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Cacao

Consommer du cacao équitable, c'est ne pas contribuer à l'esclavage d'enfants en Afrique occidentale (on estime à 15 000 le nombre d'enfants exploités dans les fermes en Côte d'Ivoire).

Acheter : Chocolat
Dossier : Le chocolat : du cacao au cac40

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26 produits disponibles
Chocolat en poudre sans gluten
Web ecologie
9,25 €
26,43 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

Pour une tasse verser dans l'eau ou de lait environ 2 cuillères 1/2 à soupe de petit déjeuner Dardenne , faire chauffer puis remuer, c'est prêt.

Ingrédients :

Sucre de canne roux*, Masse de cacao*, vanille naturelle*, cacao 46% minimum.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Analyse pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |437 kcal|
  • |Lipides|
    |11,3 g|
  • |Protides|
    |8,2 g|
  • |Glucides|
    |75,7 g|
  • 0.500000
    poids:350g | ingrédients:sans gluten | sans:gluten
    vente Chocolat en poudre sans gluten
    Chocolat en poudre Terra Etica
    Graine de bonne santé
    5,55 €
    13,88 € /L ou /kg
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    Le chocolat en poudre Terra Etica est une préparation en poudre cacaotée issue de l'agriculture biologique pour bien démarrer la journée. Il est issu de coopératives qui soutiennent l'agriculture paysanne en Equateur.Poids net : 400g.
    Description

    Pour bien débuter la journée, il est important de prendre un petit déjeuner complet. Le chocolat en poudre Terra Etica est issu de l'Agriculture Biologique, mode de production qui privilégie l'emploi d'engrais naturels et la non-utilisation de produits chimiques de synthèse.
    Savoureux, il peut être dégusté à tout moment de la journée.

    Terra Etica est une entreprise coopérative dont les salariés sont propriétaires. Pionnier en France de la torréfaction du café bio et équitable, Terra Etica agit pour mettre les valeurs sociales et humaines au coeur de l'économie.

    En Equateur, le recours aux semences hybrides de cacao entraine une érosion génétique et menace une variété endémique de fèves de cacao, Le Nacional. Les 200 petits producteurs d'UROCAL maintiennent ce cacao sur des parcelles agro-forestières en association avec des bananiers, corossoliers, papayers...

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre de canne*, cacao en poudre* (32% minimum)

    Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, des oeufs, soja, lait, fruits à coque, celeri, sulfites et lupin.

    * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Poids net : 400g.

    Utilisation

    Mode d'emploi :

    Peut être délayé dans du lait chaud ou froid.
    Suivant votre goût, ajouter 3 à 4 cuillères à soupe dans un bol de lait (20 g pour 300 ml).

    Conservation :

    Pour préserver au mieux l'arôme, bien refermer la boîte et la conserver dans un endroit frais et sec.


    label Max Havelaarlabel Agriculture Biologique
    vente Chocolat en poudre Terra Etica
    + d'infos
    Cette préparation instantanée est destinée à tout bon amateur de chocolat fort. Son goût puissant vous offrira une tasse forte en chocolat !
    Une préparation onctueuse et savoureuse qui est préparée à la casserole selon la méthode traditionnelle. Vous profiterez également d'une belle mousse chocolatée.
    Provenance du chocolat :
    Le cacao de la planète est cultivé à 90% dans des petites fermes familiales.
    Ainsi, les producteurs ayant la certification Commerce Equitable se regroupement en coopératives ou associations. Ils gèrent eux-mêmes ces structures grâce aux primes sociales comprises dans leurs prix de vente.
    Pour le cacao biologique, la prime est de 200 dollars par tonne. Cette prime s'ajoute au prix minimal garanti versé directement à la coopérative.
    Composition :
    Poudre de cacao 32%, sucre de canne.
    label Max Havelaarlabel Agriculture Biologique
    vente Boisson chocolatée de dégustation cacaotée 32% bio
    Choc'o dèj

    Choc'o dèj

    KalibioKalibio
    issu de l'agriculture biologiqueempreinte écologique
    Web ecologie
    6,41 €
    0,04 € /L ou /kg
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    Conseils d'utilisation :

    Chaud : 3 cuillerées à soupe de Choc'o Déj dans un bol de lait chaud et votre enfant est d'attaque pour la journée.
    Froid : Choc'o Déj est toujours aussi délicieux  !
    En tartine : le régal des vrais gourmands, c'est une tartine beurrée et saupoudrée de Choc'o Déj  !

