le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Quinoa

Originaire des Andes, cette fausse céréale (la plante appartient à la famille des épinards) est à déconseiller aux enfants de moins de 2 ans à cause de la saponine qu'elle contient.
Parfait d'un point de vue nutritif (le quinoa contient tous les acides aminés), il révèle surtout une saveur unique et exceptionnelle.

Acheter : Riz
Acheter : Pâtés et terrines
Dossier : Le quinoa: bio et équitable?
Fiche : Les galettes végétales

fermer cacher
ouvrir montrer
Affinez
Marques
Prix

à
Poids
Label
Pays
Sans
trier par      
  Voir en HD
6 produits disponibles
Quinoa express

Quinoa express

DanivalDanival
Commerce équitableissu de l'agriculture biologiqueempreinte écologiquefabriqué en France
Web ecologie
3,94 €
15,76 € /L ou /kg
Acheter >
+ d'infos
Description Les cuisiniers de DANIVAL préparent pour vous depuis 20 ans des produits BIO dans le cadre protégé du Moulin d'Andiran dans le Lot-et-Garonne.  Le Quinoa est une graine originaire de Bolivie constituant depuis des millénaires la base de l'alimentation des habitants de ce pays. Cette petite graine renferme des trésors qui vous permettront de diversifier votre consommation de céréales, tout en vous régalant de sa texture croquante inimitable.  Conformément à nos engagements envers les producteurs, nous avons sélectionné pour vous du quinoa de qualité issu du commerce équitable.  En plus c'est déjà prêt  !  Analyse nutritionnelle pour 100g  Val. Energ. 634 Kj 151 Kcal  Protides 6,2 g  Glucides 24,6 g dont sucre 0,3 g  Lipides 3,1 g dont acides gras saturés 0,33 g  Fibres 2,77 g  Sodium 0,35 g  Specificites  Naturellement écolo  ! Les sachets souples ne sont pas encore recyclables et sont donc à jeter avec les ordures ménagères. Ils ne dégagent cependant que 78g de CO2 au cours de leur vie.  Ils sont garantis sans BPA et sans PHTALATES.  Caractéristiques techniques  Préparation : Notre docteur en nutrition vous propose une idée Menu:  Pour 1 personne  ! Déguster 250g de Quinoa Express DANIVAL avec 130g de sauce poivronade DANIVAL.  Tartiner du fromage de chèvre (30g) sur une tartine de pains aux céréales (30g).  En dessert, déguster une coupelle (110g) de la recette Pomme & Caramel au beurre salé DANIVAL.  Et bien sûr hydratez-vous en buvant de l'eau régulièrement  !  DLUO : 18 mois  Contenance : 250g  Stockage : Température ambiante positiveDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.250000
label Agriculture BiologiqueLabel Bio équitable
vente Quinoa express
Quinoa rouge

Quinoa rouge

PrimealPrimeal
Commerce équitableissu de l'agriculture biologique
Web ecologie
5,38 €
10,76 € /L ou /kg
Acheter >
+ d'infos
Description Naturellement sans gluten, riche en protéines, cette petite graine contient tous les acides aminés essentiels.
Conseils d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 à 15 minutes puis saler. Ingrédients Quinoa rouge*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes Valeur énergétique : 1416 kJ soit 335 kcal
Protéines : 12.9 g .
Glucides : 65.2 g
Lipides : 5.5 g  Origine  BolivieDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
0.500000
label Agriculture BiologiqueLabel Bio équitable
vente Quinoa rouge
Quinoa réal bio
Web ecologie
9,53 €
9,53 € /L ou /kg
Acheter >
+ d'infos
Conseils d'utilisation :

Cuisson :
Se prépare comme le riz.
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 10 à 15 mn puis saler.
Se consomme chaud ou froid en salade, salé ou sucré.
Prévoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal.

Conservation :

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière

Origines :

Bolivie

Ingrédients :

Quinoa Réal* (chenopodium quinoa).
*issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :

valeur énergétique : 379 kcal –1604kJ
Matières grasses : 5,1 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
glucides : 67,5 g
dont sucres : 4,3 g
fibres : 6,3 g
protéines : 12,8 g
sel : 0,1 g
Magnésium : 189 mg (50 % des AQR*)
(*) AQR : apports quotidiens de référence.

1.000000
Label Bio équitable
vente Quinoa réal bio
Quinoa soufflé bio
Web ecologie
3,45 €
34,50 € /L ou /kg
Acheter >
+ d'infos
Ingrédients :

Quinoa soufflé*. Contient des sucres naturellement présents.
* Issu de l'agriculture biologique.

Analyse type pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |378 kcal|
  • |Protéines|
    |11,9 g|
  • |Glucides|
    |73 g|
  • |Dont sucres|
    |1,20 g|
  • |Lipides|
    |,43 g|
  • |Dont saturés|
    |0,57 g|
  • |Fibres|
    |3,20 g|
  • |Sodium|
    |0,04 g|
  • Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.100000
    label Agriculture Biologique
    vente Quinoa soufflé bio
    Quico bio

    Quico bio

    PrimealPrimeal
    issu de l'agriculture biologique
    Web ecologie
    5,60 €
    11,20 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Ingrédients :

    Quinoa* 70%
    Lentilles corail*
    Carottes déshydratées*
    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    Label Bio équitable
    vente Quico bio
    Quinoa

    Quinoa

    BiodisBiodis
    issu de l'agriculture biologique
    Graine de bonne santé
    3,29 €
    6,58 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Quinoa issu de l'agriculture biologique de la marque Markal. Origine Bolivie.Poids net : 500g.

    Le quinoa est facile et rapide à préparer et son petit goût de noisette séduira toute la famille.

    Le quinoa n'est pas à proprement parlé une céréale. Il s'agit d'une plante herbacée dont on récolte les graines après maturation. Il est cultivé depuis plus de 5000 ans sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes sans engrais et sans traitement phytosanitaire. Le quinoa a composé durant longtemps le quotidien de l'alimentation des Incas. Il apparaît aujourd'hui comme une possible solution aux problèmes de faim dans le monde car ses qualités nutritives sont exceptionnelles. Selon les historiens, dix millions d'Incas lui doivent leur survie.
    Le quinoa est riche en protéines (13%) d'excellente qualité car elles contiennent tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait un excellent substitut à la viande. Le quinoa est également riche en minéraux (magnésium, calcium et fer).

    Le quinoa ne contient pas de gluten. Il convient particulièrement aux personnes intolérantes au gluten et aux jeunes enfants dès 9 mois. Aliment galactogène, il est fortement recommandé aux femmes allaitantes.

    Ingrédients

    Ingrédients : Quinoa issu de l'agriculture biologique.

    Poids net : 500g.

    Conseils d'utilisation Préparation :
    • Compter environ 60g à 80g par personne.
    • Mettre le quinoa dans deux fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition et faire cuire à feu doux pendant 15 minutes. Hors du feu, laisser gonfler 5 minutes. Saler, poivrer et ajouter un peu de matière grasse.

    Suggestions d'utilisation :

    • la préparation des salades (remplace la semoule de blé)
    • comme garniture
    • dans les sautés de légumes
    • dans les desserts
    Marque

    Markal


    label Agriculture Biologique
    vente Quinoa
    Inscription | Connexion

    X

    Pour ne rien rater de notre actualité,
    inscrivez-vous à notre newsletter !

    Derniers produits consultés
    Dernières infos consultées
    Partager :
    • envoyer à un ami
    • Facebook
    • Twitter
    • RSS
    • Google
    • Viadeo
    Follow Me on Pinterest

    Publicité
    Cadeau de noël écolo et éthique