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Sucre de Canne en Morceaux BIO Paraguaytype:morceaux;poids:500g;label:Max Havelaar ![]() ![]() ![]() |
![]() 2,80 €
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Un excellent sucre de canne bio non raffiné en morceaux. Le paquet de 500g contient 125 morceaux de 4g. Labélisé Agricuture Biologique et MH (commerce équitable).
Conditionnement : Paquet de 500 grammes. Producteur : Coopérative EL ARROYENSE. Plus d'infos |
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Sucre de Canne Bio Complet Mascobado 1 kg Philippinestype:en poudre;poids:1kg;pays:Philippines;label:Max Havelaar ![]() ![]() ![]() |
![]() 4,30 €
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Le sucre Mascobado est un sucre de canne complet issu d'un processus de fabrication artisanal. La canne à sucre est broyée dans un moulin, le jus en est extrait, puis filtré afin d'éliminer toute les impuretés. Le jus est ensuite porté à ébullition. Sa purification et sa condensation demandent 4 heures de cuisson au cours desquelles il est continuellement écumé. Le sirop ainsi obtenu est étalé puis remué constamment afin d'obtenir les cristaux les plus fins. Le sucre Mascobado possède plus de vitamines et minéraux que le sucre blanc. Il possède également phosphore et magnésium contrairement au sucre blanc. Labélisé Agricuture Biologique et MH (commerce équitable).
Conditionnement : Paquet de 1 kg. Produit commerce équitable. Producteur : Panay Fair Trade Centrer. Plus d'infos |
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Sucre de Canne Bio Complet Mascobado 500 g Philippinestype:en poudre;poids:500g;pays:Philippines;label:Max Havelaar ![]() ![]() ![]() |
![]() 2,35 €
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Le sucre Mascobado est un sucre de canne complet issu d'un processus defabrication artisanal. La canne à sucre est broyée dans un moulin, lejus en est extrait, puis filtré afin d'éliminer toute les impuretés. Lejus est ensuite porté à ébullition. Sa purification et sa condensationdemandent 4 heures de cuisson au cours desquelles il estcontinuellement écumé. Le sirop ainsi obtenu est étalé puis remuéconstamment afin d'obtenir les cristaux les plus fins. Le sucreMascobado possède plus de vitamines et minéraux que le sucre blanc. Ilpossède également phosphore et magnésium contrairement au sucre blanc. Labélisé Agricuture Biologique et MH (commerce équitable).
Conditionnement : Paquet de 500 grammes. Produit commerce équitable. Producteur : Panay Fair Trade Centrer. Plus d'infos |
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Sucre de Palme Complet du Cambodge Cambodgetype:en poudre;poids:500g;pays:Cambodge ![]() ![]() ![]() |
![]() 5,35 €
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Produit artisanal et naturel, riche en fructose et oligo-éléments. Le sucre de palme peut s'utiliser pour sucrer les boissons chaudes, les pâtisseries. Il s'harmonise particulièrement avec les desserts lactés, il peut aussi s'utiliser pour les préparations de plats salés sucrés. Le sucre est livré dans une boîte en feuilles de palmier tressée, qui peut être réutilisée ensuite comme rangement décoratif. Labélisé Agriculture Biologique (certification Ecocert). Palme d'or du salon Natexpo 2005. Conditionnement : Sachet de 500 grammes dans une boite en feuilles de palmier tressées.
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Sucre de Canne en Poudre BIO Origine : Paraguaypoids:500g;pays:Paraguay;label:Max Havelaar ![]() ![]() ![]() |
![]() 2,00 €
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Un excellent sucre de canne bio non raffiné en poudre. Labélisé Agricuture Biologique et MH (commerce équitable). Conditionnement : Paquet de 500 grammes. Producteur : Coopérative EL ARROYENSE.
