le guide d'achat éthique

Des produits plus sains sans engrais ni pesticides Les français sont de plus en plus soucieux de la qualité de leur alimentation. Aujourd'hui, plus d'un français sur deux déclare consommer des produits Bio. Mais seulement 2 % des agriculteurs français se sont reconvertis à la ' culture bio ' ( sans pesticides ni engrais chimiques ), ce qui limite ces produits sains aux plus fortunés. Que faire en attendant que l'offre soit à la hauteur de la demande et que les prix des produits bio baissent ? Cultiver soi-même ses fruits et légumes sans les gorger de produits chimiques. Grâce aux conseils simples et pratiques de Pierrick Le Jardinier, expert en la matière, vous connaîtrez tous les trucs et astuces pour entrer en bio : analyse du sol, observations de la flore indicatrice, semis, plantation, choix des végétaux, traitement doux, arrosage économique, récolte, etc. Un guide indispensable à mettre rapidement en pratique pour conserver votre plus précieux capital : la santé. Auteur : Pierrick Le Jardinier 128 pages Format : 16,5 x 20 cm