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Algues à cuisiner

Les algues sont très riches en protéines, en vitamines et en minéraux, elles se dégustent en bouillon ou cuites en accompagnement...

Dossier : Les protéines végétales
Fiche : Les galettes végétales

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5 produits disponibles
Psyllio Lax Bio De Bardo Pot de 100g
Graine de bonne santé
6,99 €
69,90 € /L ou /kg
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Psyllio Lax Bio de De Bardo est une poudre extra fine de téguments de psyllium blond. Poids net : 100g ou 200g
Description

Le tégument de psyllium blond est l'enveloppe de la graine du plantain des Indes, dont il est la partie la plus mucilagineuse.

Au contact d'un liquide, les téguments augmentent jusqu'à 50 fois leur volume et se transformpent en un gel mucilagineux.

Son effet est 100% mécanique.

Psyllio Lax Bio de De Bardo est naturellement riche en fibres.

Ce complément alimentaire n'est pas un médicament et doit être utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire varié et équilibré et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de la portée des enfants.

Ingrédients

Poids net : 100g ou 200g

Ingrédients : Téguments de Psyllium blond 100%*

* produit issu de l'agriculture biologique.

Utilisation
  • Mélanger 1 à 2 cuillères à café rases dans de l'eau ou un jus de fruits.
  • Le Psyllio Lax Bio De Bardo peut être utilisé en cuisine comme épaississant ou gélifiant.
  • Tenir hors de la portée des enfants. Risque d'étouffement.
  • Fermer hermétiquement après uitilisation.
  • Sans conservateurs, sans additifs

Ce complément alimentaire n'est pas un médicament et doit être utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire varié et équilibré et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de la portée des enfants.


poids:100g
vente Psyllio Lax Bio De Bardo Pot de 100g
Psyllio Lax Bio De Bardo Recharge de 200g
Graine de bonne santé
9,99 €
49,95 € /L ou /kg
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Psyllio Lax Bio de De Bardo est une poudre extra fine de téguments de psyllium blond. Poids net : 100g ou 200g
Description

Le tégument de psyllium blond est l'enveloppe de la graine du plantain des Indes, dont il est la partie la plus mucilagineuse.

Au contact d'un liquide, les téguments augmentent jusqu'à 50 fois leur volume et se transformpent en un gel mucilagineux.

Son effet est 100% mécanique.

Psyllio Lax Bio de De Bardo est naturellement riche en fibres.

Ce complément alimentaire n'est pas un médicament et doit être utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire varié et équilibré et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de la portée des enfants.

Ingrédients

Poids net : 100g ou 200g

Ingrédients : Téguments de Psyllium blond 100%*

* produit issu de l'agriculture biologique.

Utilisation
  • Mélanger 1 à 2 cuillères à café rases dans de l'eau ou un jus de fruits.
  • Le Psyllio Lax Bio De Bardo peut être utilisé en cuisine comme épaississant ou gélifiant.
  • Tenir hors de la portée des enfants. Risque d'étouffement.
  • Fermer hermétiquement après uitilisation.
  • Sans conservateurs, sans additifs

Ce complément alimentaire n'est pas un médicament et doit être utilisé dans le cadre d'un régime alimentaire varié et équilibré et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de la portée des enfants.


poids:200g
vente Psyllio Lax Bio De Bardo Recharge de 200g
Kombu royal

Kombu royal

PrimealPrimeal
issu de l'agriculture biologique
Web ecologie
4,25 €
85,00 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

Faire tremper la feuille d'algue entière ou découpée 10 mn. Égoutter, aromatiser et rouler bien serré. Déposer les papillotes dans un plat allant au four et verser un peu d'eau de trempage. Cuisson 20 mn.

Ingrédients :

Kombu royal *( Saccharina latissima*) (algue marine brune déshydratée).
*issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

valeur énergétique : 217kcal – 908 kJ
matières grasses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
glucides : 25,5 g
protéines : 11,7 g
sel : 8,9 g

Allergènes

Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.

0.050000
poids:50g
vente Kombu royal
Nori Sushi Feuille
Web ecologie
5,90 €
118,00 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

Etant très friable, il est nécessaire de mouiller les algues Nori dans de l'eau mélangée à du vinaigre de riz avant de l'enrouler.

Ingrédients :

Feuille de nori 100% naturelles.

0.050000
poids:50g
vente Nori Sushi Feuille
Wakamé en Feuilles
Web ecologie
16,50 €
330,00 € /L ou /kg
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Conseils d'utilisation :

A déguster tel quel ou à réhydrater 10 minutes pour une texture plus tendre.
Ingrédient traditionnel de la soupe Miso, le wakamé sera également apprécié dans de nombreuses préparations : accompagnement de poissons ou crustacés, soupes, salades, omelettes…

Ingrédients :

Algues wakamé (Undaria pinnatifidia).

0.050000
poids:50g
vente Wakamé en Feuilles
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