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Sirop d'agave biopays:Mexique;couleur:blanc;label:Nature et Progrès ![]() ![]() |
![]() 3,50 €
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Sirop d'agave bio
Jean Hervé - 350 g Propriétés : Le sirop d'agave est obtenu en concentrant le jus issu du coeur de l'agave. De par ses qualités nutritionnelles, son haut pouvoir édulcorant, sa couleur claire et son goût assez neutre, il s'utilise dans de très nombreuses préparations froides ou chaudes. Il est notamment excellent pour sucrer vos yaourts ou fromages blancs. Composition : Jus concentré d'agave bio (cactus originaire du Mexique). Origine : Clion sur Indre (France) Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique 1260-1290 KJ Fibre 0 Lipides 0 Protides 0 Glucides 77 g dont glucose 7 g Et fructose 70 g Plus d'infos |
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Sucre cristallisé Mascobado bio - Fairtrade![]() ![]() ![]() |
![]() 4,65 €
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Oxfam Fairtrade achète directement ce sucre complet non raffiné chez de petits producteurs de canne à sucre aux Philippines. Grâce au commerce équitable, ils peuvent mettre sur pied des méthodes de culture biologique et investir dans de meilleures conditions de vie.
Le sucre Mascobado est extrait de manière traditionnelle du jus de la canne à sucre. Ce sucre est un produit alimentaire naturel et complet. Il contient tous les éléments indispensables à la santé : sels minéraux, vitamines, protéines. C'est un excellent édulcorant pour vos boissons, plats et pâtisseries. Il est tellement bon que certains le mangent à la cuillère. Plus d'infos |
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Sucre de canne en morceaux bio - Fairtrade![]() ![]() ![]() |
![]() 2,45 €
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Oxfam Fairtrade achète ce sucre complet non raffiné au Paraguay à de petites associations d'agriculteurs. Les agriculteurs en obtiennent un prix équitable, ce qui leur permet de renforcer leur organisation et d'investir dans des projets communs : une ligne téléphonique, un poste infirmier, un laboratoire et un entrepôt pour les fruits et légumes des membres.
Le sucre complet est extrait de manière traditionnelle du jus de la canne à sucre. Ce sucre est un produit alimentaire naturel et complet. Il contient tous les éléments indispensables à la santé : sels minéraux, vitamines, protéines. C'est un excellent édulcorant pour vos boissons, plats et pâtisseries. Il est tellement bon que certains le mangent pur. Plus d'infos |
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Sucre de canne en sticks (100 pc) bio - Fairtradepays:Costa Rica ![]() ![]() ![]() |
![]() 2,99 €
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Oxfam Fairtrade achète directement ce sucre complet non raffiné chez de petits producteurs de canne à sucre au Costa Rica. Grâce au commerce équitable, ils peuvent mettre sur pied des méthodes de culture biologique et investir dans de meilleures conditions de vie.
100 sticks de 5 g chacun pour accompagner la tasse de café ou de thé. Plus d'infos |
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Fleur de sucre de canne bio completCentre de caféologie![]() |
![]() 3,10 €
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Fleur de sucre de canne bio complet
Centre de caféologie - 750 g Propriétés : Ce sucre biologique est directement issu de la canne à sucre. Ce sucre sain, totalement pourvu de sa mélasse, est obtenu à partir du jus de canne à sucre concentré puis déshydraté selon les méthodes traditionnelles.Très riche en sels minéraux, il protège des caries et fortifie l'organisme.Très agréable, le sucre complet, à la saveur incomparable de miel et de réglisse lorsqu'il est chauffé, s'intègre parfaitement aux laitages, pâtisseries, chocolats ... Plus d'infos |
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Fructose cristalline bioCentre de caféologie![]() |
![]() 4,15 €
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Fructose cristalline bio
Centre de caféologie - 1 kg Propriétés : Le fructose est le sucre diététique naturel qui vient des fruits. Directement assimilable par l'organisme, faiblement calorique grâce à son traditionnel (surtout à froid ! 60 g de fructose équivalent 100 g de sucre classique).C'est le sucre de la performance, de l'énergie et de la réhydratation. Il s'utilise aussi bien à froid qu'à chaud en pâtisserie, noulangerie, confiserie, pour les conserves, glaçages, gelées, marmelades, confitures et boisson sucrées.Il caramélise à 100 °C. Plus d'infos |
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Sucre blond bio brut de canne non raffinéCentre de caféologie![]() |
![]() 2,90 €
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Sucre blond bio brut de canne non raffiné
