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Farines

Pour faire son pain, ses pâtisseries ou d'autres préparations, il existe une grande variété de farines bio.

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38 produits disponibles
Farine de Maïs BIO 1Kg - sans gluten
Le comptoir de Magellan
3,92 €
3,92 € /L ou /kg
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Masse nette : 1Kg Composition : farine de maïs*. * issu de l'agriculture biologique - agriculture UE - certifié par FR-BIO 16 Origine : France/Italie
label Agriculture Biologique
vente Farine de Maïs BIO 1Kg - sans gluten
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La farine de noix de coco Aman Prana est une farine composée à 100% de pulpe de noix de coco. Elle est naturellement sans gluten.

La farine de noix de coco, des fibres et beaucoup plus ...

Pour un transit intestinal aisé, 10g de fibres dans chaque repas sont nécessaires.

Rares sont les personnes qui atteignent ce taux. La farine de noix de coco contient pas moins de 61% de fibres.

Une cuillère à soupe pleine de farine de noix de coco ne contient que 30 calories mais 10g de fibres. Elle est exempte de gluten.

La farine de noix de coco contient 20% de protéines entre autres les 8 protéines essentielles et les MCT très sains qui favorisent l'absorption de minéraux. La farine de noix de coco compte de 40 à 50% de calories en moins par rapport à d'autres farines.

Ingrédients
Poids net : 500g.
Ingrédients : 100% farine de noix de coco*

* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Conseils d'utilisation

Utilisation :

  • en boisson : 1/2 ou 1 cuillère à soupe dans un verre (25cl) d'eau, de jus de fruits, de milk shake ...
  • en flocons : 1/2 ou 1 cuillère à soupe sur vos plats
  • en farine : pour la préparation du pain, de la pâtisserie, des biscuits. Dans ce cas, remplacez 10 à 15% de la farine ordinaire par de la farine de coco et ajoutez la même quantité d'eau en plus. Votre pâte sera plus ferme.

Si vous utilisez 100% de farine de noix de coco, il est important d'ajouter un liant (fécule de pomme de terre, agar-agar, oeuf ...).

Marque

Aman Prana.


vente Farine de noix de coco
Farine de coco bio 400g - Sans gluten
Claire Nature
6,50 €
16,25 € /L ou /kg
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La farine de coco bio de Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elle est idéale pour les régimes sans gluten et riches en fibres  !
Description

La farine de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles : elle est riche en fibres et naturellement sans gluten  !

Avec son faible indice glycémique de 35, la farine de coco est idéale pour les personnes diabétiques. En effet, le glucose est libéré très progressivement dans le sang et ne provoque pas de pic de glycémie.

Issue de plantations bio et du commerce équitable (Philippines), la farine de coco bio est obtenue à partir de la chair de noix de coco fraîche, dont on extrait l'huile par pression. Cette chair est ensuite séchée et réduite en poudre.

Contenance : Sachet de 400g.

Labels :

Utilisation

La farine de coco remplacera votre farine traditionnelle en partie ou dans sa totalité pour la préparation de vos desserts, sauces, gâteaux, ...

Le conseil de Claire Nature : pour obtenir un délicieux lait de coco, léger et facile à digérer, ajoutez simplement de l'eau à la farine de coco.

Conseils de conservation : conservez au sec et à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après utilisation.

Composition

Ingrédients : 100% farine de coco* issue du commerce équitable.

* produit issu de l'agriculture biologique.

Analyses nutritionnelles moyennes pour 100g : Protéines 18g, Glucides 60g, Lipides 13g dont AG saturés 12,7g, Fibres 45g, Sodium 0,06g.

Valeur énergétique pour 100g : 429 kcal, soit 1796 kJ.

La farine de coco est riche en fibres. Elle contient 45g de fibres pour 100g. Par comparaison, le son de blé en contient 35g et la farine de blé complète seulement 9g.

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
- le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
- la stévia, un édulcorant 100% naturel,
- la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
- et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.

