le guide d'achat éthique

Château Haut Mallet 2005 13% vol.
75 cl - Bordeaux Supérieur
Propriétés :
Depuis 1963, nous pratiquons une viticulture biologique qui voit
naître à chaque vendange un vin de terroir, fruit de l'équilibre et du
respect de l'environnement. Les reflets légèrement dorés de la
teinte impriment déjà une attirance et confirment la bonne attitude de
ce millésime exceptionnel.
Un bouquet floral se dégage au nez ; des sensations poivrées, de roses
et d'acacia, se trouvent mêlées aux perceptions briochées, vanillées.
L'amalgame de douceur, de rondeur, complémenté par un boisé discret,
des notes de pain grillé et de fruits exotiques tapissent la bouche
pour offrir un vin élégant, persistant et délicatement soutenu par une
acidité ménagée.
Appelation entre-deux-mers Haut-Benauge contrôlée.
Vin issus de raisins de l'agriculture biologique.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

origine : bordeaux