le guide d'achat éthique

Trouver, comparer et acheter des produits bio, naturels, écologiques et équitables

Epicerie sucrée

En consommant une alimentation biologique vous n'agissez pas uniquement pour votre santé.
Les produits bio étant issus d'une agriculture sans pesticide et d'élevages respectueux du bien-être animal, votre action se reflète aussi sur l'environnement présent et pour le futur.
Les aliments labellisés commerce équitable quant à eux permettent de savoir qu'un prix « juste » a bien été versé au producteur. Vous pouvez également privilégier l'agriculture locale qui évitera la pollution liée aux transports.
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à
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Parfum
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559 produits disponibles
Cool fruits pomme poire
Web ecologie
-10%
3,59 €
0,65 € /L ou /kg
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Utilisation :

A consommer rapidement après ouverture.
A déguster frais ou à température ambiante.

Ingrédients :

pomme*, poire Williams*, jus d'acérola*.
*issu de l'Agriculture Biologique.

Analyse moyenne pour 100 g :

Valeur énergétique : 211kJ / 50kcal
Protéines : 0,4g
Glucides : 11,5 g
Dont sucres : 9,4g8.5g
Lipides : 0,2 g
Dont saturés : 0,1g
Fibres : 1,8g
Sodium : traces
Vitamine C : 151,.5mg (25,8% AJR*)

0.360000
volume:5mg
vente Cool fruits pomme poire
Bio Flan Chocolat Orange bio
Web ecologie
-10%
1,05 €
95,00 € /L ou /kg
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Conseils de préparation :

Mettre la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi. Bien mélanger à sec. Délayer progressivement en ajoutant le lait ou le jus de soja. Mettre sur le feu.
Remuer jusqu'à complète ébullition.
Ajouter l'édulcorant si nécéssaire. Verser dans les récipients choisis. Laisser réfroidir. Vous pouvez démouler et décorer au moment de servir.

Ingrédients :

Amidon de maïs*, gélifiant: extraits d'algues marines (carraghénane, agar-agar), poudre de cacao dégraissé* 65,3%, Arôme naturel d'orange* 15,8%.
* Produits agricoles issus de culture biologique.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :
  • |Valeur énergétique|
    |247 kcal|
  • |Protéines|
    |16,5 g|
  • |Glucides|
    |28,8 g|
  • Dont sucres|
    |0,6 g|
  • |Lipides|
    |7,2 g|
  •  


    0.200000
    poids:10g | ingrédients:sans gluten
    vente Bio Flan Chocolat Orange bio
    Chocolat au lait 36% de cacao bio
    Web ecologie
    -10%
    2,15 €
    19,40 € /L ou /kg
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    Kaoka est engagé, depuis de nombreuses années, dans un partenariat étroit avec les producteurs de cacao où les programmes sont implantés. La volonté de Kaoka est de d'oeuvrer pour une relation économique et sociale durable s'inscrit dans la logique de la production agrobiologique, coeur historique de leur démarche. Un appui technique et financier permanent, une politique de prix minimum garanti, une stratégie de croissance basée sur la qualité, tout ceci assure au producteur un espoir pour un avenir meilleur. C'est cela l'engaement Kaoka bio-équitable.

    Ingrédients :

    sucre de canne blond*, poudre de lait entier*, beurre de cacao*, pâte de cacao*, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l\'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 36% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT.
    PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS à COQUES, DE GLUTEN ET DE LAIT. A conserver à l\'abri de l\'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.

    Valeurs nutritionnelle pour 100g :

    Valeur énergétique : 2357 kJ / 566 kcal
    Protéines : 8g
    Lipides : 37g
    Saturés :23g
    Glucides : 49g
    Sucres : 49g
    Fibres alimentaires : 2g
    Sodium : 101mg

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
    Veuillez cliquer sur ce lien
    0.200000
    Label Bio équitable
    vente Chocolat au lait 36% de cacao bio
    Chocolat noir 70% cacao bio
    Web ecologie
    -10%
    2,25 €
    20,20 € /L ou /kg
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    Kaoka est engagé, depuis de nombreuses années, dans un partenariat étroit avec les producteurs de cacao où les programmes sont implantés. La volonté de Kaoka est de d'oeuvrer pour une relation économique et sociale durable s'inscrit dans la logique de la production agrobiologique, coeur historique de leur démarche. Un appui technique et financier permanent, une politique de prix minimum garanti, une stratégie de croissance basée sur la qualité, tout ceci assure au producteur un espoir pour un avenir meilleur. C'est cela l'engaement Kaoka bio-équitable.

