le guide d'achat éthique

Pour les fondues du chocolat et les accros du cacao, Clairjoie propose cette huile corps 100% biologique parfum chocolat.
Le chocolat possède des vertus délicieusement euphorisante et son parfum suave augmente la sensation de bien-être. A offrir ou à s'offrir.
Composition : huile de sésame biologique, huile de jojoba biologique, extrait de cacao biologique obtenu à partir de cacao issu du commerce équitable.
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Huile d'olive d'Espagne, extra vierge, fruitée et bio. Excellente de par sa grande poportion en acides gras mono-insaturés.
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Huile d'arachide bio
Arc en sels - 1 L
Propriétés :
Huile vierge et biologique 1 ère pression à froid.Issue du commerce éthique.Cette huile d'arachide biologique est le fruit du travail d'une coopérative féminine du Burkina Faso avec laquelle nous échangeons dans le respect des valeurs humaines et de l'environnement. Cette huile bio vous est proposée dans l'esprit du commerce éthique. Plus d'un millier de femmes travaillent à sa fabrication, à partir d'arachide biologique cultivée dans leurs propres champs.Le plus grand soin a été apporté à cette huile, son extraction est réalisée par simple pressage totalement à froid, sans élévation de température.
Conseils d'utilisation :
A utiliser de préférence pour la cuisson et la friture.A conserver au frais et à l'abri de la lumière.
Analyse nutritionnelle moyenne :
23,4 mg de vitamine E18,6 % d'acides gras saturés43,2 % d'acides gras mono-insaturés37,5 % d'acides gras poly-insaturés (acide linoléique)
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Huile d'argane bio Alimentaire
Arc en sels - 250 ml
Propriétés :
Huile vierge et biologique 1 ère pression à froid.Issue du commerce éthique.Cette huile d'argane biologique est issue de fruits cueillis de l'arganier, arbre rare et protégé survivant de l'ère tertiaire.Cette arbre pousse dans le sud-ouest Marocain où sa présence est déterminante. Il empêche la désertification et protège ainsi l'environnement.Il entretient la vie en préservant trois millions de personnes de l'exode rural.
Cette huile provient d'une coopérative féminine avec laquelle nous échangeons dans le respect des valeurs humaines et de l'environnement. Elle est précieuse, c'est à la main que son extraits les amandons. Il faut environ 30 kgs de fruits pour obtenir un litre d'huile après 15 h de trvail.En consommant cette huile de grande qualité, vous participez au reboisement des fôrets et au bonheur des exploitant en leur offrant de meilleurs conditions de vie.L'huile d'argane est exceptionnelle pour sa finesse et son délicieux petit goût de noisette. Elle agrémentera vos crudités, vos plats de légumes, de céréales...Dégustez-la crue pour en apprécier toute la saveur.Vous profiterez ainsi de ses qualités nutritionnelles et diététiques.
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Huile d'olive basilic bio
Bonneterre - 250 ml
Propriétés :
Préparation à base d'huile d'olive et de basilic 100% basilic frais.
Préparation obtenue à partir de 125 g de basilic frais.
Ingrédients :
Huile d'olive*Basilic* frais* Ingrédients issus de l'agriculture bioologique.
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Huile d'Olive Fruitée Mûr bio
Bonneterre - 500 ml
Propriétés :
Les variétés d'olive Picuda, Martena originaires d'Espagne, ont été assemblées pour obtenir un goût très doux. Cueillis à pleine maturité, les olives ont une saveur subtile.
Ingrédients :
Huile d'olive vierge extra fruitée Mûr bio
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Huile d'olive vierge extra bio
Bonneterre - 750 ml
Propriétés :
Cette huile parfumée à faible taux d'acidité est issue d'olives cultivées sous le soleil de l'Italie du Sud : variétés biancodilla, giaraffa et nocellara (Sicile), coratina et nocellara (Pouilles).
Ingrédients :
Huile d'olive vierge extra bio
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique
824 kcal
Protides
0 g
Glucides
6 g
Lipides
91,5 g
Dont acides gras saturés
13,4 g
Mono-insaturés
67,7 g
Poly-insaturés
10,4 g
Cholestérol
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Sodium
0 g

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Huile d'olive vierge extra bio
Olivalle - 1 L
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Huile de sésame bio
Arc en sels - 1 L
Propriétés :
Huile vierge et biologique 1 ère pression à froid - Riche en antioxydants naturels.L'huile de sésame bio est riche en vitamine E (environ 50 mg de vitamine E pour 100 g), en sels minéraux et sélénium.Elle contient également de la sésamoline et de la lécithine : deux antioxydants naturels, favorables à la constitution des cellules nerveuses et cérébrales.Issue du commerce éthique.Cette huile de sésame biologique est le fruit du travail d'une coopérative féminine du Burkina Faso avec laquelle nous échangeons dans le respect des valeurs humaines et de l'environnement. Cette huile bio vous est proposée dans l'esprit du commerce éthique. Plus d'un millier de femmes travaillent à sa fabrication, à partir d'arachide biologique cultivée dans leurs propres champs.Le plus grand soin a été apporté à cette huile, son extraction est réalisée par simple pressage totalement à froid, sans élévation de température.
Conseils d'utilisation :
A utiliser de préférence pour l'assaisonnement.A conserver au frais et à l'abri de la lumière.
Analyse nutritionnelle moyenne :
Valeur énergétique : 9 kcal/gComposition : 100% lipidesAcides gras insaturés : 70-92%Dont acide oléique C18:1 : 30-45%Dont acide linoléique C18:2 : 35-50%11-18 % d'acides gras saturés
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Huile de sésme bio
Arc en sels - 500 ml
Propriétés :
Huile vierge et biologique 1 ère pression à froid - Riche en antioxydants naturels.L'huile de sésame bio est riche en vitamine E (environ 50 mg de vitamine E pour 100 g), en sels minéraux et sélénium.Elle contient également de la sésamoline et de la lécithine : deux antioxydants naturels, favorables à la constitution des cellules nerveuses et cérébrales.Issue du commerce éthique.Cette huile de sésame biologique est le fruit du travail d'une coopérative féminine du Burkina Faso avec laquelle nous échangeons dans le respect des valeurs humaines et de l'environnement. Cette huile bio vous est proposée dans l'esprit du commerce éthique. Plus d'un millier de femmes travaillent à sa fabrication, à partir d'arachide biologique cultivée dans leurs propres champs.Le plus grand soin a été apporté à cette huile, son extraction est réalisée par simple pressage totalement à froid, sans élévation de température.
Conseils d'utilisation :
A utiliser de préférence pour l'assaisonnement.A conserver au frais et à l'abri de la lumière.
Analyse nutritionnelle moyenne :
Valeur énergétique : 9 kcal/gComposition : 100% lipidesAcides gras insaturés : 70-92%Dont acide oléique C18:1 : 30-45%Dont acide linoléique C18:2 : 35-50%11-18 % d'acides gras saturés
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