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vente Farine de coco bio 400g - Sans gluten
Farine de Coco
Web ecologie
4,95 €
12,38 € /L ou /kg
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La farine de coco a un faible index glycémique et est idéale pour les menus à faible IG. Elle est aussi une source intéressante de protéines : la farine de coco en contient autant que la farine de blé, mais elle ne contient pas de gluten. C\'est un grand avantage pour ceux dont l\'intolérance au gluten ou l\'allergie au blé limite l\'accès à de nombreuses préparations alimentaires.

La farine de noix de coco est un ingrédient de choix dans tous les régimes visant à perdre du poids : ses fibres aident au sentiment de satiété, son goût compense aisément les besoins de « douceur » et autres envies gourmandes, et il est prouvé qu\'elle permet de faire baisser l\'index glycémique des autres ingrédients avec lesquels elle est mélangée. Une cuillère à soupe équivaut à 5g de fibres.

Un détail mais non des moindres : la farine de coco contient un large spectre d\'acides aminés essentiels.

Utilisez environ 15 à 25% de farine de noix de coco en mélange avec d\'autres farines dans la plupart des recettes pâtissières. Une large gamme de pâtisseries peut être cuisinée en utilisant uniquement la farine de noix de coco, mais les recettes doivent être adaptées, avec un peu d\'expérience.

La farine de noix de coco peut être simplement mélangée avec de l\'eau pour donner un lait de coco léger et très digeste, comparé au traditionnel lait de coco utilisé en cuisine exotique. Ce lait de farine de coco fait merveille autant pour faire un chocolat chaud que pour préparer des petits-déjeuners aux céréales, ou pour réaliser en un temps record des crèmes desserts  !

Les noix de coco sont issues des communautés et des familles de cultivateurs de cocotiers aux Philippines.

La filière équitable débute avec la consolidation de la culture et de la récolte des noix de coco (maturité après 8 à 12 mois), suivie des étapes de transformation (huile, farine…) le conditionnement et l\'export.

Ingrédients :

100 % farine de noix de coco* (Cocos nucifera). *Produit issu de l\'agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01). Origine : Philippines, régions de Bicol et Quezon. Poids net : 400 g.

  • |Valeurs nutritionnelles|
    |pour 100 g|
    |VNR*|
  • |Valeur énergétique|
    |348 kcal / 1441 kJ|
    |17,40 %|
  • |Protéines|
    |16,1 g|
    |32,20 %|
  • |Glucides|
    |22,2 g|
    |8,54 %|
  • |dont sucres|
    |21,5 g|
    |23,89 %|
  • |Lipides|
    |11,8 g|
    |16,86 %|
  • |dont acides gras saturés|
    |1,1 g|
    |5,50 %|
  • |Fibres alimentaires|
    |42,7 g|
    | |
  • |Sel|
    |0,125 g|
    |0,21 %|
  • |Fer|
    |5,76 mg|
    |41,14 %|
  • |Sélénium|
    |126 µg|
    |229,09 %|
  • *Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
    La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

    0.400000
    vente Farine de Coco
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    La farine de maïs "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie sans gluten et issue de l'agriculture biologiquePoids net : 500g.

    La farine de maïs "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie par le logo de l'AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten).

    La gamme "Ma Vie sans Gluten" est issue de l'agriculture biologique. Tous les ingrédients d'origine agricole sont cultivés sans engrais chimique ni pesticide de synthèse et participent ainsi au respect de l'environnement.

    Ingrédients

    Ingrédients : farine de maïs issue de l'agriculture biologique.

    Poids net : 500g.

    Conseils d'utilisationComment cuisiner sans gluten ?
    En choisissant des céréales dépourvues de gluten comme le quinoa, le sarrasin, le millet etc…
    Le "sans gluten" est une alimentation peu connue mais d'une grande diversité. Priméal s'attache depuis plus de 20 ans à travailler ces différentes céréales et vous fait profiter de son savoir-faire avec la gamme Ma Vie Sans Gluten, destinée à toute la famille.
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de maïs sans gluten Priméal
    + d'infos
    La farine de riz et châtaigne "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie sans gluten et issue de l'agriculture biologiquePoids net : 500g.