    Ingrédients :

    pâte de cacao*, sucre de canne blond*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l\'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 70% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT.
    PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS à COQUES, DE GLUTEN ET DE LAIT. A conserver à l\'abri de l\'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.

    Valeurs nutritionnelle pour 100g :

    Valeur énérgétique : 2279 kJ / 549 kcal
    Protéines : 9g
    Lipides : 38g
    Saturés :23g
    Glucides : 36g
    Sucres : 31g
    Fibres alimentaires : 12g
    Sodium : 5mg

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.200000
    Label Bio équitable
    vente Chocolat noir 70% cacao bio
    Chocolat Noir Orange bio
    Web ecologie
    -10%
    2,35 €
    21,10 € /L ou /kg
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    Kaoka est engagé, depuis de nombreuses années, dans un partenariat étroit avec les producteurs de cacao où les programmes sont implantés. La volonté de Kaoka est de d'oeuvrer pour une relation économique et sociale durable s'inscrit dans la logique de la production agrobiologique, coeur historique de leur démarche.
    Un appui technique et financier permanent, une politique de prix minimum garanti, une stratégie de croissance basée sur la qualité, tout ceci assure au producteur un espoir pour un avenir meilleur. C'est cela l'engament Kaoka bio-équitable.

    Ingrédients :

    pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile essentilelle d\'oranges douces 0,2%*. *Ingrédients agricoles issus de l\'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : filière cacao, 55% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT.
    PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS à COQUES, DE GLUTEN ET DE LAIT. A conserver à l\'abri de l\'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.

    Valeurs nutritionnelle pour 100g :

    Valeur énérgétique : 2265 kJ / 544 kcal
    Protéines : 6g
    Lipides : 34g
    Saturés :21g
    Glucides : 49g
    Sucres : 46g
    Fibres alimentaires : 8g
    Sodium : 3mg

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.200000
    Label Bio équitable
    vente Chocolat Noir Orange bio
    Dani'Pom vanille
    Web ecologie
    -10%
    3,50 €
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    + d'infos
    Description
    Les DaniPom = 15 ans d'authenticité  ! 
    5 purées 100% fruits sans sucres ajoutés préparées avec soin au Moulin d'Andiran. 
    Pour remettre au goût du jour ces produits emblématiques, les cuisiniers de Danival ont préparé pour vous 3 nouveaux parfums inédits en format familial : 100% poire, Pomme&framboise et Pomme&mangue. 
    Analyse nutritionnelle pour 100g 
    Val. Energ. 265 Kj 63 Kcal 
    Protides 0.3 g 
    Glucides 13.8 g dont sucre 10.4 g 
    Lipides 0.2 g dont acides gras saturés 0.0 g 
    Fibres 2.4 g 
    Sodium 0.0 g 
    Spécificités 
    Contient des sucres naturellement présents
    Caractéristiques techniques 
    Préparation : Prête à l'emploi, il ne vous reste qu'à ouvrir le bocal de Dani'Pom pommes vanille et accommoder à votre convenance tartes, beignets, gâteaux, yaourts, fromages frais, crêpes et glaces, ou à la déguster seule pour le régal de toute la famille  ! 
    DLUO : 3 ans 
    Contenance : 700g 
    Stockage : Température ambiante positive
    Ingrédients

    Pomme*, vanille*. * issues de l'agriculture biologique.

    0.700000
    label Agriculture Biologique
    vente Dani'Pom vanille
    Gourmandise végétale à la noisette
    Web ecologie
    -10%
    3,01 €
    12,32 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Description  Les desserts végétaux à la noisette sont conditionnés en pack de 2 coupelles souples de 110 g, pratique pour doser à bon escient la gourmandise  !  Petites et légères, elles sont faciles à transporter et peuvent se conserver pendant 18 mois.  Composition Eau, jus de raisin concentré*,purée de noisettes* 6%, amidon de maïs, gomme de xanthane, sel marin non raffiné.  *Produits issus de l'agriculture biologique.  Valeur énergétique pour 100 g 84Kcal  Protéines: 1.6g  Glucides: 12.5g  Lipides: 4.3g  Fibres: 2.8gDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.220000
    label Agriculture Biologique
    vente Gourmandise végétale à la noisette
    Poudre de noisettes

    Poudre de noisettes

    Jean HervéJean Hervé
    économie solidaireissu de l'agriculture biologiquefabriqué en France
    Web ecologie
    -10%
    5,50 €
    33,00 € /L ou /kg
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    Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

    Valeur énergétique 2767 kJ soit 662 kcal
    Protéines: 12.5 g
    Glucides: 13.5 g
    Lipides: 64.7 g

    Ingrédients

    Noisettes de Sicile et/ou Italie issues de l'agriculture biologique
    INFO ALLERGENES
    L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales contenant du gluten.

