Sel

Fleur de sel non raffiné origine Portugal.
vente Fleur de sel en boite de 500 g

Le gros sel de GUERANDE par Danival est recolte manuellement selon une methode traditionnelle sur couche d'argile, par les paludiers et il beneficie de la Mention Nature et Progres. Le gros sel est non raffine, il est juste broye et seche, il est riche en magnesium et oligos elements et convient pour saler en cuisine mais egalement pour realiser des plats en croute au sel. Retrouvez sur notre site notre selection de produits bio de DANIVAL .
vente Gros sel de Guerande 1 kg en sachet DANIVAL

Le sel non raffine de l'Atlantique 1 kg de Danival est extrait des marais salants de l'atlantique, situe au coeur d'un parc naturel, qui produisent un sel legerement gris, recolte manuellement selon la methode traditionnelle. Une fois recolte le sel non raffine de l'Atlantique est seche au soleil puis broye dans les ateliers de Danival au Moulin d' Andiran. Le sel non raffine de l'Atlantique possede la mention nature et Progres. Retrouvez sur notre site notre selection d'epices et condiments bio .
vente Sel fin non raffine 1 kg Danival

Seloplante "aux légumes" s'utilise pour assaisonner les légumes,les pâtes, le riz, les salades . . .

SELOPLANTE "aux légumes", est un condiment exquis composés d'une base de sel gris de Guérande et de légumes, récoltés sous mention "Nature et Progrès". Seloplante "aux légumes" s'utilise pour assaisonner les légumes,les pâtes, le riz, les salades . . .

Boîte verseuse de 250 g.

vente Séloplante (sel de Guérande aux légumes)

Seloplante "aux herbes" aromatisent les viandes, les grillades, les sauces ...

SELOPLANTE "aux herbes" est un condiment exquis composés d'une base de sel gris de Guérande et d'herbes, récoltés sous mention "Nature et Progrès". Seloplante "aux herbes" aromatisent les viandes, les grillades, les sauces ...

Boîte verseuse de 250 g.

vente Séloplante (sel de Guérande aux herbes)

Le gros sel marin de Danival est un sel non raffine de l' Atlantique. Les marais salants de l' Atlantique produisent un sel legerement gris qui est recolte manuellement selon la methode traditionnelle. Le sel est seche au soleil, puis broye dans les ateliers de DANIVAL. ce sel est naturellement pauvre en plomb et en metaux lourds, il est non raffine et non traite ainsi il conserve ses sels mineraux et oligo-elements. Ideal pour la cuisine et la cuisson en croute au sel. Retrouvez sur notre site notre selection de sels chez DANIVAL.
vente Gros sel marin non raffine de l' Atlantique DANIVAL 1 kg

Sel marin fin de Guérande
Le Paludier - 250 g
Propriétés :
Le sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancéstrale.Après la récolte, il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage.
Analyse moyenne pour 100 g :
Magnésium
0,4 g à 0,8 g
Calcium
0,1 g à 0,2 g
Potassium
0,1 g à 0,2 g

vente Sel marin fin de Guérande

Sel marin gros Guérande
Le Paludier - 1 kg
Propriétés :
Le sel marin Le Paludier est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancestrale. Après la récolte, il est égoutté au soleil et apporte à vos préparations culinaires toutes les saveurs de l'océan.
vente Sel marin gros Guérande

Fleur de sel de guérande
Le Guérandais - 125 g
Propriétés :
La fleur de sel de Guérande Le Guérandais est délicatement cueillie, selon une méthode artisanale millénaire, à la surface de l'eau des œillets par les paludiers de Guérande. La fleur de sel est naturellement blanche, rare et de qualité exceptionnelle.
Non broyés, non lavés, ses cristaux préservent leur richesse naturelle en oligo-éléments.
La saveur incomparable de la fleur de sel de Guérande Le Guérandais est particulièrement prisée par les gourmets et les chefs cuisiniers.
Conseils d'utilisation :
Sur votre table pour révéler tout le goût de vos plats.Juste parsemée en fin ou après cuisson.A la "croque au sel", avec des crudités de saison.
vente Fleur de sel de guérande

Sel de Guérande fin
Le Guérandais - 500 g
Propriétés :
Le sel fin de Guérande Le Guérandais est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique.
Riche en magnésium et oligo-éléments, il convient parfaitement à tous les usages, en cuisine et sur la table.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Magnésium
390 mg
Calcium
144 mg
Fer
18,5 mg

vente Sel de Guérande fin

Le Sel Marin Fin Atlantique Danival est récoltée manuellement de manière traditionnelle sur couche d'argile.
Composition du Sel Marin Fin Atlantique Danival :
sel marin fin atlantique non raffiné, non traité
Conditionnement du Sel Marin Fin Atlantique Danival :
1kg
Provenance du Sel Marin Fin Atlantique Danival :
France.
vente Sel Marin Fin Atlantique 1kg

Le Sel Marin Gros Atlantique Danival est récoltée manuellement de manière traditionnelle sur couche d'argile.
Composition du Sel Marin Gros Atlantique Danival :
sel marin gros atlantique non raffiné, non traité
Conditionnement du Sel Marin Gros Atlantique Danival :
1kg
Provenance du Sel Marin Gros Atlantique Danival :
France.
vente Sel Marin Gros de l'Atlantique 1kg

La Fleur de Sel de Guérande Danival, au parfum subtil de violette, rehaussera la saveur des plats les plus simples aux mets les plus raffinés.
Composition de la Fleur de Sel de Guérande Danival :
fleur de sel de Guérande
Conditionnement de la Fleur de Sel de Guérande Danival :
80g
Provenance de la Fleur de Sel de Guérande Danival :
France.
vente Fleur de Sel de Guérande 80g