    Ingrédients :

    sucre de canne*, cacao maigre en poudre*, crèmes de céréales* (riz*, blé*, orge*), extrait de vanille* et sel.
    *issu de l'Agriculture Biologique.

    Analyse nutritionnelle pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    1519 KJ|
  • |Protéines|
    |7,7 g|
  • |Glucides|
    |26 g|
  • |Lipides|
    |3,7 g|
  • Phosphore|
    160 mg soit 20% des AJR|
  • Magnésium|
    140 mg soit 46,7 % des AJR|
  • Fer|
    4,7 mg soit 33,66 % des AJR|
  • 0.500000
    âge:3 ans | volume:160mg
    vente Choc'o dèj
    P'tit déj Cacao
    Web ecologie
    6,71 €
    44,73 € /L ou /kg
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    Préparation :

    Le P\'tit Déj Bio au Cacao peut être délayé dans du lait chaud ou froid. Suivant votre goût, ajouter 3 à 4 cuillères à soupe de P\'tit Déj Bio au Cacao dans un bol de lait (20 g pour 300 ml).

    Conservation :

    Pour préserver au mieux l\'arôme du P\'tit Déj Bio au Cacao, bien refermer la boîte et la conserver dans un endroit frais et sec.

    Ingrédients :

    Sucre de canne intégral*, cacao maigre en poudre*(27%), crèmes de céréales complètes* 6,5% ( blé*, orge*, avoine*), extrait de vanille Bourbon*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    0.500000
    volume:150ml
    vente P'tit déj Cacao
    Cacao en poudre BIO

    Cacao en poudre BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    4,40 €
    44,00 € /L ou /kg
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    Masse nette : 100g Composition : fèves de cacao en poudre*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture non UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cacao en poudre BIO
    Cacao cannelle BIO

    Cacao cannelle BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    4,60 €
    46,00 € /L ou /kg
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    Masse nette : 100g Ingrédients : fèves de cacao en poudre*, cannelle*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture non UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cacao cannelle BIO
    Cacao clou de girofle BIO

    Cacao clou de girofle BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    5,00 €
    50,00 € /L ou /kg
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    Masse nette : 100g Ingrédients : fèves de cacao en poudre*, clou de girofle*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture non UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cacao clou de girofle BIO
    Cacao gingembre BIO

    Cacao gingembre BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    4,60 €
    46,00 € /L ou /kg
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    Masse nette : 100g Ingrédients : fèves de cacao en poudre*, gingembre*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture non UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cacao gingembre BIO
    Cacao orange BIO

    Cacao orange BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    4,60 €
    46,00 € /L ou /kg
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    Masse nette : 100g Ingrédients : fèves de cacao en poudre*, orange*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture non UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cacao orange BIO
    Cacao poivre BIO

    Cacao poivre BIO

    Maison MagellanMaison Magellan
    issu de l'agriculture biologique
    Le comptoir de Magellan
    4,80 €
    48,00 € /L ou /kg
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    Masse nette : 100g Ingrédients : fèves de cacao en poudre*, poivre de Malabar*. * issu de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO 16 Agriculture non UE
    label Agriculture Biologique
    vente Cacao poivre BIO
    Pur cacao en poudre Terra Etica
    Graine de bonne santé
    5,29 €
    13,22 € /L ou /kg
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    Le pur cacao en poudre Terra Etica est non sucré et issu de l'agriculture biologique. Il provient de coopératives qui soutiennent l'agriculture paysanne en Equateur.Poids net : 400g.
    Description

    Le Pur Cacao non sucré Terra Etica est issu de l'Agriculture Biologique, mode de production qui privilégie l'emploi d'engrais naturels et la non-utilisation de produits chimiques de synthèse.
    Savoureux, il peut être dégusté à tout moment de la journée.

    Terra Etica est une entreprise coopérative dont les salariés sont propriétaires. Pionnier en France de la torréfaction du café bio et équitable, Terra Etica agit pour mettre les valeurs sociales et humaines au coeur de l'économie.

    En Equateur, le recours aux semences hybrides de cacao entraine une érosion génétique et menace une variété endémique de fèves de cacao, Le Nacional. Les 200 petits producteurs d'UROCAL maintiennent ce cacao sur des parcelles agro-forestières en association avec des bananiers, corossoliers, papayers...