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.150000
    label Agriculture BiologiqueLabel Nature et Progrès
    vente Poudre de noisettes
    + d'infos
    Ingrédients :

    pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, éclats de fèves de cacao torréfiés et caramélisés* 10% (éclats de fèves de cacao torréfiés*, sucre de canne blond*), émulsifiant : lécithine de tournesol.
    *Ingrédients agricoles issus de l\'agriculture biologique.
    Ingrédients issus du commerce équitable : filière cacao, 62% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT SA selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com.
    PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS à COQUES, DE GLUTEN ET DE LAIT.
    A conserver à l\'abri de l\'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

    Valeur énergétique : 2344 kJ / 564 kcal
    Protéines : 6 g
    Lipides : 39 g
    Saturés : 24 g
    Glucides : 42 g
    Sucres : 39 g
    Fibres alimentaires : 9 g
    Sodium : 4 mg

    0.100000
    Label Bio équitable
    vente Chocolat Noir 61% cacao aux éclats de fèves de cacao caramélisés
    Croc's Noisettes

    Croc's Noisettes

    Le moulin du PivertLe moulin du Pivert
    économie solidaireissu de l'agriculture biologiqueempreinte écologique
    Web ecologie
    -10%
    3,60 €
    16,20 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Propriétés:

    Conçues par un chef pâtissier, ces recettes saines et originales feront le bonheur des petits et des grands. Recettes pâtissières. Produits issus de l'Agriculture Biologique Ingrédients 100 % BIO A l\'exception du Petit beurre au lait frais, tous ces biscuits sont sans œuf, ni produit laitier, ni produit animal. Ces biscuits conviennent aux personnes végétaliennes et aux personnes allergiques aux œufs et aux produits laitiers
    6 sachets fraîcheur de 2 biscuits.

    Ingrédients :

    Farine de blé T65*, sirop de blé*, matière grasse végétale non hydrogénée*, noisettes en poudre*, eau, arôme naturel de noisettes*, poudre à lever, bicarbonate de sodium, jus de citron*.
    *Ingrédients issus de l' Agriculture Biologique.

    Date de péremption :
    Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client
    Allérgènes :
    Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances
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    0.200000
    label Agriculture Biologique
    vente Croc's Noisettes
    + d'infos
    Ingrédients :
    Farine d'épeautre complète*, farine d'épeautre*, sucre de canne non raffiné*, graisse végétale non hydrogénée* (huile de palme), sirop d'amidon de froment*, poudre de cacao* (3%), amidon de maïs*, poudre à lever : carbonate de sodium, sel de mer, vanille Bourbon*. *issu de l'agriculture biologique.
    vente Fourrés ronds épeautre Bio
    + d'infos
    Composition  Hydrolat de fleur de rose*, ethanol* (5% vol.).  * Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture BiologiqueDate de péremption : Nous assurons une date de péremption de 3 mois minimum pour tous les produits alimentaires. Si le client reçoit un produit avec une date de péremption inférieure à 3 mois, nous nous engageons à renvoyer le même produit avec une date de péremption supérieure à 6 mois sans aucun frais supplémentaire pour le client Allérgènes : Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances Veuillez cliquer sur ce lien
    0.050000
    vente Extrait naturel d'eau de rose
    Mini-Cookies au chocolat 150 g
    Web ecologie
    -10%
    3,35 €
    20,07 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Ingrédients :

    farine de riz demi- complète*, eau, fécule de pomme de terre*, sucre de canne roux*, huile de palme non hydrogénée*, pépites de chocolat* (9 %) (cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne roux*), chocolat* (8 %) (cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne blond*, vanille en poudre*), émulsifiant : lécithine de tournesol, poudre à lever : carbonate d\'ammonium, sel marin.
    *issu de l\'agriculture biologique.