Sel marin de l'atlantique Gros
Danival - 1 kg
Propriétés :
Situé au coeur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruits d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétus depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers du Moulin d'Andiran.Naturellement pauvre en plomb et en méraux lourds, il est non raffiné non traité et sans additifs. Il conserve ainsi ses sels minéraux et oligo-éléments.
Utilisation :
Le sel de l'Atlantique est idéal pour la cuisine quotidienne et les cuissons en "croûte de sel".
Ingrédients :
Sel marin de l'Atlantique non raffiné, non lacé, non traité et sans additis.
Analyse moyenne pour 100 g :
Chlorure de sodium
95 g
Dont sodium
35 g
Magnésium
0,1 g
Calcium
0,2 g
Potassium
0,05 g

vente Sel marin de l'atlantique Gros

Herbamare DIET de A.Vogel est un sel dietetique, tres pauvre en sodium. Une preparation unique et originale pour les personnes qui suivent un regime pauvre en sel ou qui n'utilisent pas de sel. Formule avec une base de chlorure de magnesium et potassium, des legumes et herbes aromatiques bio, le tout complete par l'algue marine Kelp, HERBAMARE Diet donnera une touche de jamais vu a vos aliments. Retrouvez egalement sur notre site le cube de bouillon de legumes bio sans adjonction de sel.
vente Herbamare DIET sel marin dietetique aux legumes bio.

Le sel marin HERBAMARE saveur mediterraneenne est une recette unique dont les parfums evoque le fraicheur des legumes de la Provence. Les plantes de cultures bio sont incorporees au sel de mer et macerees plusieurs mois avant d'etre deshydratees sous vide. HERBAMARE saveur Mediterraneenne va mettre du soleil dans votre assiette, sont petit gout raffine provient de la fraicheur des legumes et plantes du midi. Vous l'utiliserez pour vos salades, pates et sauces. Et retrouvez sur notre site notre selection de produits A.VOGEL.
vente Sel marin Saveur Mediterraneenne HERBAMARE de A.Vogel

Le sel marin aux herbes et epices bio HERBAMARE SPICY de A.Vogel va donner du piquant a vos assiettes ! Une petite pointe d'exotisme, solution facile pour preparer des plats releves comme des mets Italiens ou Mexicains. Les legumes et plantes BIO sont soigneusement selectionnes puis incorpores au sel de mer et maceres plusieurs mois avant d'etre deshydrates sous vide. Le sel de mer va ainsi s'impregner du parfum des legumes et plantes bio, le tout etant ici releve avec du piment et du poivre noir. Retrouvez egalement sur notre site SAVEUR Mediterraneenne.
vente Sel marin aux herbes et epices bio HERBAMARE SPICY de A.Vogel

Moulin à sel de l'Himalaya. Contenance de 150 g de sel rosé.
Dans le Sel de l'Himalaya, le chlorure de sodium n'y est pas séparé des autres éléments nécessaires à son assimilation. Ses qualités s'accompagnent d'une saveur étonnante : ceux qui le goûtent ne tardent pas à l'adopter  ! Exempt de toute pollution, il est recherché aujourd'hui pour ses qualités nutritionnelles et considéré comme étant au sommet de sa gamme. En Inde il est connu sous le nom de « sel ayurvédique » et dans certains pays en Europe on le trouve commercialisé sous le nom « Roi du Sel », car le Sel de l'Himalaya est tout simplement excellent  !
Sel complet par excellence, naturel, non raffiné et sans additifs d'aucune sorte, il semble ne pas engendrer les inconvénients pour la santé attribués au sel alimentaire, consommé bien sûr sans excès et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
vente Moulin à sel de l'Himalaya (Sel Rosé)

Fleur de sel exclusivement cueillie à fleur d?eau, sur l?Île de Noirmoutier, dans le respect des traditions des sauniers.
vente Fleur de sel sachet

Un sel rouge? !
A la saison des pluies, l'argile volcanique transportée par les flots dévale les pentes des volcans et vient se jeter dans l'océan Pacifique.L'eau douce alors gorgée de sédiments argileux se mêle peu à peu aux eaux salées.
Traditionnellement, cette eau salée argileuse étaient alors évaporée dans des bassins naturels. Les artisans hawaïens de Molokaï en récoltaient les cristaux d'un rouge brique renfermant à la fois les bienfaits de l'eau et de la terre.
Aujourd'hui, après des siècles d'observation, ces artisans possèdent un savoir faire unique et l'expérience nécessaire pour reproduire ce chef d'œuvre de la nature. Ils sont passés maîtres dans l'art de mélanger les eaux pures de l'océan Pacifique et cette argile volcanique sacrée pour nous offrir de façon constante ce sel d'exception.
Dans ma cuisine...
L'argile apporte à notre sel rouge d'Hawaï un goût subtil, suave et plus moelleux qu'aucun autre sel. Dans vos cuisines, il accompagnera divinement les poissons au four et les viandes de porc leur apportant douceur, équilibre, goût... Et couleur  !
Boite de sel rouge d'Hawaï récolté sur l'île de Molokaï.
Poids net : 150g
L'argile apporte à notre sel rouge d'Hawaï un goût subtil, suave et plus moelleux qu'aucun autre sel. D'une granulométrie parfaite, les grains sont tendres et peuvent être utilisés aussi bien comme fleur de sel que sel de table.
vente Sel Rouge d'Hawaï