le guide d'achat éthique

Protéine de soja petits morceaux bio
Markal - 175 g
Protéines :
Origine France.Teneur en protéines moyenne 42-46%A utiliser en remplacement de la viande hachée, ou de la chair à
saucisse, pour la confection de sauce bolognaise, tomates farcies,
hachis parmentier, hamburger.Réhydrater environ 20 à 25 g par personne avec 2 fois leur volume d'eau froide pendant 10 min ou moins si l'eau est chaude.
Ingrédients :
Soja jaune*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Plus d'infos

Protéines de soja bio gros morceaux
Markal - 175 g
Propriétés :
Origine France.Teneur en protéines moyenne 42-46%A utiliser en remplacement de la viande hachée, ou de la chair à
saucisse, pour la confection de sauce bolognaise, tomates farcies,
hachis parmentier, hamburger.Réhydrater environ 20 à 25 g par personne avec 2 fois leur volume d'eau froide pendant 10 min ou moins si l'eau est chaude.
Ingrédients :
Soja jaune*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Plus d'infos

Soja jaune bio
Priméal - 500 g
Propriétés :
Faire tremper 1 nuit et amener à ébullition 2 mn, egoutter et verser dans l'eau froide et cuire à feu doux 40 à 60 mn avec aromates et algue Kombu.Origine Chine. Conditionné sous atmosphère protectrice
Ingrédients :
Soja jaune*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Plus d'infos

Soja jaune précuit bio "Soypival"
Markal - 500 g
Propriétés :
Origine : France. Le soja est une excellente source de protéines végétales. Il contient en effet des acides aminés non synthétisables par l'organisme humain. Par contre, il ne contient ni methionine ni cystine qui sont présents en quantités dans les céréales....
Plus d'infos