    0.150000
    label Agriculture Biologique
    vente Mini-Cookies au chocolat 150 g
    Amandes Choco cannelle
    Web ecologie
    -10%
    3,75 €
    33,80 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Conservation :

    A? conserver dans un endroit frais et sec.

    Ingrédients :

    chocolat au lait* 49% (sucre de canne roux*, beurre de cacao*, LAIT ENTIER EN POUDRE*, masse de cacao*), AMANDES grillés* 49%, farine de riz*, épices* (cannelle*, clou de girofle*, cardamome*, macis*).
    * Produit issu de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyennes pour 100g :

    Energie kJ / kcal : 2489 kJ / 600 kcal
    Matières grasses : 46,8 g
    Dont acides gras saturés : 15,2 g
    Glucides en grammes/100 g : 28,0 g
    Dont Sucres : 26,2 g
    Fibres alimentaires : 7,5 g
    Protéines en grammes/100 g : 13,0 g
    sel : 0,1 g

    0.100000
    poids:100g | parfum:amande | parfum:chocolat
    vente Amandes Choco cannelle
    Sucre de canne blond BIO 1Kg
    Le comptoir de Magellan
    3,90 €
    3,90 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Masse nette : 1Kg Composition : sucre de canne* clair non raffiné. * issu de l'agriculture biologique - agriculture Hors UE - certifié par FR-BIO 16 Origine : Brésil - Conditionnement : sachet fraîcheur
    label Agriculture Biologique
    vente Sucre de canne blond BIO 1Kg
    Cool Fruits Pomme pêche abricot
    Graine de bonne santé
    3,40 €
    37,78 € /L ou /kg
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    + d'infos
    Des mini gourdes de fruits bio. Le compagnon idéal des petits écoliers ou des sportifs, se glisse facilement dans les cartables ou les sacs de sport.Poids net : 4 x 90g.

    Les cool fruits de Kalibio sont des compotes bio 100% fruits et sans sucre ajouté en gourdes individuelles.

    Cool fruit est le compagnon idéal des petits écoliers ou des sportifs : se glisse facilement dans les cartables ou les sacs de sport.

    Ces compotes sont naturellement riches en vitamine C grâce à l'acérola ; une petite baie que l'on trouve dans les Antilles, reconnue comme l'un des fruits les plus riches en vitamine C.

    IngrédientsCool Fruit à la pommePommes* 96%, concentré de fruits* 4% (concentré de raisin, concentré de citron)
    Cool Fruit Pomme et Poire :
    Pommes* 57%, Poire Williams* 40%, jus d'acérola
    Cool Fruit Pomme, Fraise et Myrtille :
    Pommes* 67%, Fraises* 20%, concentré de fruits* (concentré de raisin*, concentré de citron*), Myrtille* 3%, jus d'acérola
    Cool Fruit Pomme et Banane
    Pommes* 77%, Bananes* 20%, jus d'acérola* Ingrédients issus de l'agriculture biologique 100%


    Poids net :
    lot de 4 gourdes de 90g chacune

    Conseils d'utilisation

    A consommer frais ou à température ambiante.

    Les cool fruits sont parfaits pour emporter en voyage.

    Se conserve 24h au réfrigérateur après ouverture.


    label Agriculture Biologique
    vente Cool Fruits Pomme pêche abricot
    Sucre de canne en morceaux 500g
    La boutique écologique
    4,70 €
    9,40 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos

    Morceaux de sucre de canne bio et équitable

    Sucre de canne en morceaux bio équitable 500g

    Origine : Paraguay

    Distribué par Oxfam


    poids:500g | pays:Paraguay
    vente Sucre de canne en morceaux 500g
    Sucre de coco bio 200g
    Claire Nature
    5,90 €
    29,50 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos
    Le sucre de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies est 100% naturel et riche en nutriments essentiels. Avec son faible indice glycémique, il est idéal pour les personnes diabétiques  !
    Description

    Le sucre de coco bio de la marque Comptoirs et Compagnies possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles : il est riche en nutiments tels que le fer, le zinc, le potassium et le cuivre.

    Avec son faible indice glycémique de 35, le sucre de coco est idéale pour les personnes diabétiques. En effet, le glucose est libéré très progressivement dans le sang et ne provoque pas de pic de glycémie.

    Issu de plantations bio en Philippines, le sucre de coco bio est obtenu à partir du nectar des fleurs de cocotier, également appelé "arbre de vie". La sève ainsi récupérée est ensuite chauffée pour être transformée de façon naturelle en sucre.

