux aussi donnèrent leur secret aux juges mais ils eurent la vie sauve. Preuve de son efficacité, le vinaigre des quatre voleurs fut reconnu en pharmacologie et inscrit au codex dès 1748.
Ce vinaigre médicinal fut longtemps vendu en pharmacie comme antiseptique naturel. Il continue d'être utilisé lors des risques de contagions.

Indications : Idéal comme stimulant naturel en cas de faiblesse ou de fatigue, le Vinaigre des 4 Voleurs est réputé pour ses vertus dépuratives, détoxifiantes et dynamisantes.
En gargarisme, il est utilisé pour soulager les maux de gorge et en inhalation, pour dégager les voies respiratoires.
En friction sur le corps ou en compresse, il permet de désinfecter et atténue les douleurs. Il diminue les démangeaisons, la sécheresse de la peau et calme les piqûres d'insectes.
Le Vinaigre des 4 Voleurs est utilisé pour adoucir l'eau du bain, assainir et faire briller les cheveux.
C'est également un excellent désinfectant et assainissant de la maison et du matériel.

Utilisation

Le vinaigre des voleurs s'utilise en interne comme en externe, pur ou en dilution avec de l'eau.
Pour le soin corporel externe : en friction, compresse, bain ou lotion.
Astuce en cuisine : Remplace agréablement votre vinaigre habituel comme condiment, dans les salades, vinaigrettes...
Précautions d'usage : contient du camphre naturel, contre-indiqué aux enfants de moins de 7 ans, aux personnes sensibles au camphre ou souffrant de troubles cardiaques avérés.

Indications possibles :
En cas de faiblesse ou de fatigue, idéal comme stimulant naturel, le Vinaigre des 4 Voleurs est réputé pour ses vertus dépuratives, détoxifiantes et dynamisantes.
En gargarisme, il est utilisé pour soulager les maux de gorge et en inhalation, pour dégager les voies respiratoires.
En friction sur le corps ou en compresse, il permet de désinfecter et atténue les douleurs. Il diminue les démangeaisons, la sécheresse de la peau et calme les piqûres d'insectes.
Le Vinaigre des 4 Voleurs est utilisé pour adoucir l'eau du bain, assainir et faire briller les cheveux.
C'est également un excellent désinfectant et assainissant de la maison et du matériel.

Composition

Vinaigre de cidre*, extrait aqueux d'Ortie-Silice*, ail*, cannelle*, girofle*, lavande*, menthe*, romarin*, rue des jardins*, sauge sclarée*, thym*, absinthe*, chicorée*, muscade*, camphre.

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

100 % Bio - AB, certifié Ecocert FR-Bio 01 - en flacon de 500 ml

vente Vinaigre des 4 voleurs AB Biofloral 375ml

Présentation du Vinaigre de vin à l'Echalote Emile Noël :
Vinaigre de vin rouge issu de l'agriculture biologique (98%), arôme naturel d'échalote (2%)
Allergènes : Selon la directive 2003/89/CE: Sans
Fabrication/élaboration du Vinaigre de vin à l'Echalote Emile Noël :
Le vinaigre est fabriqué avec du vin élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et préparé en foudre de bois.
Conseil de dégustation du Vinaigre de vin à l'Echalote Emile Noël :
Il apporte une saveur agréable à toutes les sauces pour salades et crudités.
Conditionnement du Vinaigre de vin à l'Echalote Emile Noël :
0.25L.
Provenance du Vinaigre de vin à l'Echalote Emile Noël :
France.
vente Vinaigre de vin à l'Echalote 0.25L