Centre de caféologie - 1 kg Propriétés : Ce sucre de canne biologique est fabriqué à base de sucre de canne roux non raffiné.Ce produit authentique contient toutes les valeurs nutritives de la canne à sucre.Sa saveur est particulièrement douce et fruitée. Le sucre de canne blond aux cristaux fins est utilisé dans la pâtisserie et en particulier pour la confection des crêpes, des confitures et la dégustation des desserts lactés.Le sucre de canne roux est utilisé dans la confiserie, la pâtisserie et en particulier pour la confection des gâteaux et biscuits. Plus d'infos |
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Sucre morceaux roux de canne bioCentre de caféologie![]() |
![]() 3,75 €
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Sucre morceaux roux de canne bio
Centre de caféologie - 1 kg Propriétés : Sucre de canne non raffiné issu de l'agriculture biologique. Plus d'infos |
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Sucre morceaux roux de canne bioCentre de caféologie![]() |
![]() 2,25 €
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Sucre morceaux roux de canne bio
Centre de caféologie - 500 g Propriétés : Sucre de canne non raffiné issu de l'agriculture biologique. Plus d'infos |
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Sucre roux bio brut de canne non raffinéCentre de caféologie![]() |
![]() 3,05 €
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Sucre roux bio brut de canne non raffiné
Centre de caféologie - 1 kg Propriétés : Ce sucre de canne biologique est fabriqué à base de sucre de canne roux non raffiné.Ce produit authentique contient toutes les valeurs nutritives de la canne à sucre.Sa saveur est particulièrement douce et fruitée. Le sucre de canne blond aux cristaux fins est utilisé dans la pâtisserie et en particulier pour la confection des crêpes, des confitures et la dégustation des desserts lactés.Le sucre de canne roux est utilisé dans la confiserie, la pâtisserie et en particulier pour la confection des gâteaux et biscuits. Plus d'infos |
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Sucre de canne complet bio Rapadurapays:Brésil ![]() ![]() |
![]() 3,40 €
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Sucre de canne complet bio Rapadura
Rapadura - 500 g Propriétés : Le sucre de canne complet bio Rapadura est un sucre artisanal et traditionnel. Les cannes à sucre sont pressées, le jus ainsi obtenu est concentré et déshydraté.Origine : Brésil.Issu de l'agriculture bio-dynamique. Plus d'infos |
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Sirop d'Erable rouge bio - Grade Ccouleur:rougeFertilia ![]() |
![]() 7,39 €
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Le sirop d'érable rouge est un édulcorant naturel provenant du Canada. A utiliser en patisserie, sur le pain et les crêpes, dans les desserts, les glaces, les bouillies et boissons chaudes. Il peut être utilisé partout en remplacement du sucre.
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Sirop d'érable bioNokomis![]() |
![]() 6,95 €
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Sirop d'érable bio 100% pure
Nokomis - 250 ml Propriétés : Le sirop d'érable, produit 100% naturel issu directement de l'arbre est obtenu par simple concentration de la sève d'érable. Il remplace le sucre dans la plupart de ses urilisations.Utilisez-le de l'entrée au dessert pour sucrer et parfumer les mets les plus varier. Origine : Canada Plus d'infos |
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Mélasse de sucre de canne biopoids:430g ![]() |
![]() 2,75 €
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Mélasse de sucre de canne bio
Kivinat - 430 g Propriétés : Edulcorant complet et non raffiné, la mélasse remplace sucre et confiture. Diluée avec de l'eau, elle donne une boisson douce, nutritive et très digeste. Conseils d'utilisation : A utiliser pour sucrer le thé, les infusions, sur les crêpes et les gâteaux. Plus d'infos |
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Stévia poudrepoids:50gGuayapi En savoir plus |
![]() 9,45 €
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Originaire du nord du Paraguay, elle était utilisée pour supprimer le goût amer du maté. Elle est également utilisée comme plante à pouvoir sucrant naturel sous forme d'infusions de feuilles séchées dans tous les pays d'Amérique du Sud et Centrale.
La Stévia est utilisée traditionnellement sous forme de tisane, dans tous les pays du Mercosur, pour les personnes qui doivent limiter leur consommation de sucre ou en cas de régime alimentaire. La Stévia a un pouvoir sucrant 15 fois plus élevée que celui du sucre. Elle ne contient pas de calories. On lui reconnaît des propriétés adoucissantes et cicatrisantes de la peau. Contenance : Pot de 50 g Plus d'infos |
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