    Ingrédients

    Ingrédients : 100 % cacao*

    Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, des oeufs, soja, lait, fruits à coque, celeri, sulfites et lupin.

    * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

    Poids net : 400g.

    Utilisation

    Mode d'emploi :

    Peut être délayé dans du lait chaud ou froid.
    Suivant votre goût, ajouter 3 à 4 cuillères à soupe dans un bol de lait (20 g pour 300 ml).

    Conservation :

    Pour préserver au mieux l'arôme, bien refermer la boîte et la conserver dans un endroit frais et sec.


    label Max Havelaar
    vente Pur cacao en poudre Terra Etica
    Choc'o dej

    Choc'o dej

    KalibioKalibio
    issu de l'agriculture biologiquefabriqué en France
    Graine de bonne santé
    5,75 €
    11,50 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Choc'o Dej de Kalibio, c'est du cacao en poudre avec des céréales à consommer dans un grand bol de lait demi-écrémé.Poids net : 500g.

    Choc'o Dej de Kalibio, c'est du cacao en poudre avec des céréales à consommer dans un grand bol de lait demi-écrémé.
    Idéal pour bien démarrer la journée car naturellement riche en fer et en magnésium. C'est également une source d'énergie lente.

    Chocolat instantané pour petit déjeuner issu de l'agriculture biologique et certifiée par ECOCERT.

    IngrédientsIngrédients : sucre de canne roux, cacao maigre en poudre, crème de céréales (riz, blé, orge), arôme naturel de vanille, sel.

    Poids net : 500g.

    Choc'o Dej est constitué d'ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. La règlementation des produits agricoles biologiques privilégie l'emploi d'engrais naturels et la non-utilisation de produits chimiques de synthèse.

    Conseils d'utilisation

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.


    label Agriculture Biologique
    vente Choc'o dej
    Boisson chocolatée instantanée - Centre de caféologie
    Web ecologie
    7,50 €
    9,38 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Conseils d'utilisation :

    Versez 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre dans un grand bol avec du lait chaud ou froid, votre boisson subtilement chocolatée régalera le palais des petits et des grands.

    Propriétés :

    Notes miellées, légèrement réglisse, d'une superbe onctuosité. Cette boisson chocolatée est la plus naturelle et gourmande qui soit. Le sucre de canne complet apporte des notes miellées incomparables. Le sucre de canne complet est un produit naturel (le jus de la canne déshydraté) qui entre autres aide à lutter contre le développement de la carie dentaire.

    Ingrédients :

    Sucre* complet de canne (68%), cacao* maigre en poudre (32%) – *issus de l\'agriculture biologique “Agriculture non UE” – Système de contrôle CE. Présence possible d\'allergènes (gluten, soja, lait, oeufs et  fruits à coque)

    0.800000
    label Agriculture Biologique
    vente Boisson chocolatée instantanée - Centre de caféologie
    + d'infos

    Une boîte de cacao achetée représente la production d'une année complète pour un cacaoyer.

    Propriétés :

    Son goût puissamment parfumé et aromatique en fait un grand cru, parfaitement équilibré et sans amertume. Idéal pour les pâtisseries, vous pouvez aussi le déguster chaud avec un peu de sucre et de lait.Une boîte de cacao achetée représente la production d'une année complète pour un cacaoyer.

    Ingrédients :

    Assemblage de cacao* Criollo et Sambirano d\'Amérique Centrale - *issus de l'agriculture biologique - système de contrôle CE - produit issu du commerce équitable (100% du volume total)

    0.250000
    label Agriculture Biologique
    vente Pur Cacao Maigre 10-12% MG sans sucre Bio - Centre de caféologie
    Poudre chocolatée instantanée Choco kids
    Web ecologie
    5,80 €
    7,25 € /L ou /kg
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    Description

    Destination a sélectionné cette poudre richement cacaotée issue d'un assemblage des meilleurs cacaos d'Afrique et d'Amérique Central.
    Cette boisson chocolatée vous donne de l'énergie pour la journée grâce aux vertus du cacao, des céréales et du sucre de canne non raffiné (contenant tous les nutriments naturels de la canne à sucre) que contient sa recette.
    Ce format économique est parfaitement adapté à la famille.
    Le pochon peut être directement placé dans sa boîte métal pour une meilleure conservation et utilisation.
    Poudre de cacao fortement dégraissé à 32% de matière grasse, sucre de canne, farines de céréales (orge et avoine).
    Cette boisson richement chocolatée avec un cacao surfin est destinée aux gastronomes en chocolats, petits et grands.
    Petit déjeuner, goûter mais aussi en soirée pour un dîner sucré chocolaté ou après une balade en forêt.