    La farine de riz et châtaigne "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie par le logo de l'AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten).

    La gamme "Ma Vie sans Gluten" est issue de l'agriculture biologique. Tous les ingrédients d'origine agricole sont cultivés sans engrais chimique ni pesticide de synthèse et participent ainsi au respect de l'environnement.

    Ingrédients

    Ingrédients : farine de riz blanche (70%) et farine de châtaigne (30%) issues de l'agriculture biologique.

    Poids net : 500g.

    Conseils d'utilisationComment cuisiner sans gluten ?
    En choisissant des céréales dépourvues de gluten comme le quinoa, le sarrasin, le millet etc…
    Le "sans gluten" est une alimentation peu connue mais d'une grande diversité. Priméal s'attache depuis plus de 20 ans à travailler ces différentes céréales et vous fait profiter de son savoir-faire avec la gamme Ma Vie Sans Gluten, destinée à toute la famille.
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de riz chataigne sans gluten
    Farine de riz demi-complète Priméal
    Graine de bonne santé
    3,90 €
    7800,00 € /L ou /kg
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    + d'infos
    La farine de riz "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie sans gluten et issue de l'agriculture biologiquePoids net : 500g.

    La farine de riz "Ma vie sans gluten" de Priméal est garantie par le logo de l'AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten).

    La gamme "Ma Vie sans Gluten" est issue de l'agriculture biologique. Tous les ingrédients d'origine agricole sont cultivés sans engrais chimique ni pesticide de synthèse et participent ainsi au respect de l'environnement.

    Ingrédients

    Ingrédients : farine de riz demi-complète (100%) issue de l'agriculture biologique.

    Poids net : 500g.

    Conseils d'utilisationComment cuisiner sans gluten ?
    En choisissant des céréales dépourvues de gluten comme le quinoa, le sarrasin, le millet etc…
    Le "sans gluten" est une alimentation peu connue mais d'une grande diversité. Priméal s'attache depuis plus de 20 ans à travailler ces différentes céréales et vous fait profiter de son savoir-faire avec la gamme Ma Vie Sans Gluten, destinée à toute la famille.
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de riz demi-complète Priméal
    Farine d'amarante - Celnat
    Web ecologie
    6,20 €
    12,40 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Propriétés : Naturellement sans gluten, cette petite graine renferme une grande richesse nutritionnelle. Sa teneur en protéines est élevée. L'amarante est riche en fer et contient de la lysine, un acide aminé rare dans les céréales. Utilisation : Cette farine vous permettra de confectionner des crêpes, des galettes ou des biscuits. Comme elle est naturellement sans gluten, pour faire un pain à l\'amarante bien levé, mélangez ¼ de farine d\'amarante à ¾ de farine de blé type 80. Informations allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri.
    Organisme certificateur : ECOCERT Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 374 kcal / 1511 kJ
    Protéines 14,4 g
    Glucides 66,2 g
    Lipides 6,5 g
    Fibres 15,2 gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine d'amarante - Celnat
    Farine bio de sarrasin sans gluten - Primeal
    Web ecologie
    3,35 €
    6,70 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Conseils d'utilisation: Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes et parfumer des gâteaux, des pâtes ou des pains;Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine bio de sarrasin sans gluten - Primeal
    Farine bio de riz 1-2 complète sans gluten
    Web ecologie
    3,40 €
    6,80 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Composition :

    farine de riz demi complète*. Riz cultivé en Italie.
    *issu de l\'agriculture biologique moulu en France. Certification Afdiag sans gluten

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine bio de riz 1-2 complète sans gluten
    Farine 5 céréales et 3 graines 500 g
    Web ecologie
    2,10 €
    4,20 € /L ou /kg
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    Conseils d'utilisation :