Présentation du Vinaigre Balsamique Emile Noël :
73.50% vinaigre de vin rouge, 26.50% mout de raison reduit
Vinaigre balsamique issu de l'agriculture biologique;
Allergènes : Selon la directive 2003/89/CE: Noix
Fabrication/élaboration du Vinaigre Balsamique Emile Noël :
Le vinaigre est fabriqué avec du vin issu de raisins issus de l'agriculture biologique et préparé en foudre de bois.
Conseil de dégustation du Vinaigre Balsamique Emile Noël :
Il apporte une saveur agréable à toutes les sauces pour salades et crudités.
Conditionnement du Vinaigre Balsamique Emile Noël :
250ml
Provenance du Vinaigre Balsamique Emile Noël :
France.
vente Vinaigre Balsamique 250ml

Le Vinaigre de vin à l'Estragon Emile Noël apporte une saveur agréable à toutes les sauces pour salades et crudités.
Composition du Vinaigre de vin à l'Estragon Emile Noël :
Vinaigre de vin rouge issu de l'agriculture biologique (100%), branche d'estragon.
Allergènes : Selon la directive 2003/89/CE: Sans Fabrication/élaboration Le vinaigre est fabriqué avec du vin élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et préparé en foudre de bois.
Conditionnement du Vinaigre de vin à l'Estragon Emile Noël :
250ml
Provenance du Vinaigre de vin à l'Estragon Emile Noël :
France.
vente Vinaigre de vin à l'Estragon 250ml

Le Vinaigre de vin vieux Emile Noël apporte une saveur à toutes les sauces pour salades et crudités.
Composition du Vinaigre de vin vieux Emile Noël :
vinaigre de vin issu de raisins de l'agriculture biologique.
Conditionnement du Vinaigre de vin vieux Emile Noël :
500ml
Provenance du Vinaigre de vin vieux Emile Noël :
France.
vente Vinaigre de vin vieux 500ml

Achetez Malin  ! x 6 : 2,25  €
Ce vinaigre de vin rouge bio est fabriqué par un spécialiste des vinaigres, la société Delouis, créée en 1885  !Il est garanti sans ajout de conservateur.
vente Vinaigre de vin rouge bio

Le vinaigre balsamique Priméal , originaire de Modène, est vieilli au moins deux ans en foudre de chêne. Peu acide, il se rapproche plus d?un assaisonement que d?un vinaigre. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n?altère en rien sa qualité.
vente Vinaigre balsamique

Vinaigre balsamique de pommes bio
Rapunzel - 250 ml
Propriétés :
Vieilli en fût de bois.Le vinaigre balsamique de pommes est produit à partir de variétés anciennes de pommes cultivées dans la région vallonée Styrienne, Autriche. Les pommes mûres issues de l'agriculture biologique sont pressées et fermentées sur place. Son vieillissement en fûts de bois lui procure son arôme fruité.Le vinaigre balsamique de pommes convient aux salades légèrement acides comme la chicorée.Pour assaisonner sauces, volailles et poissons ainsi que pour aromatiser vos desserts.
Ingrédients :
Vinaigre de pommes, concentré de jus de pommes 30%.Tous le singrédients sont issus de l'agriculture bioligique.
vente Vinaigre balsamique de pommes bio

Vinaigre de cidre issu de l'agriculture biologiquelabel ecocert50 cl
vente Condiments Bio et Naturels Côteaux nantais VINAIGRE DE CIDRE

Vinaigre alcool bio 8%, 1 litre, de LA DROGUERIE ECOLOGIQUE:
Un incontournable produit de base pour faire ses produits d'entretien soi-même.
Disponible en qualité agriculture biologique
Conditionnement: 1 litre
Label Ecocert
Fabrication en France

- Fermentation naturelle d'alcool de céréales

- Remplacer le liquide rinçage du lave-vaisselle par le vinaigre, les verres n'en seront que plus beaux
- Pour détartrer les cafetières, bouilloires, robinetteries, verser du vinaigre et laisser agir.
- Pour déboucher un évier, mélanger du bicarbonate de soude et du vinaigre et verser dans le tuyau, il sera débouché et désodorisé....

vente Vinaigre alcool bio 8%, 1 litre