    Vous apprécierez son très bon goût pour sucrer vos laitages et boissons chaudes  !

    Contenance : Sachet de 200g.

    Labels :

    Utilisation

    Le sucre de coco bio Comptoirs et Compagnies remplacera votre sucre traditionnel, ainsi que la stévia ou le sirop d'agave pour la préparation de vos desserts ou cocktails, ainsi que pour sucrer boissons chaudes et laitages.

    Conseils de conservation : conservez au sec et à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après utilisation.

    Composition

    Ingrédients : 100% sucre de fleur de cocotier*.

    * produit issu de l'agriculture biologique.

    Analyses nutritionnelles moyennes pour 100g : Protéines 1g, Glucides 92g, Lipides 0g, Potassium 1030mg, Phosphore 79mg, Fer 2mg, Zinc 2mg, Cuivre 0,2mg.

    Valeur énergétique pour 100g : 372 kcal, soit 1581 kJ.

    Le sucre de coco a un indice glycémique (IG) de seulement 35. Par comparaison, celui du miel est de 64 et du sucre de canne 65.

    Comptoirs et Compagnies

    Comptoirs et Compagnies est une entreprise créée en 2004 qui rassemble une équipe de passionnés qui ont à cœur de faire découvrir des produits atypiques et exceptionnels aux consommateurs français.

    Parmi ses découvertes, l'entreprise compte :
    - le sel rose de l'Himalaya, un produit naturel, pur et au goût raffiné,
    - la stévia, un édulcorant 100% naturel,
    - la farine et le sucre de coco bio, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles,
    - et le miel de Manuka, qu'elle importe en exclusivité de Nouvelle Zélande.

    Le miel de Manuka, connu comme le miel des guérisseurs maoris possède des propriétés uniques reconnues scientifiquement et un goût très apprécié des gourmets.

    > Voir tous les produits de la marque Comptoirs et Compagnies


    vente Sucre de coco bio 200g
    + d'infos
    Sucre de canne blond bio.
    Il provient du Paraguay, Brésil et Argentine.
    C'est un sucre de canne au grain fin qui se dissout rapidement. Il est de couleur blond clair.
    Sucre aux saveurs douces et très légèrement fruité, sans aspérité.
    label Agriculture Biologique
    vente Sucre de Canne Blond cristal fin Rio de la Plata 1kg
    Anis étoilé de Chine
    Lilibillule
    4,20 €
    120,00 € /L ou /kg
    Acheter >
    + d'infos

    Zaabär - Duo Chocolat noir / Anis étoilé de Chine (55,9% de cacao)

    Mode de fabrication: gourmandise artisanale aux ingrédients naturels ne contenant ni agent conservateur, ni colorant, ni OGM.

    Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, anis etoilé? (2,5%), lécithine de soja, vanille naturelle.

    ??Zaabär

    La chocolaterie Zaabär a été créée fin 2007 par François-Jean Decarpentrie. « Zaabär », nom inspiré du Bazaar d'Istanbul, est un concept novateur. Celui de l'association du chocolat belge et d'épices du monde entier. Zaabär incite au voyage en associant le chocolat belge aux épices du monde entier, sources enrichissantes de saveurs et d'émotions.?

    L'Anis étoilée de Chine (Badiane)

    De cette épice rare, appréciée en Chine depuis plus de 11 siècles avant JC, Marco Polo en garda longtemps le secret. Ce fruit à la forme d'étoile à 8 branches, très apprécié à la cour impériale de Russie au 18ème siècle, a le goût évocateur du fenouil et de l'anis, et son parfum pénétrant fait songer à la réglisse.

    Qu'est ce qu'un DUO?

    Le DUO est un écrin de gourmandise que l'on ouvre comme un livre à la découverte d'une saveur inédite.

    Au détour de destinations choisies, chaque DUO conjugue avec finesse le goût d'un chocolat noir aux saveurs d'une épice ou d'une fleur à la provenance géographique spécifique. Girofle de Zanzibar, Cardamome de Malabar, Poivre du Sichuan, des noms qui font rêver et dont les saveurs inédites vous garantissent un voyage éxotique au pays des alliances harmonieuses pour le plus grand plaisir du goût et des sens.

    Les 2 tablettes de 35 g chacune permettent de savourer délicatement l'arôme surprenant de chaque combinaison.


    poids:35g
    vente Anis étoilé de Chine
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