    Parfaitement adaptée aux recettes en machines à pains ou en méthodes traditionnelles, en complément ou pour remplacer des farines standards.
    La farine 5 céréales et 3 graines sera parfaite pour la conception de vos pains rustiques. Elle sera également idéale pour donner un goût authentique à vos différentes recettes : gâteaux, pâtes à tarte ou pizza, biscuits, galettes…

    Ingrédients :

    Mélange de farines*(blé tendre T65*, seigle*, orge*, riz*, grand épeautre intégrale*), millet décortiqué*, avoine décortiquée*, sésame blond*, flocons d'avoine*, gluten de blé*.
    *Ingrédients issus de lagriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :

    Energie : 1492 kJ / 353 kcal
    Matières grasses : 4,2 g dont Acides gras saturés : 0,8 g
    Glucides : 63,2 g dont Sucres : 1,2 g
    Fibres alimentaires : 6 g
    Protéines : 12,6 g
    Sel : 0,005 g

    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine 5 céréales et 3 graines 500 g
    Farine de noix de coco bio 1kg - Sans gluten
    Claire Nature
    11,95 €
    11,95 € /L ou /kg
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    La farine de coco bio de Comptoirs et Compagnies est idéale pour les régimes sans gluten et riches en fibres. Format économique 1kg  !
    Description

    La farine de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles : elle est riche en fibres et naturellement sans gluten  ! Son grand format 1kg est économique.

    Avec son faible indice glycémique de 35, la farine de coco est idéale pour les personnes diabétiques. En effet, le glucose est libéré très progressivement dans le sang et ne provoque pas de pic de glycémie.

    Issue de plantations bio et du commerce équitable (Philippines), la farine de coco bio est obtenue à partir de la chair de noix de coco fraîche, dont on extrait l'huile par pression. Cette chair est ensuite séchée et réduite en poudre.

    Contenance : Sachet grand format de 1kg.

    Labels :

      

    Utilisation

    La farine de coco 1kg remplacera votre farine traditionnelle en partie ou dans sa totalité pour la préparation de vos desserts, sauces, gâteaux, ...

    Le conseil de Claire Nature : pour obtenir un délicieux lait de coco, léger et facile à digérer, ajoutez simplement de l'eau à la farine de coco.

    Conseils de conservation : conservez au sec et à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après utilisation.

    Composition

    Ingrédients : 100% farine de coco* issue du commerce équitable.

    * produit issu de l'agriculture biologique.

    Analyses nutritionnelles moyennes pour 100g : Protéines 18g, Glucides 60g, Lipides 13g dont AG saturés 12,7g, Fibres 45g, Sodium 0,06g.

    Valeur énergétique pour 100g : 429 kcal, soit 1796 kJ.

    La farine de coco est riche en fibres. Elle contient 45g de fibres pour 100g. Par comparaison, le son de blé en contient 35g et la farine de blé complète seulement 9g.

    Comptoirs et Compagnies

    Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

    Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
    - le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
    - la stévia, un édulcorant 100% naturel,
    - la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
    - et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

    Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.


    label Agriculture Biologique
    vente Farine de noix de coco bio 1kg - Sans gluten
    Farine de blé Kamut bio
    Web ecologie
    2,85 €
    5,70 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Kamut bio.

    Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Farine de blé Kamut bio
    Farine de châtaigne bio
    Web ecologie
    8,24 €
    16,48 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Châtaigne bio broyée à la meule de pierre.


    0.500000
    poids:500g
    vente Farine de châtaigne bio
    Farine de Maïs bio
    Web ecologie
    1,35 €
    2,70 € /L ou /kg
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    Ingrédients :

    Maïs*
    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.500000
    poids:500g
    vente Farine de Maïs bio
    Farine de seigle T130 bio
    Web ecologie
    2,55 €
    2,55 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Ingrédients :

    Seigle bio.


