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Casseroles écologiques pour une cuisine saine matiere inox

Lorsque nous cuisinons, nous mettons nos aliments en contact avec des matériaux dont nous ne connaissons pas toujours la teneur. Pour cuisiner sain il est donc important de veiller à utiliser des ustensiles qui ne dégagent pas de substances nocives. Notre environnement appréciera quant à lui le choix de casseroles de qualité et les hommes les conditions sociales de leur fabrication


Ainsi, le choix casseroles peut se faire en fonction de différents critères :


  • empreinte écologiqueProduit durable et dont les composants ne sont pas nocifs pour l'environnement
  • santé environnement Absence de produits toxiques (PFTE, PFOA, plomb) pour la santé humaine.
  • économie sociale et solidaire Fabrication de proximité (france ou pays proche) dans une structure soucieuse de l'économie locale
  • commerce équitable Fabrication dans le cadre du commerce équitable

Acheter : Poêles écologiques
Acheter : Plats à four
Dossier : L'énergie de la cuisson
Dossier : Les avantages d'une alimentation biologique
Dossier : Quels ustensiles de cuisson pour une cuisine saine ?
Chronos : Les poeles écologiques

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