    Ingrédient

    Sucre* de canne non raffiné (78%), cacao* maigre en poudre (20%), crème d'avoine* (2%)
    *issus de l'agriculture biologique
    Présence possible d'allergènes (gluten, soja, lait, oeufs et fruits à coque)
    DLUO : 36 mois
    Conditionnement : Boites en carton

    0.800000
    label Agriculture Biologique
    vente Poudre chocolatée instantanée Choco kids
    Boisson instantané bio riche en cacao 32%
    Web ecologie
    6,39 €
    7,99 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Conservation :

    Pour préserver tous ses arômes, Destination Chocolat Instantané doit être conservé à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

    Composition :

    Sucre* de canne non raffiné (78%), cacao* maigre en poudre (20%), crème d\'avoine* (2%)
    *issus de l\'agriculture biologique – Système de contrôle CE.
    Présence possible d\'allergènes (gluten, soja, lait, oeufs et fruits à coque).

    0.800000
    poids:800g
    vente Boisson instantané bio riche en cacao 32%
    Boisson instantané bio riche en cacao 32%
    Web ecologie
    3,75 €
    9,38 € /L ou /kg
    Acheter >
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    Conservation :

    Pour préserver tous ses arômes, Destination Chocolat Instantané doit être conservé à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

    Composition :

    Sucre* de canne non raffiné (78%), cacao* maigre en poudre (20%), crème d\'avoine* (2%).
    * issus de l\'agriculture biologique – Système de contrôle CE.
    Présence possible d\'allergènes (gluten, soja, lait, oeufs et fruits à coque).

    0.400000
    poids:400g
    vente Boisson instantané bio riche en cacao 32%
    Favricao
    Graine de bonne santé
    5,99 €
    14,97 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Favricao de Favrichon est une boisson riche en cacao et en céréales biologiques. Nutritive, elle aide à bien démarrer la journée et à éviter les coups de fringales de la matinée.Poids net : 400g.
    Favricao est la boisson du petit déjeuner au chocolat.
    Les céréales Favrichon de la gamme Vitalité sont concues pour soutenir l'activité des enfants et adolescents tout au long de la matinée. Naturellement source de sels minéraux utiles à leur croissance et à leur vitalité, elles sont particulièrement bien adaptées pour constituer la base d'un petit déjeuner sain et dynamisant.Ingrédients

    Ingrédients : sucre de canne, cacao maigre (15.9%), (beurre de cacao : 10%), farine de soja, farine de blé T150, farine de blé T65, germe de blé, levure, chocolat au lait (cacao : 37%), flocons d'avoine broyés, cannelle, sel de mer, carbonate de calcium.

    Poids net : 400g.

    Conseils d'utilisation

    Mode d'emploi :

    • Verser environ 2 cuillères à soupe de Favricao dans un bol.
    • Ajouter 200 ml de lait demi-écrémé chaud ou froid.
    • Favricao est une boisson onctueuse au délicieux goût de chocolat qui sera appréciée de tous au petit déjeuner et au goûter.
    Pour que le produit garde toutes ses qualités nutritionnelles et sa saveur, il est conseillé de bien refermer le sachet après utilisation et de le conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.Marque

    Favrichon.


    label Agriculture Biologique
    vente Favricao
    + d'infos
    Un délcieux mélange entre le cacao maigre et la fleur de sucre. Le sucre est issu du jus de canne déshydraté.
    Cette boisson se consomme idéalement lors du petit déjeuner, goûter ou bien lors du diner pour digérer.
    Elle vous propose des notes légèrement miéllées et au très léger gout de réglisse ainsi qu'une magnifique onctuosité.
    C'est une boisson chocolatée très naturelle et gourmande ! Le sucre de canne complet est naturel, il va aider à lutter contre le développement de la carie dentaire.
    Chocolat instantané cacaoté 32% "Fleur de sucre" au sucre complet
    label Agriculture Biologique
    vente Chocolat instantané cacaoté 32% Fleur de Sucre Bio
    1 2
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