    1.000000
    poids:1kg
    vente Farine de seigle T130 bio
    Farine de coco 1 Kg
    Web ecologie
    -10%
    9,42 €
    8,48 €
    8,48 € /L ou /kg
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    Composition :

    100% farine de de noix de coco bio*
    *issue du commerce équitable.

    Caractéristiques nutritionnelles :

    Naturellement sans gluten, faible indice glycémique (35), riche en fibres: 45g à 60g pour 100g de farine, source de protéines : 18g pour 100g de farine.

    Valeur énergétique pour 100 g :

    Valeur énergétique : 429 Kcal
    protéines : 18g
    glucides : 60g
    lipides : 13g
    dont AG saturés : 12,7g
    fibres : 45g
    sodium : 0,06g

    1.000000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de coco 1 Kg
    Farine d'orge mondée
    Web ecologie
    1,72 €
    3,44 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Description :

    Cette céréale est cultivée par l\'homme depuis la préhistoire, aussi bien dans des climats méditerranéens qu\'en Europe du Nord. Pythagore dit-on, en conseillait déjà la consommation  ! 

    Elle a de tout temps été considérée comme une céréale « rafraîchissante ». Contrairement au blé ou au seigle, le grain d\'orge est muni d\'une enveloppe cellulosique inconsommable ; c\'est pour cela que l\'on commercialise l\'orge mondée, c\'est-à-dire débarrassée de l\'enveloppe par une abrasion légère. 
    L\'orge une fois mondée est moulu pour obtenir de la farine.L\'orge a une composition proche de celle du blé mais s\'en distingue par sa richesse en mucilages et les nombreuses propriétés qu\'on leur confère (notamment bénéfiques pour les intestins).
    Utilisation :
    Cette farine d\'orge vous permettra de réaliser de délicieux pains, des galettes, des muffins, des beignets, des crêpes et des gâteaux.
    Préparation :
    Pour avoir une pâte levée, notamment pour le pain, il est préférable de mélanger la farine d\'orge à une farine de blé (type 80 ou type 110) dans une proportion 50-50.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
    Valeur énergétique 353 kcal / 1496 kJ 
    Protéines 8,6 g
    Glucides 74,4 g 
    Lipides 2,3 g 
    Fibres 12,0 g

    0.500000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine d'orge mondée
    Farine de riz blanc
    Web ecologie
    3,20 €
    6,40 € /L ou /kg
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    Description : Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.  Aujourd\'hui 95 % de la production mondiale est cultivée et consommée en Asie. Pour une même surface cultivée, le riz rapporte 2 fois plus de protéines et de calories que le blé ou le maïs, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes. Il est donc un élément fondamental de l'alimentation en Asie et la base de la cuisine asiatique, chinoise et indienne notamment. Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten.  Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l\'organisme au sein d\'un repas équilibré. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. Cette farine de riz blanc vous apporte une partie des éléments nutritifs du grain entier. Utilisation : La farine de riz vous permettra de réaliser des préparations naturellement sans gluten légères et très digestes : gâteaux, crêpes, brownies, crèmes… Préparation : Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain au riz bien levé, mélangez ¼ de farine de riz à ¾ de farine de blé type 80. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 301 kcal / 1283 kJ  Protéines 5,2 g  Glucides 69,4 g  Lipides 0,4 g  Fibres 1,2 g Date de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Farine de riz blanc
    Farine complète de riz bio
    Web ecologie
    2,95 €
    5,90 € /L ou /kg
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    Conseils d'utilisation :

    Peut s\'utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages. En mélange avec de la farine de blé ou d\'épeautre, elle donne une texture plus croustillante à vos pâtes à tarte, à vos biscuits...

    Ingrédients :

    Riz rond complet* 

    * Ingrédient issu d'agriculture biologique
    Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
    - Valeur énergétique : 1517 kJ soit 363 kcal

    0.500000
    poids:500g
    vente Farine complète de riz bio
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